豚もも肉のソテー:中皿1皿 226.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 315kcal | |
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| タンパク質 | 30.03g | |
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| 脂質 | 18.38g | |
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| 炭水化物 | 6.7g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豚もも肉のソテー (豚もも肉と玉ねぎのソテー)
豚もも肉のソテーのカロリー概要
| 豚もも肉のソテーのカロリー | 139kcal 100g |
|---|---|
| 315kcal 226.3g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB1, ナイアシン |
豚もも肉のソテーは、食べ応えのある豚もも肉と生姜、たまねぎが食欲をそそる料理。
豚ももの塊肉を一口サイズに削ぎ切りにし、塩こしょうで下味をつけてサラダ油をひいたフライパンで両面焼く。焼き色がついたら、一度お皿に取り出す。お肉を焼いたフライパンに、薄切りの玉ねぎと千切り生姜を入れて炒め合わせる。玉ねぎがしんなりしてきたら、料理酒と醤油で味付けして更に炒める。豚肉と玉ねぎをお皿に盛り付けて、出来上がり。
玉ねぎを少し大きめに切ることで“食べるソース”のようになり、ボリューム感が増す。
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豚もも肉のソテーのカロリーは226.3g(中皿1皿)で315kcal、100g換算では139kcal。80kcalあたりのグラム目安量は57.55g。豚もも肉のソテー226.3g(中皿1皿)の栄養は、たんぱく質が多く30.03g、脂質が18.38g、炭水化物が6.7gでそのうち糖質が5.79gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナイアシンの成分が多い。
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豚もも肉のソテー:226.3g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 5.63μg | |
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| ビタミンD | 0.14μg | |
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| ビタミンE | 0.95mg | |
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| ビタミンK | 9.6μg | |
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| ビタミンB1 | 1.29mg | |
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| ビタミンB2 | 0.32mg | |
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| ナイアシン | 8.89mg | |
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| ビタミンB6 | 0.52mg | |
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| ビタミンB12 | 0.43μg | |
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| 葉酸 | 13.83μg | |
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| パントテン酸 | 1.31mg | |
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| ビオチン | 1.52μg | |
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| ビタミンC | 5.05mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1022.9mg | |
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| カリウム | 624.09mg | |
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| カルシウム | 19.69mg | |
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| マグネシウム | 46.89mg | |
| ||
| リン | 313mg | |
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| 鉄 | 1.38mg | |
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| 亜鉛 | 3.01mg | |
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| 銅 | 0.16mg | |
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| マンガン | 0.54mg | |
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| ヨウ素 | 0.61μg | |
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| セレン | 1.58μg | |
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| クロム | 0.7μg | |
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| モリブデン | 5.63μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 94.39mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.91g | |
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| 食塩相当量 | 2.58g | |
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豚もも肉のソテー:226.3g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.5g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.58g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.39g | |
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| 脂肪酸 総量 | 16.47g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.34g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 3.03g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2921.35mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 337.93mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 65.81mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 19.64mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 79.79mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.4mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.8mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 15.41mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 4.21mg | |
| ||
豚もも肉のソテー:226.3g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1305.8mg | |
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| ロイシン | 2312.9mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2442.8mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1146.21mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2171.69mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1317.93mg | |
| ||
| トリプトファン | 372.42mg | |
| ||
| バリン | 1451.99mg | |
| ||
| ヒスチジン | 1229.94mg | |
| ||
| アルギニン | 1913.19mg | |
| ||
| アラニン | 1594.03mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2788.6mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4491.76mg | |
| ||
| グリシン | 1446.49mg | |
| ||
| プロリン | 1196.7mg | |
| ||
| セリン | 1153.59mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 29145.7mg | |
| ||
| アンモニア | 39.42mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「豚もも肉のソテー」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿の一皿分の豚もも肉のソテー |
|---|---|
| 重量 | 136g |
| カロリー | 189kcal |
| 概要 | 大皿一皿分の豚もも肉のソテー |
|---|---|
| 重量 | 266g |
| カロリー | 370kcal |
| 概要 | 深皿（小）1皿分の豚もも肉のソテー |
|---|---|
| 重量 | 63g |
| カロリー | 88kcal |
豚もも肉のソテーのカロリー・栄養FAQ
- 豚もも肉のソテーのカロリーは？
- 豚もも肉のソテー中皿1皿「226.3g」のカロリーは315kcalです。豚もも肉のソテー100gあたりのカロリーは139kcalです。
- 豚もも肉のソテーの糖質の量は？
- 豚もも肉のソテー中皿1皿「226.3g」の糖質の量は5.79gです。豚もも肉のソテー100gあたりの糖質の量は2.56gです。
- 豚もも肉のソテーのビタミンB1の含有量はどのくらい？
- 豚もも肉のソテー中皿1皿「226.3g」にはビタミンB1が1.29mg含まれています。豚もも肉のソテー100gあたりのビタミンB1は0.57mgです。
- 豚もも肉のソテーのナイアシンの含有量はどのくらい？
- 豚もも肉のソテー中皿1皿「226.3g」にはナイアシンが8.89mg含まれています。豚もも肉のソテー100gあたりのナイアシンは3.93mgです。
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豚もも肉のソテーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豚もも肉のソテー:中皿1皿 226.3gのカロリー「315kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング118分
- ジョギング71分
- 自転車45分
- なわとび36分
- ストレッチ142分
- 階段上り40分
- 掃除機101分
- お風呂掃除93分
- 水中ウォーキング89分
- 水泳45分
- エアロビクス55分
- 山を登る57分
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