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つまみ菜のナムル

つまみ菜のナムルのカロリー概要

つまみ菜のナムルのカロリー 78kcal 100g
63kcal 81g (小皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

つまみ菜のナムルは、シャキシャキとしたつまみ菜を、ごまの香ばしさで味わえる韓国風のナムル。
つまみ菜は水で洗って汚れを綺麗にしたら、2~3cmの長さで切る。
熱湯でさっと茹でたら水にとって冷まし、つまみ菜を絞って水気をしっかり切る。
ボウルなどの容器につまみ菜を入れ、醤油、砂糖、ごま油、白ゴマを加え、つまみ菜をほぐしながら、調味料を馴染ませるように混ぜ込んだらお皿に盛り付けて完成。

つまみ菜は水気を含みやすいので、水っぽくならないように水気はしっかりと切るのがポイント。

g63kcal

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つまみ菜のナムルの写真

つまみ菜のナムル

Tsumamina Namul

つまみ菜のナムルの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

つまみ菜のナムルに使われる材料のカロリーと重量

つまみ菜 つまみ菜 70 g 14 kcal
ごま ごま 3 g 19 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
ごま油 ごま油 2 g 18 kcal

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つまみ菜のナムル:小皿1皿 81gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー63kcal536~751kcal
タンパク質 2.15g 15~34g
脂質 3.82g 13~20g
炭水化物 6.24g 75~105g

【PFCバランス】

つまみ菜のナムルのカロリーは81g(小皿1皿)で63kcalのカロリー。つまみ菜のナムルは100g換算で78kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は102.56g。炭水化物が多く6.24gでそのうち糖質が4.31g、脂質が3.82g、たんぱく質が2.15gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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つまみ菜のナムル:81g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA112.03μg221μgRE
ビタミンE0.99mg2.2mg
ビタミンK189.31μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン0.89mg3.48mgNE
ビタミンB60.1mg0.35mg
葉酸49.28μg80μg
パントテン酸0.26mg1.5mg
ビオチン0.72μg17μg
ビタミンC32.9mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 186.49mg ~1000mg
カリウム 338.76mg 833mg
カルシウム 183.92mg 221mg
マグネシウム 34.05mg 91.8mg
リン 59.52mg 381mg
2.65mg 3.49mg
亜鉛 0.48mg 3.0mg
0.1mg 0.24mg
マンガン 0.25mg 1.17mg
ヨウ素 0.03μg 43.8μg
セレン 0.65μg 8.3μg
クロム 0.23μg 10μg
モリブデン 4.2μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.93g 5.7g~
食塩相当量0.51g ~2.5g

つまみ菜のナムル:81g(小皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.55g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.35g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.58g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.48g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和1.52g
18:2 n-6 リノール酸1518.4mg
18:3 n-3 α-リノレン酸49.9mg

つまみ菜のナムル:81g(小皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン96.4mg
ロイシン166.8mg
リシン(リジン)115.2mg
含硫アミノ酸68.8mg
芳香族アミノ酸192.9mg
トレオニン(スレオニン)104.2mg
トリプトファン40.74mg
バリン129.3mg
ヒスチジン57.3mg
アルギニン185.2mg
アラニン122.6mg
アスパラギン酸234.4mg
グルタミン酸397mg
グリシン111.6mg
プロリン105.2mg
セリン115.3mg
アミノ酸合計2203mg
アンモニア112mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「つまみ菜のナムル」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 小皿1皿分のつまみ菜のナムルの材料(つまみ菜、ごま、醤油、砂糖、ごま油)
    概要 小皿1皿分のつまみ菜のナムルの材料(つまみ菜、ごま、醤油、砂糖、ごま油)
  • 小皿1皿分のつまみ菜のナムル
    概要 小皿1皿分のつまみ菜のナムル
    重量 63g
    カロリー 49kcal
  • 小鉢1杯分のつまみ菜のナムル
    概要 小鉢1杯分のつまみ菜のナムル
    重量 37g
    カロリー 29kcal

つまみ菜のナムルのカロリー・栄養FAQ

つまみ菜のナムル(小皿1皿)のカロリーは?
つまみ菜のナムル(小皿1皿「81g」)のカロリーは63kcalです。
つまみ菜のナムル100gあたりのカロリーは?
つまみ菜のナムル「100g」のカロリーは78kcalです。
つまみ菜のナムル(小皿1皿あたり)の糖質量は?
つまみ菜のナムル(小皿1皿「81g」)の糖質の量は4.31gです。

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つまみ菜のナムルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

つまみ菜のナムル:小皿1皿 81gのカロリー「63kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング24分
  • ジョギング15分
  • 自転車9分
  • なわとび8分
  • ストレッチ29分
  • 階段上り8分
  • 掃除機21分
  • お風呂掃除19分
  • 水中ウォーキング18分
  • 水泳9分
  • エアロビクス11分
  • 山を登る12分

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