エリンギの串焼き:2本分 24.4gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 42kcal | |
タンパク質 | 0.58g | |
脂質 | 4.09g | |
炭水化物 | 1.34g | |
エリンギの串焼きのカロリー | 172kcal 100g |
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42kcal 24.4g (2本分) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 0.5 |
栄養 | 0.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, ナイアシン |
エリンギの串焼きは、竹串に刺したエリンギを色がつくまでこんがり焼いた、シンプルながらも味わい深い一品。
食べやすい大きさにスライスしたエリンギを竹串に刺し、油を熱したフライパンで片面ずつ焼く。両面きつね色になったら器に移し、塩、こしょうを振って出来上がり。
魚焼きグリルやトースターを使えば、油不使用でもおいしく焼き上がる。
お好みで、ベーコンやピーマンと一緒に焼くのもおすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 42kcal | |
タンパク質 | 0.58g | |
脂質 | 4.09g | |
炭水化物 | 1.34g | |
エリンギの串焼きのカロリーは24.4g(2本分)で42kcalのカロリー。エリンギの串焼きは100g換算で172kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は46.51g。脂質が多く4.09g、炭水化物が1.34gでそのうち糖質が0.66g、たんぱく質が0.58gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナイアシンの成分が多い。
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エリンギの串焼き:24.4g(2本分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.01μg | |
ビタミンD | 0.24μg | |
ビタミンE | 0.52mg | |
ビタミンK | 6.8μg | |
ビタミンB1 | 0.02mg | |
ビタミンB2 | 0.04mg | |
ナイアシン | 1.22mg | |
ビタミンB6 | 0.03mg | |
葉酸 | 13μg | |
パントテン酸 | 0.23mg | |
ビオチン | 1.41μg | |
ナトリウム | 78.47mg | |
カリウム | 69.56mg | |
カルシウム | 0.7mg | |
マグネシウム | 2.68mg | |
リン | 18.1mg | |
鉄 | 0.09mg | |
亜鉛 | 0.12mg | |
銅 | 0.02mg | |
マンガン | 0.01mg | |
ヨウ素 | 0.21μg | |
セレン | 0.4μg | |
クロム | 0.02μg | |
モリブデン | 0.43μg | |
コレステロール | 0.08mg | |
食物繊維 総量 | 0.68g | |
食塩相当量 | 0.2g | |
エリンギの串焼き:24.4g(2本分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.46g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 1.65g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.66g | |
脂肪酸 総量 | 3.77g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.27g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.39g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1386.6mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 272.58mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.58mg | |
エリンギの串焼き:24.4g(2本分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 20.1mg | |
ロイシン | 32.2mg | |
リシン(リジン) | 28.4mg | |
含硫アミノ酸 | 11.7mg | |
芳香族アミノ酸 | 35.82mg | |
トレオニン(スレオニン) | 24.6mg | |
トリプトファン | 7.73mg | |
バリン | 24.94mg | |
ヒスチジン | 10.08mg | |
アルギニン | 26.48mg | |
アラニン | 33.22mg | |
アスパラギン酸 | 37.96mg | |
グルタミン酸 | 58.6mg | |
グリシン | 22.78mg | |
プロリン | 20.6mg | |
セリン | 24.98mg | |
アミノ酸合計 | 417.2mg | |
アンモニア | 12mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 2本分のエリンギの串焼き |
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重量 | 14g(串1本1g) |
カロリー | 24kcal |
概要 | 1本分のエリンギの串焼き |
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重量 | 6g(串1本1g) |
カロリー | 10kcal |
概要 | エリンギのライス2切れ分 |
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重量 | 4g |
カロリー | 7kcal |
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エリンギの串焼き:2本分 24.4gのカロリー「42kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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