キャベツの卵炒め:中皿1皿 156.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 132kcal | |
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| タンパク質 | 7.55g | |
| ||
| 脂質 | 9.41g | |
| ||
| 炭水化物 | 5.48g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
キャベツの卵炒め (キャベツのスクランブルエッグ)
キャベツの卵炒めのカロリー概要
| キャベツの卵炒めのカロリー | 84kcal 100g |
|---|---|
| 132kcal 156.6g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
キャベツの卵炒めは、細切りにしたキャベツと溶いた卵を炒めて、塩こしょうでシンプルに味付けをした料理。キャベツの食感と甘みが、卵のふんわり感と塩こしょうの味付けで、より引き立つ。
キャベツは5mm程度の幅の細切りにし、油を熱したフライパンで3分ほど炒めて、少ししんなりしてきたらフライパンの端に寄せる。フライパンの空いたところに溶いた卵を流し入れて菜箸でクルクルとかき混ぜる。卵の周りに火が通り始めて半熟状態になったらキャベツと合わせて塩を加えさっと炒める。
器に盛り付けて胡椒をかけたら完成。
味付けを醤油にすると和風に。オイスターソースを加えたり、ごま油を使うと中華風にアレンジができる。
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キャベツの卵炒めのカロリーは156.6g(中皿1皿)で132kcal、100g換算では84kcal。80kcalあたりのグラム目安量は95.24g。キャベツの卵炒め156.6g(中皿1皿)の栄養は、脂質が多く9.41g、たんぱく質が7.55g、炭水化物が5.48gでそのうち糖質が3.68gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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キャベツの卵炒め:156.6g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 111.22μg | |
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| ビタミンD | 1.97μg | |
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| ビタミンE | 1.3mg | |
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| ビタミンK | 92.03μg | |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | |
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| ビタミンB2 | 0.22mg | |
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| ナイアシン | 0.25mg | |
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| ビタミンB6 | 0.16mg | |
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| ビタミンB12 | 0.56μg | |
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| 葉酸 | 91.49μg | |
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| パントテン酸 | 0.78mg | |
| ||
| ビオチン | 14μg | |
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| ビタミンC | 38.01mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 272.84mg | |
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| カリウム | 258.78mg | |
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| カルシウム | 66.37mg | |
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| マグネシウム | 19.4mg | |
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| リン | 114.55mg | |
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| 鉄 | 1.1mg | |
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| 亜鉛 | 0.67mg | |
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| 銅 | 0.05mg | |
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| マンガン | 0.14mg | |
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| ヨウ素 | 17.16μg | |
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| セレン | 12.5μg | |
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| クロム | 0.02μg | |
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| モリブデン | 4.1μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 192.48mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.8g | |
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| 食塩相当量 | 0.7g | |
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キャベツの卵炒め:156.6g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.08g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.9g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.4g | |
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| 脂肪酸 総量 | 8.39g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.34g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.07g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 2030.01mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1941.31mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 298.37mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 6.77mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.65mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 88.4mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.52mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.77mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.63mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 23.91mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 37.44mg | |
| ||
キャベツの卵炒め:156.6g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 373.55mg | |
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| ロイシン | 619.1mg | |
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| リシン(リジン) | 534.99mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 393.46mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 727.91mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 370.09mg | |
| ||
| トリプトファン | 108.37mg | |
| ||
| バリン | 469.86mg | |
| ||
| ヒスチジン | 201.94mg | |
| ||
| アルギニン | 495.04mg | |
| ||
| アラニン | 430.01mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 776.99mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1195.3mg | |
| ||
| グリシン | 255.99mg | |
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| プロリン | 306mg | |
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| セリン | 564.5mg | |
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| アミノ酸合計 | 7718.59mg | |
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| アンモニア | 163.19mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「キャベツの卵炒め」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のキャベツの卵炒め |
|---|---|
| 重量 | 140g |
| カロリー | 118kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のキャベツの卵炒め |
|---|---|
| 重量 | 69g |
| カロリー | 58kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分のキャベツの卵炒め |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 42kcal |
キャベツの卵炒めのカロリー・栄養FAQ
- キャベツの卵炒めのカロリーは？
- キャベツの卵炒め中皿1皿「156.6g」のカロリーは132kcalです。キャベツの卵炒め100gあたりのカロリーは84kcalです。
- キャベツの卵炒めの糖質の量は？
- キャベツの卵炒め中皿1皿「156.6g」の糖質の量は3.68gです。キャベツの卵炒め100gあたりの糖質の量は2.35gです。
- キャベツの卵炒めのビタミンKの含有量はどのくらい？
- キャベツの卵炒め中皿1皿「156.6g」にはビタミンKが92.03μg含まれています。キャベツの卵炒め100gあたりのビタミンKは58.77μgです。
- キャベツの卵炒めのセレンの含有量はどのくらい？
- キャベツの卵炒め中皿1皿「156.6g」にはセレンが12.5μg含まれています。キャベツの卵炒め100gあたりのセレンは7.98μgです。
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キャベツの卵炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
キャベツの卵炒め:中皿1皿 156.6gのカロリー「132kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング50分
- ジョギング30分
- 自転車19分
- なわとび15分
- ストレッチ60分
- 階段上り17分
- 掃除機43分
- お風呂掃除39分
- 水中ウォーキング37分
- 水泳19分
- エアロビクス23分
- 山を登る24分
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