キャベツのナムル:中皿1皿分 96.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 52kcal | |
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| タンパク質 | 1.24g | |
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| 脂質 | 3.37g | |
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| 炭水化物 | 5.04g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
キャベツのナムル (キャベツのごま油和え)
キャベツのナムルのカロリー概要
| キャベツのナムルのカロリー | 54kcal 100g |
|---|---|
| 52kcal 96.5g (中皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
キャベツのナムルは、キャベツとにんにくを塩とごま油で和えた箸休めにちょうど良い一品。キャベツを加熱することで量をたくさん食べやすくなる。
キャベツは一口大に手でちぎる。にんにくはみじん切りにして耐熱容器に入れ、上にキャベツを乗せてふんわりとラップをし、レンジで2分程度加熱する。出た水分を取り除いて塩とごま油を加えてしっかりと和え、器に盛りつけてごまを指で潰しながらかけたら完成。
お好みで小さくちぎった海苔を一緒に和えたり、糸唐辛子をトッピングすると彩りも風味も良くなる。
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キャベツのナムルのカロリーは96.5g(中皿1皿分)で52kcalのカロリー。キャベツのナムルは100g換算で54kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は148.15g。炭水化物が多く5.04gでそのうち糖質が3.31g、脂質が3.37g、たんぱく質が1.24gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
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キャベツのナムル:96.5g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.81μg | |
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| ビタミンE | 0.11mg | |
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| ビタミンK | 71.29μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | |
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| ナイアシン | 0.22mg | |
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| ビタミンB6 | 0.11mg | |
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| 葉酸 | 60.8μg | |
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| パントテン酸 | 0.18mg | |
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| ビオチン | 1.43μg | |
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| ビタミンC | 34.32mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 784.59mg | |
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| カリウム | 180.1mg | |
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| カルシウム | 44.41mg | |
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| マグネシウム | 15.05mg | |
| ||
| リン | 27.73mg | |
| ||
| 鉄 | 0.33mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.13mg | |
| ||
| 銅 | 0.03mg | |
| ||
| マンガン | 0.13mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.02μg | |
| ||
| セレン | 0.11μg | |
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| クロム | 0.05μg | |
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| モリブデン | 2.42μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.73g | |
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| 食塩相当量 | 1.99g | |
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キャベツのナムル:96.5g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.51g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.24g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.38g | |
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| 脂肪酸 総量 | 3.11g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.36g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1.8mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1354.8mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 20.25mg | |
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キャベツのナムル:96.5g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 32.45mg | |
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| ロイシン | 51.1mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 46.9mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 28.9mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 57.8mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 39.25mg | |
| ||
| トリプトファン | 11.04mg | |
| ||
| バリン | 46.1mg | |
| ||
| ヒスチジン | 26.47mg | |
| ||
| アルギニン | 77.7mg | |
| ||
| アラニン | 56.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 103.8mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 311mg | |
| ||
| グリシン | 35.9mg | |
| ||
| プロリン | 41.25mg | |
| ||
| セリン | 47.1mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1011mg | |
| ||
| アンモニア | 52.55mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「キャベツのナムル」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のキャベツのナムル |
|---|---|
| 重量 | 88g |
| カロリー | 48kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のキャベツのナムル |
|---|---|
| 重量 | 55g |
| カロリー | 30kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分のキャベツのナムル |
|---|---|
| 重量 | 43g |
| カロリー | 23kcal |
キャベツのナムルのカロリー・栄養FAQ
- キャベツのナムルのカロリーは？
- キャベツのナムル中皿1皿分「96.5g」のカロリーは52kcalです。キャベツのナムル100gあたりのカロリーは54kcalです。
- キャベツのナムルの糖質の量は？
- キャベツのナムル中皿1皿分「96.5g」の糖質の量は3.31gです。キャベツのナムル100gあたりの糖質の量は3.43gです。
- キャベツのナムルのビタミンKの含有量はどのくらい？
- キャベツのナムル中皿1皿分「96.5g」にはビタミンKが71.29μg含まれています。キャベツのナムル100gあたりのビタミンKは73.88μgです。
- キャベツのナムルのビタミンCの含有量はどのくらい？
- キャベツのナムル中皿1皿分「96.5g」にはビタミンCが34.32mg含まれています。キャベツのナムル100gあたりのビタミンCは35.56mgです。
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キャベツのナムルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
キャベツのナムル:中皿1皿分 96.5gのカロリー「52kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング20分
- ジョギング12分
- 自転車8分
- なわとび6分
- ストレッチ24分
- 階段上り7分
- 掃除機17分
- お風呂掃除16分
- 水中ウォーキング15分
- 水泳8分
- エアロビクス9分
- 山を登る10分
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