ほうれん草と油揚げの炒め物:中皿1皿分 78.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 115kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 3.43g | |
| ||
| 脂質 | 10g | |
| ||
| 炭水化物 | 3.22g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ほうれん草と油揚げの炒め物 (油あげのほうれん草炒め)
ほうれん草と油揚げの炒め物のカロリー概要
| ほうれん草と油揚げの炒め物のカロリー | 146kcal 100g |
|---|---|
| 115kcal 78.5g (中皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
ほうれん草と油揚げの炒め物は、短時間で作れるお手軽な一品。
ほうれん草の根元に土がたまっている場合があるので、茎を開いて流水でしっかり洗い、5cmぐらいの長さで切っておく。油揚げは1cmほどの幅に切る。
フライパンにごま油を入れて熱し、ほうれん草の根元部分と油揚げを1分ほど炒め、さらに葉の部分も入れて炒める。
ほうれん草がしんなりしたら料理酒、オイスターソース、こしょうを入れて味を整え、最後にごま油を少し回しかければ完成。
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ほうれん草と油揚げの炒め物のカロリーは78.5g(中皿1皿分)で115kcal、100g換算では146kcal。80kcalあたりのグラム目安量は54.79g。ほうれん草と油揚げの炒め物78.5g(中皿1皿分)の栄養は、脂質が多く10g、たんぱく質が3.43g、炭水化物が3.22gでそのうち糖質が1.71gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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ほうれん草と油揚げの炒め物:78.5g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 175.04μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 1.19mg | |
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| ビタミンK | 140.76μg | |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | |
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| ビタミンB2 | 0.1mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.37mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.08mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.1μg | |
| ||
| 葉酸 | 106.89μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.12mg | |
| ||
| ビオチン | 2.1μg | |
| ||
| ビタミンC | 17.51mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 303.1mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 368.76mg | |
| ||
| カルシウム | 52.43mg | |
| ||
| マグネシウム | 50.41mg | |
| ||
| リン | 58.64mg | |
| ||
| 鉄 | 1.4mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.64mg | |
| ||
| 銅 | 0.1mg | |
| ||
| マンガン | 0.3mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.6μg | |
| ||
| セレン | 2.22μg | |
| ||
| クロム | 1.69μg | |
| ||
| モリブデン | 10.51μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.1mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 1.51g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.75g | |
| ||
ほうれん草と油揚げの炒め物:78.5g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.39g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.65g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.06g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 9.11g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.26g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 3.79g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 880mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3774.2mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 267.3mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.62mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.45mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.05mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.6mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.05mg | |
| ||
ほうれん草と油揚げの炒め物:78.5g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 144.43mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 251.8mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 192.5mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 87.12mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 299.67mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 142.06mg | |
| ||
| トリプトファン | 49.66mg | |
| ||
| バリン | 168.58mg | |
| ||
| ヒスチジン | 86.11mg | |
| ||
| アルギニン | 236.98mg | |
| ||
| アラニン | 184.25mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 380.18mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 758.06mg | |
| ||
| グリシン | 176.62mg | |
| ||
| プロリン | 167.36mg | |
| ||
| セリン | 179.25mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3528.2mg | |
| ||
| アンモニア | 79.93mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ほうれん草と油揚げの炒め物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大皿1皿分のほうれん草と油揚げの炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 163g |
| カロリー | 238kcal |
| 概要 | 中皿1皿分のほうれん草と油揚げの炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 67g |
| カロリー | 98kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のほうれん草と油揚げの炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 35g |
| カロリー | 51kcal |
ほうれん草と油揚げの炒め物のカロリー・栄養FAQ
- ほうれん草と油揚げの炒め物のカロリーは？
- ほうれん草と油揚げの炒め物中皿1皿分「78.5g」のカロリーは115kcalです。ほうれん草と油揚げの炒め物100gあたりのカロリーは146kcalです。
- ほうれん草と油揚げの炒め物の糖質の量は？
- ほうれん草と油揚げの炒め物中皿1皿分「78.5g」の糖質の量は1.71gです。ほうれん草と油揚げの炒め物100gあたりの糖質の量は2.18gです。
- ほうれん草と油揚げの炒め物のビタミンKの含有量はどのくらい？
- ほうれん草と油揚げの炒め物中皿1皿分「78.5g」にはビタミンKが140.76μg含まれています。ほうれん草と油揚げの炒め物100gあたりのビタミンKは179.31μgです。
- ほうれん草と油揚げの炒め物のモリブデンの含有量はどのくらい？
- ほうれん草と油揚げの炒め物中皿1皿分「78.5g」にはモリブデンが10.51μg含まれています。ほうれん草と油揚げの炒め物100gあたりのモリブデンは13.39μgです。
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ほうれん草と油揚げの炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ほうれん草と油揚げの炒め物:中皿1皿分 78.5gのカロリー「115kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング43分
- ジョギング26分
- 自転車17分
- なわとび13分
- ストレッチ52分
- 階段上り15分
- 掃除機37分
- お風呂掃除34分
- 水中ウォーキング33分
- 水泳17分
- エアロビクス20分
- 山を登る21分
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