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葉生姜の肉巻き

葉生姜の肉巻きのカロリー概要

葉生姜の肉巻きのカロリー 222kcal 100g
281kcal 126.5g (3個分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素マンガン, モリブデン

葉生姜の肉巻きは、葉生姜に豚肉を巻いて焼き、甘辛く味付けした料理。

葉生姜は根元を1本ずつに分けて薄皮を剥き、茎は10cm程度残して切り落とし、豚肉を巻きつける。フライパンにサラダ油を引き温めたら、豚肉の巻き終わりを下にして、並べて焼く。巻きつけた部分が焼き固まったら、茎を持って転がしながら全体を焼く。

砂糖、料理酒、醤油を混ぜ合わせてタレを作り、豚肉が焼けたらタレを加えて絡めたら完成。

葉生姜の風味と辛味が、豚肉と相性抜群。お好みで豚肩ロース肉などを使用してもおいしく仕上がる。

ビールや日本酒などの酒の肴にもおすすめ。

g281kcal

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葉生姜の肉巻きの写真

葉生姜の肉巻き

Pork wrapped in young ginger

葉生姜の肉巻きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分64 (%)

葉生姜の肉巻きに使われる材料のカロリーと重量

葉生姜 葉生姜 33 g 3 kcal
豚肉 豚肉 60 g 220 kcal
サラダ油 サラダ油 2 g 18 kcal
砂糖 砂糖 4.5 g 18 kcal
料理酒 料理酒 9 g 8 kcal
醤油 醤油 18 g 14 kcal

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葉生姜の肉巻き:3個分 126.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー281kcal
タンパク質 10.22g
脂質 23.31g
炭水化物 7.06g

【PFCバランス】

葉生姜の肉巻きのカロリーは126.5g(3個分)で281kcalのカロリー。葉生姜の肉巻きは100g換算で222kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は36.04g。脂質が多く23.31g、たんぱく質が10.22g、炭水化物が7.06gでそのうち糖質が6.53gとなっており、ビタミン・ミネラルではマンガンとモリブデンの成分が多い。

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葉生姜の肉巻き:126.5g(3個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA6.6μg
ビタミンD0.3μg
ビタミンE0.59mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.33mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン3.15mg
ビタミンB60.19mg
ビタミンB120.32μg
葉酸11.76μg
パントテン酸0.49mg
ビオチン4.38μg
ビタミンC1.59mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1136mg
カリウム 317.14mg
カルシウム 12.19mg
マグネシウム 27.8mg
リン 114.09mg
0.8mg
亜鉛 1.37mg
0.04mg
マンガン 1.75mg
ヨウ素 0.18μg
セレン 9.78μg
クロム 0.72μg
モリブデン 8.82μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール42.04mg
食物繊維 総量0.53g
食塩相当量2.87g

葉生姜の肉巻き:126.5g(3個分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.99g
脂肪酸 一価不飽和9.99g
脂肪酸 多価不飽和2.93g
脂肪酸 総量21.94g
n-3系 多価不飽和0.25g
n-6系 多価不飽和2.68g
18:1 オレイン酸7800mg
18:2 n-6 リノール酸2490.56mg
18:3 n-3 α-リノレン酸234.97mg
20:2 n-6 イコサジエン酸78mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸16.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸45mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸19.8mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸13.8mg

葉生姜の肉巻き:126.5g(3個分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン452.17mg
ロイシン769.63mg
リシン(リジン)800.13mg
含硫アミノ酸326.79mg
芳香族アミノ酸748.49mg
トレオニン(スレオニン)473.82mg
トリプトファン101.67mg
バリン519.88mg
ヒスチジン346.24mg
アルギニン654.3mg
アラニン648.54mg
アスパラギン酸961.44mg
グルタミン酸1632.6mg
グリシン722.83mg
プロリン571.94mg
セリン483.9mg
アミノ酸合計10450.2mg
アンモニア167.99mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「葉生姜の肉巻き」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

6個分の葉生姜の肉巻き
概要 6個分の葉生姜の肉巻き
重量 252g
カロリー 559kcal
3個分の葉生姜の肉巻き
概要 3個分の葉生姜の肉巻き
重量 126g
カロリー 280kcal
1個分の葉生姜の肉巻き
概要 1個分の葉生姜の肉巻き
重量 34g
カロリー 75kcal

葉生姜の肉巻きのカロリー・栄養FAQ

葉生姜の肉巻きのカロリーは?
葉生姜の肉巻き3個分「126.5g」のカロリーは281kcalです。葉生姜の肉巻き100gあたりのカロリーは222kcalです。
葉生姜の肉巻きの糖質の量は?
葉生姜の肉巻き3個分「126.5g」の糖質の量は6.53gです。葉生姜の肉巻き100gあたりの糖質の量は5.16gです。
葉生姜の肉巻きのマンガンの含有量はどのくらい?
葉生姜の肉巻き3個分「126.5g」にはマンガンが1.75mg含まれています。葉生姜の肉巻き100gあたりのマンガンは1.38mgです。
葉生姜の肉巻きのモリブデンの含有量はどのくらい?
葉生姜の肉巻き3個分「126.5g」にはモリブデンが8.82μg含まれています。葉生姜の肉巻き100gあたりのモリブデンは6.97μgです。

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g281kcal

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葉生姜の肉巻きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

葉生姜の肉巻き:3個分 126.5gのカロリー「281kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング105分
  • ジョギング63分
  • 自転車40分
  • なわとび32分
  • ストレッチ126分
  • 階段上り35分
  • 掃除機90分
  • お風呂掃除83分
  • 水中ウォーキング79分
  • 水泳40分
  • エアロビクス49分
  • 山を登る50分

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