アスパラガスのフライ:4本 81gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 118kcal | |
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| タンパク質 | 5.52g | |
| ||
| 脂質 | 7.06g | |
| ||
| 炭水化物 | 9.49g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
アスパラガスのフライ
アスパラガスのフライのカロリー概要
| アスパラガスのフライのカロリー | 146kcal 100g |
|---|---|
| 118kcal 81g (4本) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
アスパラガスのフライは、アスパラガスに衣を付けて揚げたもの。カリカリの衣に火が通ったアスパラの柔らかさと甘さが食欲をそそる一品。
アスパラガスは固い根の部分を切り落とす。
根を落としたアスパラに薄力粉をまぶし、溶き卵へくぐらせたあと、パン粉を付けたら170〜180度の中温に熱した油へ投入し、衣が黄金色になるまで2～3分程度揚げる。
衣が色づき、火が通ったら油から上げ、余分な油を落として完成。
お好みでソースやケチャップ、塩コショウなどを付けて頂く。カットレモンやパセリを添えるとヴィジュアルも良く楽しめる。
アスパラガスのフライの吸油率は10%で計算。
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アスパラガスのフライのカロリーは81g(4本)で118kcalのカロリー。アスパラガスのフライは100g換算で146kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.79g。炭水化物が多く9.49gでそのうち糖質が8.25g、脂質が7.06g、たんぱく質が5.52gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。
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アスパラガスのフライ:81g(4本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 67μg | |
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| ビタミンD | 0.99μg | |
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| ビタミンE | 1.5mg | |
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| ビタミンK | 27.18μg | |
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| ビタミンB1 | 0.1mg | |
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| ビタミンB2 | 0.16mg | |
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| ナイアシン | 0.58mg | |
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| ビタミンB6 | 0.08mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.29μg | |
| ||
| 葉酸 | 90.63μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.6mg | |
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| ビオチン | 7.27μg | |
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| ビタミンC | 6mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 71.4mg | |
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| カリウム | 156.9mg | |
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| カルシウム | 22.06mg | |
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| マグネシウム | 8.96mg | |
| ||
| リン | 78.4mg | |
| ||
| 鉄 | 0.77mg | |
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| 亜鉛 | 0.56mg | |
| ||
| 銅 | 0.06mg | |
| ||
| マンガン | 0.15mg | |
| ||
| ヨウ素 | 9.04μg | |
| ||
| セレン | 9.2μg | |
| ||
| クロム | 0.16μg | |
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| モリブデン | 3.94μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 96.28mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.24g | |
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| 食塩相当量 | 0.18g | |
| ||
アスパラガスのフライ:81g(4本)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.39g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.84g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.13g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 6.36g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.31g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.83g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1080mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1753.8mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 291.24mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.44mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.68mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 44.2mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.26mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.38mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.88mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 11.96mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 18.72mg | |
| ||
アスパラガスのフライ:81g(4本)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 249.2mg | |
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| ロイシン | 427.9mg | |
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| リシン(リジン) | 322.7mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 259.9mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 501.5mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 239.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 74.3mg | |
| ||
| バリン | 312.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 136.2mg | |
| ||
| アルギニン | 311.2mg | |
| ||
| アラニン | 268.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 566.7mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1022mg | |
| ||
| グリシン | 196.7mg | |
| ||
| プロリン | 320.6mg | |
| ||
| セリン | 381.1mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 5510mg | |
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| アンモニア | 138.7mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「アスパラガスのフライ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前・4本分のアスパラガスのフライの材料（アスパラ・薄力粉・溶き卵・パン粉） |
|---|
| 概要 | 1人前・4本分のアスパラガスのフライ |
|---|---|
| 重量 | 67g |
| カロリー | 98kcal |
| 概要 | 2本分のアスパラガスのフライ |
|---|---|
| 重量 | 34g |
| カロリー | 50kcal |
アスパラガスのフライのカロリー・栄養FAQ
- アスパラガスのフライのカロリーは？
- アスパラガスのフライ4本「81g」のカロリーは118kcalです。アスパラガスのフライ100gあたりのカロリーは146kcalです。
- アスパラガスのフライの糖質の量は？
- アスパラガスのフライ4本「81g」の糖質の量は8.25gです。アスパラガスのフライ100gあたりの糖質の量は10.19gです。
- アスパラガスのフライのビタミンKの含有量はどのくらい？
- アスパラガスのフライ4本「81g」にはビタミンKが27.18μg含まれています。アスパラガスのフライ100gあたりのビタミンKは33.56μgです。
- アスパラガスのフライの葉酸の含有量はどのくらい？
- アスパラガスのフライ4本「81g」には葉酸が90.63μg含まれています。アスパラガスのフライ100gあたりの葉酸は111.89μgです。
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アスパラガスのフライのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
アスパラガスのフライ:4本 81gのカロリー「118kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング45分
- ジョギング27分
- 自転車17分
- なわとび14分
- ストレッチ53分
- 階段上り15分
- 掃除機38分
- お風呂掃除35分
- 水中ウォーキング34分
- 水泳17分
- エアロビクス21分
- 山を登る21分
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