もやしのコチュジャン和え:中皿1皿分 126gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 141kcal | |
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| タンパク質 | 3.97g | |
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| 脂質 | 11.11g | |
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| 炭水化物 | 8.2g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
もやしのコチュジャン和え (ピリ辛もやし)
もやしのコチュジャン和えのカロリー概要
| もやしのコチュジャン和えのカロリー | 112kcal 100g |
|---|---|
| 141kcal 126g (中皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
もやしのコチュジャン和えは、茹でたもやしにコチュジャンで作った甘辛だれを和えていただく、シャキシャキ食感がくせになる一品。
鍋に湯を沸かし、洗ったもやしをさっと茹でて水気を切る。ボウルにコチュジャン、ごま油、醤油、顆粒中華だし、炒りごまを入れてよく混ぜ、もやしを加えて全体をよく和えれば出来上がり。
そのままいただくのはもちろん、ラーメンやビビンバのトッピングとして活用するのもおすすめ。
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もやしのコチュジャン和えのカロリーは126g(中皿1皿分)で141kcal、100g換算では112kcal。80kcalあたりのグラム目安量は71.43g。もやしのコチュジャン和え126g(中皿1皿分)の栄養は、脂質が多く11.11g、炭水化物が8.2gでそのうち糖質が5.53g、たんぱく質が3.97gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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もやしのコチュジャン和え:126g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 17.64μg | |
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| ビタミンE | 0.53mg | |
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| ビタミンK | 3.96μg | |
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| ビタミンB1 | 0.08mg | |
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| ビタミンB2 | 0.11mg | |
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| ナイアシン | 1.08mg | |
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| ビタミンB6 | 0.15mg | |
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| ビタミンB12 | 0.01μg | |
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| 葉酸 | 50.8μg | |
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| パントテン酸 | 0.32mg | |
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| ビオチン | 3.2μg | |
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| ビタミンC | 7.01mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 850.47mg | |
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| カリウム | 184.62mg | |
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| カルシウム | 76.26mg | |
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| マグネシウム | 32.55mg | |
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| リン | 75.34mg | |
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| 鉄 | 1mg | |
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| 亜鉛 | 0.6mg | |
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| 銅 | 0.18mg | |
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| マンガン | 0.24mg | |
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| ヨウ素 | 2.96μg | |
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| セレン | 2.1μg | |
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| クロム | 0.69μg | |
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| モリブデン | 52.45μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.21mg | |
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| 食物繊維 総量 | 2.67g | |
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| 食塩相当量 | 2.14g | |
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もやしのコチュジャン和え:126g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.66g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.03g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.57g | |
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| 脂肪酸 総量 | 10.26g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 4.5g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 950mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 4489.03mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 61.95mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.19mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.58mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 1.15mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.03mg | |
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もやしのコチュジャン和え:126g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 154.54mg | |
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| ロイシン | 224.39mg | |
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| リシン(リジン) | 166.92mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 100.57mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 287.88mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 133.14mg | |
| ||
| トリプトファン | 43.21mg | |
| ||
| バリン | 197.47mg | |
| ||
| ヒスチジン | 112.72mg | |
| ||
| アルギニン | 328.95mg | |
| ||
| アラニン | 143.9mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 698.41mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 645.09mg | |
| ||
| グリシン | 152.66mg | |
| ||
| プロリン | 138.05mg | |
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| セリン | 166.75mg | |
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| アミノ酸合計 | 3653.24mg | |
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| アンモニア | 126.92mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「もやしのコチュジャン和え」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のもやしのコチュジャン和え |
|---|---|
| 重量 | 106g |
| カロリー | 119kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のもやしのコチュジャン和え |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 56kcal |
| 概要 | 豆皿1皿分のもやしのコチュジャン和え |
|---|---|
| 重量 | 15g |
| カロリー | 17kcal |
もやしのコチュジャン和えのカロリー・栄養FAQ
- もやしのコチュジャン和えのカロリーは？
- もやしのコチュジャン和え中皿1皿分「126g」のカロリーは141kcalです。もやしのコチュジャン和え100gあたりのカロリーは112kcalです。
- もやしのコチュジャン和えの糖質の量は？
- もやしのコチュジャン和え中皿1皿分「126g」の糖質の量は5.53gです。もやしのコチュジャン和え100gあたりの糖質の量は4.39gです。
- もやしのコチュジャン和えのモリブデンの含有量はどのくらい？
- もやしのコチュジャン和え中皿1皿分「126g」にはモリブデンが52.45μg含まれています。もやしのコチュジャン和え100gあたりのモリブデンは41.63μgです。
- もやしのコチュジャン和えのナトリウムの含有量はどのくらい？
- もやしのコチュジャン和え中皿1皿分「126g」にはナトリウムが850.47mg含まれています。もやしのコチュジャン和え100gあたりのナトリウムは674.98mgです。
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もやしのコチュジャン和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
もやしのコチュジャン和え:中皿1皿分 126gのカロリー「141kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング53分
- ジョギング32分
- 自転車20分
- なわとび16分
- ストレッチ64分
- 階段上り18分
- 掃除機46分
- お風呂掃除42分
- 水中ウォーキング40分
- 水泳20分
- エアロビクス25分
- 山を登る26分
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