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たけのこと鶏肉の煮物

たけのこと鶏肉の煮物のカロリー概要

たけのこと鶏肉の煮物のカロリー 87kcal 100g
614kcal 706g (大皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, セレン

たけのこと鶏肉の煮物は、柔らかいたけのこと鶏肉を昆布出汁で煮て、優しい味わいに仕上げた一品。

鍋に水を入れて昆布を浸し、10分おく。鶏肉はひとくち大に切り、たけのこは根元を1.5センチ幅に、穂先は3センチ幅のくし切りにする。
昆布の入った鍋に料理酒、みりん、醤油、砂糖を入れて中火で煮たて、たけのこを入れ、再び煮立ったら落とし蓋をして、弱火で6~7分程度煮る。

たけのこが出汁を含んだら鶏肉を加えて落し蓋をし、様子を見しつつ、再度弱火で7~10分ほど煮る。あとから鶏肉を加えることで火が通りすぎず、柔らかく仕上がる。
軽く混ぜて全体に味をなじませたら完成。

g614kcal

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たけのこと鶏肉の煮物の写真

たけのこと鶏肉の煮物

Simmered Chicken and Bamboo Shoots

たけのこと鶏肉の煮物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分83 (%)

たけのこと鶏肉の煮物に使われる材料のカロリーと重量

鶏肉 鶏肉 250 g 475 kcal
たけのこの缶詰 たけのこの缶詰 200 g 44 kcal
昆布 昆布 4 g 9 kcal
料理酒 料理酒 15 g 14 kcal
みりん みりん 15 g 37 kcal
醤油 醤油 15 g 12 kcal
砂糖 砂糖 7 g 28 kcal
水 200 g 0 kcal

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たけのこと鶏肉の煮物:大皿1皿 706gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー614kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 48.5g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 35.94g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 25.7g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

たけのこと鶏肉の煮物のカロリーは706g(大皿1皿)で614kcal、100g換算では87kcal。80kcalあたりのグラム目安量は91.95g。たけのこと鶏肉の煮物706g(大皿1皿)の栄養は、たんぱく質が多く48.5g、脂質が35.94g、炭水化物が25.7gでそのうち糖質が19.63gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とセレンの成分が多い。

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たけのこと鶏肉の煮物:706g(大皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA102.58μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.99μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE3.74mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK84.08μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.28mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.49mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン12.5mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.71mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.78μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸110.98μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸2.33mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン12.78μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC8.33mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1266.99mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 1147.6mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 72.72mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 98.84mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 539.45mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
2.47mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 5.01mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.21mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 1.55mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 8400.13μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 44.2μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 2.97μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 13.13μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール222.53mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量6.07g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量3.32g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

たけのこと鶏肉の煮物:706g(大皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和11.08g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和16.8g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和4.8g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量32.62g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.28g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和4.59g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸12mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸4155.52mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸211.45mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.78mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-6 γ-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1.62mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸65.02mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸52.67mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.21mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸202.27mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸4.8mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸30.01mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸14.97mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸7.48mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸17.51mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

たけのこと鶏肉の煮物:706g(大皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン2399.06mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン4099.18mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)4550.1mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸2009.84mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸4008.6mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)2522.96mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン602.78mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン2629.29mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン1851.77mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン3738.83mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン3331.12mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸5663.32mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸8268.53mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン3478.11mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン2853.23mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン2513.08mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計55842.98mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア736.64mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「たけのこと鶏肉の煮物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分のたけのこと鶏肉の煮物
概要 大皿1皿分のたけのこと鶏肉の煮物
重量 540g
カロリー 470kcal
中皿1皿分のたけのこと鶏肉の煮物
概要 中皿1皿分のたけのこと鶏肉の煮物
重量 253g
カロリー 220kcal
小皿1皿分のたけのこと鶏肉の煮物
概要 小皿1皿分のたけのこと鶏肉の煮物
重量 68g
カロリー 59kcal

たけのこと鶏肉の煮物のカロリー・栄養FAQ

たけのこと鶏肉の煮物のカロリーは?
たけのこと鶏肉の煮物大皿1皿「706g」のカロリーは614kcalです。たけのこと鶏肉の煮物100gあたりのカロリーは87kcalです。
たけのこと鶏肉の煮物の糖質の量は?
たけのこと鶏肉の煮物大皿1皿「706g」の糖質の量は19.63gです。たけのこと鶏肉の煮物100gあたりの糖質の量は2.78gです。
たけのこと鶏肉の煮物のヨウ素の含有量はどのくらい?
たけのこと鶏肉の煮物大皿1皿「706g」にはヨウ素が8400.13μg含まれています。たけのこと鶏肉の煮物100gあたりのヨウ素は1189.82μgです。
たけのこと鶏肉の煮物のセレンの含有量はどのくらい?
たけのこと鶏肉の煮物大皿1皿「706g」にはセレンが44.2μg含まれています。たけのこと鶏肉の煮物100gあたりのセレンは6.26μgです。

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たけのこと鶏肉の煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

たけのこと鶏肉の煮物:大皿1皿 706gのカロリー「614kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング230分
  • ジョギング138分
  • 自転車86分
  • なわとび69分
  • ストレッチ276分
  • 階段上り77分
  • 掃除機197分
  • お風呂掃除182分
  • 水中ウォーキング172分
  • 水泳86分
  • エアロビクス106分
  • 山を登る110分

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