玉ねぎのマリネ:小皿1皿 113.8gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 77kcal | |
タンパク質 | 1.05g | |
脂質 | 4.73g | |
炭水化物 | 9.23g | |
玉ねぎのマリネのカロリー | 68kcal 100g |
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77kcal 113.8g (小皿1皿) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ナトリウム, ビタミンB6 |
玉ねぎのマリネは、レモンのさわやかな酸味でさっぱりと仕上げた、箸休めとしても最適な副菜。
玉ねぎを縦半分に切って、横薄切りにしたあと、全量の8割ほどの塩を振って5分ほど置いておく。水気を切った玉ねぎに、レモン汁、オリーブオイル、こしょう、残りの塩を加えて全体に和えたら出来上がり。
もう一品欲しいときに、火を使わずに手早く作ることが出来る一品で、冷蔵庫で冷やして食べてもさらに美味しい。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 77kcal | |
タンパク質 | 1.05g | |
脂質 | 4.73g | |
炭水化物 | 9.23g | |
玉ねぎのマリネのカロリーは113.8g(小皿1皿)で77kcalのカロリー。玉ねぎのマリネは100g換算で68kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は117.65g。炭水化物が多く9.23gでそのうち糖質が7.73g、脂質が4.73g、たんぱく質が1.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンB6の成分が多い。
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玉ねぎのマリネ:113.8g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.79μg | |
ビタミンE | 0.35mg | |
ビタミンK | 1.93μg | |
ビタミンB1 | 0.05mg | |
ビタミンB2 | 0.01mg | |
ナイアシン | 0.11mg | |
ビタミンB6 | 0.14mg | |
葉酸 | 16.52μg | |
パントテン酸 | 0.18mg | |
ビオチン | 0.65μg | |
ビタミンC | 11mg | |
ナトリウム | 392.23mg | |
カリウム | 160.36mg | |
カルシウム | 18.44mg | |
マグネシウム | 10.06mg | |
リン | 32.02mg | |
鉄 | 0.34mg | |
亜鉛 | 0.2mg | |
銅 | 0.05mg | |
マンガン | 0.15mg | |
ヨウ素 | 1.02μg | |
セレン | 1.01μg | |
クロム | 0.02μg | |
モリブデン | 1.12μg | |
コレステロール | 1mg | |
食物繊維 総量 | 1.5g | |
食塩相当量 | 1g | |
玉ねぎのマリネ:113.8g(小皿1皿)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.63g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 3.41g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.35g | |
脂肪酸 総量 | 4.4g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.33g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 330.81mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 30.05mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.58mg | |
玉ねぎのマリネ:113.8g(小皿1皿)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 15.16mg | |
ロイシン | 27.92mg | |
リシン(リジン) | 44.17mg | |
含硫アミノ酸 | 18.01mg | |
芳香族アミノ酸 | 48.77mg | |
トレオニン(スレオニン) | 20.14mg | |
トリプトファン | 11.29mg | |
バリン | 18.62mg | |
ヒスチジン | 16.57mg | |
アルギニン | 131.15mg | |
アラニン | 18.82mg | |
アスパラギン酸 | 81.56mg | |
グルタミン酸 | 256.44mg | |
グリシン | 27.44mg | |
プロリン | 21.08mg | |
セリン | 33.86mg | |
アミノ酸合計 | 794.4mg | |
アンモニア | 31.84mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 小皿1皿分の玉ねぎのマリネ |
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重量 | 103g |
カロリー | 70kcal |
概要 | 中鉢1杯分の玉ねぎのマリネ |
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重量 | 206g |
カロリー | 140kcal |
概要 | 50gの玉ねぎのマリネ |
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重量 | 50g |
カロリー | 34kcal |
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玉ねぎのマリネ:小皿1皿 113.8gのカロリー「77kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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