ほうれん草と油揚げの味噌汁:御椀1杯 214gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 68kcal | |
タンパク質 | 4.19g | |
脂質 | 3.04g | |
炭水化物 | 7.7g | |
ほうれん草と油揚げの味噌汁のカロリー | 32kcal 100g |
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68kcal 214g (御椀1杯) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
ほうれん草と油揚げの味噌汁は、定番の具材を2種類組み合わせた、シンプルで飽きの来ない一杯。
ほうれん草は長さ4cmのざく切りにし、油揚げは熱湯で油抜きをして横半分に切ってから幅1cmの細切りにする。鍋に水と顆粒だしを加えて熱し、沸騰したら、ほうれん草と油揚げを加えて2分ほど煮込む。ほうれん草がしんなりしたら火を止め、味噌を溶き入れれば出来上がり。
味噌の風味が飛ばないよう、溶き入れた後は煮立たせないよう気を付ける。ほうれん草のアクが気になる場合は、下茹ですると良い。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 68kcal | |
タンパク質 | 4.19g | |
脂質 | 3.04g | |
炭水化物 | 7.7g | |
ほうれん草と油揚げの味噌汁のカロリーは214g(御椀1杯)で68kcalのカロリー。ほうれん草と油揚げの味噌汁は100g換算で32kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は250g。炭水化物が多く7.7gでそのうち糖質が5.82g、たんぱく質が4.19g、脂質が3.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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ほうれん草と油揚げの味噌汁:214g(御椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 105.01μg | |
ビタミンE | 0.77mg | |
ビタミンK | 87.06μg | |
ビタミンB1 | 0.04mg | |
ビタミンB2 | 0.09mg | |
ナイアシン | 0.51mg | |
ビタミンB6 | 0.04mg | |
ビタミンB12 | 0.02μg | |
葉酸 | 67.97μg | |
パントテン酸 | 0.06mg | |
ビオチン | 2.33μg | |
ビタミンC | 10.51mg | |
ナトリウム | 573.07mg | |
カリウム | 272.61mg | |
カルシウム | 50.42mg | |
マグネシウム | 36.83mg | |
リン | 63.3mg | |
鉄 | 1.41mg | |
亜鉛 | 0.56mg | |
銅 | 0.09mg | |
マンガン | 0.21mg | |
ヨウ素 | 1.03μg | |
セレン | 2.55μg | |
クロム | 1.37μg | |
モリブデン | 13.91μg | |
コレステロール | 0.24mg | |
食物繊維 総量 | 1.88g | |
食塩相当量 | 1.46g | |
ほうれん草と油揚げの味噌汁:214g(御椀1杯)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.36g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.96g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.31g | |
脂肪酸 総量 | 2.63g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.26g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.07g | |
18:1 オレイン酸 | 769.99mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1035.23mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 248mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.02mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.28mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.04mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.09mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.04mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.56mg | |
ほうれん草と油揚げの味噌汁:214g(御椀1杯)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 193.5mg | |
ロイシン | 335.21mg | |
リシン(リジン) | 237.2mg | |
含硫アミノ酸 | 110.4mg | |
芳香族アミノ酸 | 393.4mg | |
トレオニン(スレオニン) | 181mg | |
トリプトファン | 58.7mg | |
バリン | 219.61mg | |
ヒスチジン | 117.59mg | |
アルギニン | 306.47mg | |
アラニン | 194.1mg | |
アスパラギン酸 | 476.6mg | |
グルタミン酸 | 994.99mg | |
グリシン | 188.3mg | |
プロリン | 218mg | |
セリン | 237.6mg | |
アミノ酸合計 | 4470.01mg | |
アンモニア | 96.71mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 御椀1杯分のほうれん草と油揚げの味噌汁 |
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重量 | g168 |
カロリー | 54kcal |
概要 | 小汁椀1杯分のほうれん草と油揚げの味噌汁 |
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重量 | 107g |
カロリー | 34kcal |
概要 | 小椀1杯分のほうれん草と油揚げの味噌汁 |
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重量 | 86g |
カロリー | 28kcal |
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ほうれん草と油揚げの味噌汁:御椀1杯 214gのカロリー「68kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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