ほうれん草のソテー:小皿1皿 55.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 44kcal | |
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| タンパク質 | 1.13g | |
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| 脂質 | 4.25g | |
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| 炭水化物 | 1.56g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ほうれん草のソテー (ほうれん草のバター炒め)
ほうれん草のソテーのカロリー概要
| ほうれん草のソテーのカロリー | 79kcal 100g |
|---|---|
| 44kcal 55.5g (小皿1皿) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 0.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
ほうれん草のソテーはバターの香りとほうれん草の風味がマッチするシンプルな料理。
ほうれん草は3cmにカットし、流水でしっかり洗って土を落とし、しっかり水気を切る。
フライパンにバターを溶かしてほうれん草を入れたら強火にし、塩を加え、ほうれん草がしんなりしてくれば完成。
ほうれん草は根本に土がついている場合が多いのでよく洗う。
弱い火で炒めると水分がたくさん出てくるので、強火でさっと火を通すのがポイント。
にんにくのみじん切りを加えると風味が増す。
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ほうれん草のソテーのカロリーは55.5g(小皿1皿)で44kcal、100g換算では79kcal。80kcalあたりのグラム目安量は101.27g。ほうれん草のソテー55.5g(小皿1皿)の栄養は、脂質が多く4.25g、炭水化物が1.56gでそのうち糖質が0.16g、たんぱく質が1.13gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。
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ほうれん草のソテー:55.5g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 201μg | |
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| ビタミンD | 0.03μg | |
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| ビタミンE | 1.13mg | |
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| ビタミンK | 135.85μg | |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | |
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| ビタミンB2 | 0.1mg | |
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| ナイアシン | 0.3mg | |
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| ビタミンB6 | 0.07mg | |
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| ビタミンB12 | 0.01μg | |
| ||
| 葉酸 | 105μg | |
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| パントテン酸 | 0.1mg | |
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| ビオチン | 1.47μg | |
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| ビタミンC | 17.5mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 240.5mg | |
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| カリウム | 346.9mg | |
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| カルシウム | 25.36mg | |
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| マグネシウム | 34.69mg | |
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| リン | 24.25mg | |
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| 鉄 | 1.01mg | |
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| 亜鉛 | 0.36mg | |
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| 銅 | 0.06mg | |
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| マンガン | 0.16mg | |
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| ヨウ素 | 1.61μg | |
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| セレン | 1.51μg | |
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| クロム | 1.05μg | |
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| モリブデン | 2.65μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 10.5mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.4g | |
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| 食塩相当量 | 0.6g | |
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ほうれん草のソテー:55.5g(小皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.54g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.91g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.2g | |
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| 脂肪酸 総量 | 3.64g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.11g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 102mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 74mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.5mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.5mg | |
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ほうれん草のソテー:55.5g(小皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 42.9mg | |
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| ロイシン | 72.75mg | |
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| リシン(リジン) | 57.2mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 33mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 92.55mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 47.9mg | |
| ||
| トリプトファン | 20.82mg | |
| ||
| バリン | 56.8mg | |
| ||
| ヒスチジン | 26.35mg | |
| ||
| アルギニン | 71.05mg | |
| ||
| アラニン | 49.9mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 112.1mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 165.5mg | |
| ||
| グリシン | 46.6mg | |
| ||
| プロリン | 44.75mg | |
| ||
| セリン | 51.35mg | |
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| アミノ酸合計 | 979mg | |
| ||
| アンモニア | 37.65mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ほうれん草のソテー」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のほうれん草のソテー |
|---|---|
| 重量 | 91g |
| カロリー | 72kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のほうれん草のソテー |
|---|---|
| 重量 | 44g |
| カロリー | 35kcal |
| 概要 | 小鉢1杯のほうれん草のソテー |
|---|---|
| 重量 | 30g |
| カロリー | 24kcal |
ほうれん草のソテーのカロリー・栄養FAQ
- ほうれん草のソテーのカロリーは？
- ほうれん草のソテー小皿1皿「55.5g」のカロリーは44kcalです。ほうれん草のソテー100gあたりのカロリーは79kcalです。
- ほうれん草のソテーの糖質の量は？
- ほうれん草のソテー小皿1皿「55.5g」の糖質の量は0.16gです。ほうれん草のソテー100gあたりの糖質の量は0.29gです。
- ほうれん草のソテーのビタミンKの含有量はどのくらい？
- ほうれん草のソテー小皿1皿「55.5g」にはビタミンKが135.85μg含まれています。ほうれん草のソテー100gあたりのビタミンKは244.77μgです。
- ほうれん草のソテーの葉酸の含有量はどのくらい？
- ほうれん草のソテー小皿1皿「55.5g」には葉酸が105μg含まれています。ほうれん草のソテー100gあたりの葉酸は189.19μgです。
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ほうれん草のソテーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ほうれん草のソテー:小皿1皿 55.5gのカロリー「44kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング17分
- ジョギング10分
- 自転車7分
- なわとび5分
- ストレッチ20分
- 階段上り6分
- 掃除機15分
- お風呂掃除13分
- 水中ウォーキング13分
- 水泳7分
- エアロビクス8分
- 山を登る8分
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