たけのこと厚揚げの煮物の栄養（小皿（中）1皿分 236g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 135kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 8.73g | |
| ||
| 脂質 | 6.89g | |
| ||
| 炭水化物 | 7.79g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
たけのこと厚揚げの煮物 (筍と厚揚げの含め煮)
たけのこと厚揚げの煮物のカロリー概要
| たけのこと厚揚げの煮物のカロリー | 57kcal 100g |
|---|---|
| 135kcal 236g (小皿（中）1皿分) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
たけのこと厚揚げの煮物は、厚揚げの旨味がたけのこにしっかりと染みた、上品で優しい味わいの煮物。
たけのこの根元の部分を1cm程度の半月切りに、穂先の部分はくし形に切り、厚揚げは油抜きをしてから食べやすい大きさに切っておく。
鍋に、水、風味調味料、醤油、みりん、料理酒を入れ、沸騰したらたけのこと厚揚げを加えて20分程煮て具材にしっかりと煮汁を吸わせ、常温に冷まして味が染みたら完成。
煮物は冷めていく間に味が入るので、いったん冷ますのがおいしく仕上がるポイント。たけのこの固い部分には隠し包丁を入れておくと味がなじみやすい。
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たけのこと厚揚げの煮物のカロリーは236g(小皿（中）1皿分)で135kcal、100g換算では57kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は140.35gです。たけのこと厚揚げの煮物236g(小皿（中）1皿分)の栄養は、たんぱく質が多く8.73g、炭水化物が7.79gでそのうち糖質が6.16g、脂質が6.89gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多いです。
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たけのこと厚揚げの煮物:236g(小皿（中）1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.99mg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンK | 16.1μg | |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.07mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.28mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.07mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.02μg | |
| ||
| 葉酸 | 37.9μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.19mg | |
| ||
| ビオチン | 4.81μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 737.48mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 148.44mg | |
| ||
| カルシウム | 156.85mg | |
| ||
| マグネシウム | 38.96mg | |
| ||
| リン | 126.92mg | |
| ||
| 鉄 | 1.86mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.94mg | |
| ||
| 銅 | 0.17mg | |
| ||
| マンガン | 0.9mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.73μg | |
| ||
| セレン | 2.93μg | |
| ||
| クロム | 2.19μg | |
| ||
| モリブデン | 56.66μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.24mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 1.63g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.86g | |
| ||
たけのこと厚揚げの煮物:236g(小皿（中）1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.99g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.84g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.35g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 6.18g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.47g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.88g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2858.03mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 481.02mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.41mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.2mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.57mg | |
| ||
たけのこと厚揚げの煮物:236g(小皿（中）1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 400.56mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 669.91mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 537.54mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 234.02mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 811.04mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 372.69mg | |
| ||
| トリプトファン | 110.09mg | |
| ||
| バリン | 440.28mg | |
| ||
| ヒスチジン | 230.41mg | |
| ||
| アルギニン | 617.16mg | |
| ||
| アラニン | 404.6mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1170.25mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1832.75mg | |
| ||
| グリシン | 371.37mg | |
| ||
| プロリン | 530.27mg | |
| ||
| セリン | 514.55mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 9284.81mg | |
| ||
| アンモニア | 159.84mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。
写真でわかる「たけのこと厚揚げの煮物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のたけのこと厚揚げの煮物 |
|---|---|
| 重量 | 275g |
| カロリー | 157kcal |
| 概要 | 小皿（中）1皿分のたけのこと厚揚げの煮物 |
|---|---|
| 重量 | 131g |
| カロリー | 75kcal |
| 概要 | 小皿（小）1皿分のたけのこと厚揚げの煮物 |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 57kcal |
たけのこと厚揚げの煮物のカロリー・栄養FAQ
- たけのこと厚揚げの煮物のカロリーは？
- たけのこと厚揚げの煮物小皿（中）1皿分「236g」のカロリーは135kcalです。たけのこと厚揚げの煮物100gあたりのカロリーは57kcalです。
- たけのこと厚揚げの煮物の糖質の量は？
- たけのこと厚揚げの煮物小皿（中）1皿分「236g」の糖質の量は6.16gです。たけのこと厚揚げの煮物100gあたりの糖質の量は2.61gです。
- たけのこと厚揚げの煮物のモリブデンの含有量はどのくらい？
- たけのこと厚揚げの煮物小皿（中）1皿分「236g」にはモリブデンが56.66μg含まれています。たけのこと厚揚げの煮物100gあたりのモリブデンは24.01μgです。
- たけのこと厚揚げの煮物のビタミンKの含有量はどのくらい？
- たけのこと厚揚げの煮物小皿（中）1皿分「236g」にはビタミンKが16.1μg含まれています。たけのこと厚揚げの煮物100gあたりのビタミンKは6.82μgです。
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たけのこと厚揚げの煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
たけのこと厚揚げの煮物:小皿（中）1皿分 236gのカロリー「135kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング51分
- ジョギング31分
- 自転車19分
- なわとび16分
- ストレッチ61分
- 階段上り17分
- 掃除機44分
- お風呂掃除40分
- 水中ウォーキング38分
- 水泳19分
- エアロビクス24分
- 山を登る25分
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