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ボンゴレロッソ (あさりのトマトソースパスタ)

ボンゴレロッソのカロリー概要

ボンゴレロッソのカロリー 109kcal 100g
641kcal 588g (深皿(大)1皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, セレン

ボンゴレロッソは、アサリを使ったトマトソースベースのパスタ料理。

砂抜きした殻付きのアサリを流水でこすり合わせて洗い、水気を切っておく。にんにくとパセリをみじん切りにし、パスタを茹でる。にんにく、唐辛子、オリーブオイルをフライパンに入れて弱火にし、香りが立って来たらアサリを加えて蓋をしたまま3~4分程加熱する。アサリの口が開いたら、ホールトマトを加えて混ぜ合わせ、少し煮詰めたあとに塩で味付けする。茹で上がったパスタを器に盛り、トマトソースをかけ、パセリを散らして完成。

アサリの旨みたっぷりな一品。お好みで、粉チーズを振っても美味しい。

g641kcal

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ボンゴレロッソの写真

ボンゴレロッソ

Vongole Rosso

ボンゴレロッソの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分74 (%)

ボンゴレロッソに使われる材料のカロリーと重量

パスタ パスタ 250 g 375 kcal
あさり あさり 200 g 58 kcal
にんにく にんにく 2 g 3 kcal
パセリ パセリ 10 g 4 kcal
唐辛子 唐辛子 1 g 3 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 20 g 179 kcal
ホールトマト ホールトマト 100 g 21 kcal
塩 5 g 0 kcal

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ボンゴレロッソ:深皿(大)1皿分 588gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー641kcal
タンパク質 27.46g
脂質 24.05g
炭水化物 87.61g

【PFCバランス】

ボンゴレロッソのカロリーは588g(深皿(大)1皿分)で641kcalのカロリー。ボンゴレロッソは100g換算で109kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は73.39g。炭水化物が多く87.61gでそのうち糖質が77.56g、たんぱく質が27.46g、脂質が24.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。

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ボンゴレロッソ:588g(深皿(大)1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA135μg
ビタミンD0.18μg
ビタミンE4.35mg
ビタミンK100.96μg
ビタミンB10.24mg
ビタミンB20.47mg
ナイアシン5mg
ビタミンB60.29mg
ビタミンB1289.61μg
葉酸77.15μg
パントテン酸1.76mg
ビオチン47.63μg
ビタミンC24.23mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 4705.23mg
カリウム 698.19mg
カルシウム 192.1mg
マグネシウム 254.49mg
リン 334.4mg
7.41mg
亜鉛 3.76mg
0.59mg
マンガン 1.23mg
ヨウ素 112.78μg
セレン 150.35μg
クロム 8.88μg
モリブデン 52.74μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール65.97mg
食物繊維 総量10.05g
食塩相当量12g

ボンゴレロッソ:588g(深皿(大)1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.35g
脂肪酸 一価不飽和15.23g
脂肪酸 多価不飽和2.76g
脂肪酸 総量21.29g
n-3系 多価不飽和0.29g
n-6系 多価不飽和2.41g
18:1 オレイン酸235.02mg
18:2 n-6 リノール酸2357.17mg
18:3 n-3 α-リノレン酸193.63mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸4mg
20:2 n-6 イコサジエン酸16.52mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.06mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2mg
20:4 n-6 アラキドン酸19.99mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸34.52mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸8mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸12mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸65.97mg

ボンゴレロッソ:588g(深皿(大)1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1045.29mg
ロイシン1921.7mg
リシン(リジン)1109.2mg
含硫アミノ酸1013.3mg
芳香族アミノ酸2089.52mg
トレオニン(スレオニン)1047.11mg
トリプトファン291.06mg
バリン1206.52mg
ヒスチジン626.16mg
アルギニン1388.97mg
アラニン1256.2mg
アスパラギン酸1963.63mg
グルタミン酸7428.03mg
グリシン1426.49mg
プロリン2268.92mg
セリン1383.51mg
アミノ酸合計27391.98mg
アンモニア695.9mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ボンゴレロッソ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分のボンゴレロッソ
概要 大皿1皿分のボンゴレロッソ
重量 588g(可食部:448g)
カロリー 488kcal(可食部重量で計算)
中皿1皿分のボンゴレロッソ
概要 中皿1皿分のボンゴレロッソ
重量 269g(可食部:205g)
カロリー 223kcal(可食部重量で計算)
小皿1皿分のボンゴレロッソ
概要 小皿1皿分のボンゴレロッソ
重量 161g(可食部:122g)
カロリー 133kcal(可食部重量で計算)

ボンゴレロッソのカロリー・栄養FAQ

ボンゴレロッソのカロリーは?
ボンゴレロッソ深皿(大)1皿分「588g」のカロリーは641kcalです。ボンゴレロッソ100gあたりのカロリーは109kcalです。
ボンゴレロッソの糖質の量は?
ボンゴレロッソ深皿(大)1皿分「588g」の糖質の量は77.56gです。ボンゴレロッソ100gあたりの糖質の量は13.19gです。
ボンゴレロッソのビタミンB12の含有量はどのくらい?
ボンゴレロッソ深皿(大)1皿分「588g」にはビタミンB12が89.61μg含まれています。ボンゴレロッソ100gあたりのビタミンB12は15.24μgです。
ボンゴレロッソのセレンの含有量はどのくらい?
ボンゴレロッソ深皿(大)1皿分「588g」にはセレンが150.35μg含まれています。ボンゴレロッソ100gあたりのセレンは25.57μgです。

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g641kcal

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ボンゴレロッソのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ボンゴレロッソ:深皿(大)1皿分 588gのカロリー「641kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング240分
  • ジョギング144分
  • 自転車90分
  • なわとび72分
  • ストレッチ288分
  • 階段上り80分
  • 掃除機206分
  • お風呂掃除190分
  • 水中ウォーキング180分
  • 水泳90分
  • エアロビクス111分
  • 山を登る115分

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