キャベツのオリーブオイル炒め:中皿1皿分 94.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 122kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 1.72g | |
| ||
| 脂質 | 10.52g | |
| ||
| 炭水化物 | 7.36g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
キャベツのオリーブオイル炒め (キャベツのペペロン炒め/キャベツのペペロンチーノ風)
キャベツのオリーブオイル炒めのカロリー概要
| キャベツのオリーブオイル炒めのカロリー | 129kcal 100g |
|---|---|
| 122kcal 94.5g (中皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
キャベツのオリーブオイル炒めは、もう一品欲しいときに手早くできる炒めもの。
キャベツはざく切りに、にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひいて、弱火にしてにんにくと輪切りにした唐辛子を入れ、にんにくの香りが立ってきたら中火にし、キャベツを入れてソテーする。
キャベツに火が通ったら、塩と黒こしょうで味付けして完成。
アンチョビを加えたら旨味が加わり、ワンランク上の美味しさになる。
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キャベツのオリーブオイル炒めのカロリーは94.5g(中皿1皿分)で122kcal、100g換算では129kcal。80kcalあたりのグラム目安量は62.02g。キャベツのオリーブオイル炒め94.5g(中皿1皿分)の栄養は、脂質が多く10.52g、炭水化物が7.36gでそのうち糖質が4.31g、たんぱく質が1.72gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
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キャベツのオリーブオイル炒め:94.5g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 48.08μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 1.75mg | |
| ||
| ビタミンK | 65.19μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.06mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.06mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.62mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.27mg | |
| ||
| 葉酸 | 55.05μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.28mg | |
| ||
| ビオチン | 1.33μg | |
| ||
| ビタミンC | 29.13mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 394.99mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 259.5mg | |
| ||
| カルシウム | 36.69mg | |
| ||
| マグネシウム | 18.33mg | |
| ||
| リン | 36.1mg | |
| ||
| 鉄 | 0.57mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.18mg | |
| ||
| 銅 | 0.07mg | |
| ||
| マンガン | 0.17mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.04μg | |
| ||
| セレン | 0.09μg | |
| ||
| クロム | 0.15μg | |
| ||
| モリブデン | 2.37μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.05g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 1g | |
| ||
キャベツのオリーブオイル炒め:94.5g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.41g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.42g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.84g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 9.68g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.09g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.75g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1.5mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 745.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 90.05mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.55mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.5mg | |
| ||
キャベツのオリーブオイル炒め:94.5g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 45.15mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 75.9mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 73mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 39.85mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 86.75mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 54.85mg | |
| ||
| トリプトファン | 16.29mg | |
| ||
| バリン | 64.75mg | |
| ||
| ヒスチジン | 32.65mg | |
| ||
| アルギニン | 118.15mg | |
| ||
| アラニン | 70.7mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 161mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 356mg | |
| ||
| グリシン | 53.25mg | |
| ||
| プロリン | 57.2mg | |
| ||
| セリン | 67.65mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1382.5mg | |
| ||
| アンモニア | 48.5mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「キャベツのオリーブオイル炒め」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のキャベツのオリーブオイル炒め |
|---|---|
| 重量 | 65g |
| カロリー | 84kcal |
| 概要 | 中鉢1鉢分のキャベツのオリーブオイル炒め |
|---|---|
| 重量 | 52g |
| カロリー | 67kcal |
| 概要 | 小鉢１小鉢分のキャベツのオリーブオイル炒め |
|---|---|
| 重量 | 38g |
| カロリー | 49kcal |
キャベツのオリーブオイル炒めのカロリー・栄養FAQ
- キャベツのオリーブオイル炒めのカロリーは？
- キャベツのオリーブオイル炒め中皿1皿分「94.5g」のカロリーは122kcalです。キャベツのオリーブオイル炒め100gあたりのカロリーは129kcalです。
- キャベツのオリーブオイル炒めの糖質の量は？
- キャベツのオリーブオイル炒め中皿1皿分「94.5g」の糖質の量は4.31gです。キャベツのオリーブオイル炒め100gあたりの糖質の量は4.56gです。
- キャベツのオリーブオイル炒めのビタミンKの含有量はどのくらい？
- キャベツのオリーブオイル炒め中皿1皿分「94.5g」にはビタミンKが65.19μg含まれています。キャベツのオリーブオイル炒め100gあたりのビタミンKは68.98μgです。
- キャベツのオリーブオイル炒めのビタミンCの含有量はどのくらい？
- キャベツのオリーブオイル炒め中皿1皿分「94.5g」にはビタミンCが29.13mg含まれています。キャベツのオリーブオイル炒め100gあたりのビタミンCは30.83mgです。
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キャベツのオリーブオイル炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
キャベツのオリーブオイル炒め:中皿1皿分 94.5gのカロリー「122kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング46分
- ジョギング28分
- 自転車18分
- なわとび14分
- ストレッチ55分
- 階段上り16分
- 掃除機40分
- お風呂掃除36分
- 水中ウォーキング35分
- 水泳18分
- エアロビクス22分
- 山を登る22分
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