鶏肉とキャベツのにんにく炒め:中皿（大）1皿分 231.4gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 338kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 24.39g | |
| ||
| 脂質 | 24.62g | |
| ||
| 炭水化物 | 5.41g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鶏肉とキャベツのにんにく炒め (チキンとキャベツのガーリック炒め)
鶏肉とキャベツのにんにく炒めのカロリー概要
| 鶏肉とキャベツのにんにく炒めのカロリー | 146kcal 100g |
|---|---|
| 338kcal 231.4g (中皿（大）1皿分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
鶏肉とキャベツのにんにく炒めは、シンプルな味付けに、にんにくの香りが食欲をそそる一品。
キャベツはざく切り、鶏肉はひと口大の大きさに切ってボウルに入れ、塩、こしょうをしてから、にんにくと料理酒を揉みこんでおく。
フライパンに半量のオリーブオイルを入れ、鶏肉を入れて全体的に火が通るまでさっと炒めて取り出しておく。
残りのオリーブオイルをフライパンに入れて、キャベツに塩、黒こしょうをしてさっと炒め、先に炒めておいた鶏肉を戻し入れて炒め合わせる。
シンプルな食材と味付けなので、カレー粉やバターなどを加えてアレンジするのもおすすめ。
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鶏肉とキャベツのにんにく炒めのカロリーは231.4g(中皿（大）1皿分)で338kcal、100g換算では146kcal。80kcalあたりのグラム目安量は54.79g。鶏肉とキャベツのにんにく炒め231.4g(中皿（大）1皿分)の栄養は、脂質が多く24.62g、たんぱく質が24.39g、炭水化物が5.41gでそのうち糖質が3.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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鶏肉とキャベツのにんにく炒め:231.4g(中皿（大）1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 58.24μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.56μg | |
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| ビタミンE | 1.41mg | |
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| ビタミンK | 101.77μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.19mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.23mg | |
| ||
| ナイアシン | 6.9mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.49mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.42μg | |
| ||
| 葉酸 | 70.48μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.3mg | |
| ||
| ビオチン | 6.18μg | |
| ||
| ビタミンC | 33.07mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 468.28mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 569.68mg | |
| ||
| カルシウム | 41.05mg | |
| ||
| マグネシウム | 41.56mg | |
| ||
| リン | 263.38mg | |
| ||
| 鉄 | 1.18mg | |
| ||
| 亜鉛 | 2.34mg | |
| ||
| 銅 | 0.07mg | |
| ||
| マンガン | 0.14mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.02μg | |
| ||
| セレン | 23.86μg | |
| ||
| クロム | 0.25μg | |
| ||
| モリブデン | 5.02μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 124.61mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 1.55g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.25g | |
| ||
鶏肉とキャベツのにんにく炒め:231.4g(中皿（大）1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 6.78g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 12.82g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.96g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 22.54g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.8g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1.5mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2563.89mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 140.39mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 36.4mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 30.82mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 110.61mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.41mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 16.8mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 8.4mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 4.21mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 9.81mg | |
| ||
鶏肉とキャベツのにんにく炒め:231.4g(中皿（大）1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1260.34mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 2147.35mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2423.29mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1059.44mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2012.37mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1322.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 317.55mg | |
| ||
| バリン | 1357.21mg | |
| ||
| ヒスチジン | 988.47mg | |
| ||
| アルギニン | 2038.61mg | |
| ||
| アラニン | 1729.72mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2615.05mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4473.68mg | |
| ||
| グリシン | 1851.55mg | |
| ||
| プロリン | 1369.68mg | |
| ||
| セリン | 1260.09mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 28910.56mg | |
| ||
| アンモニア | 437.81mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「鶏肉とキャベツのにんにく炒め」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿（大）1皿分の鶏肉とキャベツのにんにく炒め |
|---|---|
| 重量 | 197g |
| カロリー | 288kcal |
| 概要 | 中皿（小）1皿分の鶏肉とキャベツのにんにく炒め |
|---|---|
| 重量 | 121g |
| カロリー | 177kcal |
| 概要 | 小皿1皿分の鶏肉とキャベツのにんにく炒め |
|---|---|
| 重量 | 76g |
| カロリー | 111kcal |
鶏肉とキャベツのにんにく炒めのカロリー・栄養FAQ
- 鶏肉とキャベツのにんにく炒めのカロリーは？
- 鶏肉とキャベツのにんにく炒め中皿（大）1皿分「231.4g」のカロリーは338kcalです。鶏肉とキャベツのにんにく炒め100gあたりのカロリーは146kcalです。
- 鶏肉とキャベツのにんにく炒めの糖質の量は？
- 鶏肉とキャベツのにんにく炒め中皿（大）1皿分「231.4g」の糖質の量は3.86gです。鶏肉とキャベツのにんにく炒め100gあたりの糖質の量は1.67gです。
- 鶏肉とキャベツのにんにく炒めのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 鶏肉とキャベツのにんにく炒め中皿（大）1皿分「231.4g」にはビタミンKが101.77μg含まれています。鶏肉とキャベツのにんにく炒め100gあたりのビタミンKは43.98μgです。
- 鶏肉とキャベツのにんにく炒めのセレンの含有量はどのくらい？
- 鶏肉とキャベツのにんにく炒め中皿（大）1皿分「231.4g」にはセレンが23.86μg含まれています。鶏肉とキャベツのにんにく炒め100gあたりのセレンは10.31μgです。
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鶏肉とキャベツのにんにく炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
鶏肉とキャベツのにんにく炒め:中皿（大）1皿分 231.4gのカロリー「338kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング127分
- ジョギング76分
- 自転車48分
- なわとび38分
- ストレッチ152分
- 階段上り43分
- 掃除機109分
- お風呂掃除100分
- 水中ウォーキング95分
- 水泳48分
- エアロビクス59分
- 山を登る61分
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