パセリ:1枝 5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 2kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.19g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.04g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.41g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
パセリ (ぱせり)
野菜 パセリのカロリー概要
| パセリのカロリー | 44kcal 100g 2kcal 5g (1枝) |
|---|---|
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
主に料理の付け合せとして飾りに使われる事が多いパセリ。日本では「飾り」という認識が高く、あまり食べる習慣はないが、最近ではパセリまで完食する人が増えてきている。
また、付け合せとしてだけでなく、天ぷらやおひたしなど主食や副菜などのレシピとして食べることができる。一枝程度ではとても栄養価が高い食品とは言えないパセリだが、副菜として多めに摂取するとビタミン・ミネラルが増加する。
保存しておく場合は、冷蔵と冷凍保存が可能。乾燥させて保存させればドライパセリにもなる。
<状態：生> 1袋：180g、1束：54g、パセリみじん切り(大さじ1：3g、小さじ1：1g) / 別名：オランダぜり。(廃棄率)茎
パセリの写真
Parsley
パセリの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 84 (%) |
| 廃棄率 | 10 (%) |
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パセリのカロリーは5g(1枝)で2kcalのカロリー。パセリは100g換算で44kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は181.82g。炭水化物が多く0.41gでそのうち糖質が0.07g、たんぱく質が0.19g、脂質が0.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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パセリ:5g(1枝)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 31μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.17mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 42.5μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.06mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 11μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.02mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.21μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 6mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.45mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 50mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 14.5mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 2.1mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 3.05mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.38mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.05mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.05mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.35μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.15μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.2μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 1.95μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.34g | 5.7g～ |
| ||
パセリ:5g(1枝)あたりの脂肪酸
パセリに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
パセリ:5g(1枝)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「パセリ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
パセリのカロリー・栄養FAQ
- パセリ(1枝)のカロリーは？
- パセリ(1枝「5g」)のカロリーは2kcalです。
- パセリ100gあたりのカロリーは？
- パセリ「100g」のカロリーは44kcalです。
- パセリ(1枝あたり)の糖質量は？
- パセリ(1枝「5g」)の糖質の量は0.07gです。
パセリを追加してカロリー計算機へ移動する
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パセリのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
パセリ:1枝 5gのカロリー「2kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング1分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ1分
- 階段上り1分
- 掃除機1分
- お風呂掃除1分
- 水中ウォーキング1分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
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