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もやしとピーマンのオイスターソース炒め (もやしピーマン炒め)

もやしとピーマンのオイスターソース炒めのカロリー概要

もやしとピーマンのオイスターソース炒めのカロリー 56kcal 100g
110kcal 196.4g (大皿1皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ナトリウム

もやしとピーマンのオイスターソース炒めは、シャキシャキとしたもやしとピーマンに、オイスターソースの旨味がよく合う美味しい副菜。フライパンで炒めるだけで、短時間でできるため、メインの付け合わせ野菜としても活躍する。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、すりおろしたにんにくを炒め、香りが出てきたらピーマンともやしを炒める。オイスターソースや醤油、塩、こしょうを加えてさっと炒め合わせたらできあがり。

もやしは炒めすぎると水分が出て食感が悪くなってしまうので、加熱する際は手早く炒めること。刻んだハムやソーセージ、細切りにした人参や赤ピーマンなどを加えても彩りよく美味しく仕上がる。

g110kcal

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もやしとピーマンのオイスターソース炒めの写真

もやしとピーマンのオイスターソース炒め

Stir-fried bean sprouts and green peppers with oyster sauce

もやしとピーマンのオイスターソース炒めの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分87 (%)

もやしとピーマンのオイスターソース炒めに使われる材料のカロリーと重量

もやし もやし 125 g 19 kcal
ピーマン ピーマン 35 g 7 kcal
にんにく にんにく 3 g 4 kcal
サラダ油 サラダ油 6 g 54 kcal
オイスターソース オイスターソース 18 g 19 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal

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もやしとピーマンのオイスターソース炒め:大皿1皿分 196.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー110kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 4.85g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 6.28g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 9.76g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

もやしとピーマンのオイスターソース炒めのカロリーは196.4g(大皿1皿分)で110kcal、100g換算では56kcal。80kcalあたりのグラム目安量は142.86g。もやしとピーマンのオイスターソース炒め196.4g(大皿1皿分)の栄養は、炭水化物が多く9.76gでそのうち糖質が7.09g、脂質が6.28g、たんぱく質が4.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。

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もやしとピーマンのオイスターソース炒め:196.4g(大皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA11.57μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンE1.24mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK19.88μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.08mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.1mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.86mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.22mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.37μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸61.47μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.45mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン3.87μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC35.71mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1405.42mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 264mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 23.33mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 32.03mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 82.55mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.81mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.71mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.16mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.29mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 2.59μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 1.02μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.65μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 60.88μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.47mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量2.67g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量3.55g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

もやしとピーマンのオイスターソース炒め:196.4g(大皿1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.73g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和2.49g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和2.55g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量5.75g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.43g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.12g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2101.07mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸427.27mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.73mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.59mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.18mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸0.35mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸4.12mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.16mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.18mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合

もやしとピーマンのオイスターソース炒め:196.4g(大皿1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン153.96mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン200.31mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)199.9mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸72.29mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸248.72mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)128.96mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン30.17mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン199.15mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン108.9mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン248.52mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン252.02mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸809.66mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸1016.35mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン223.62mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン133.91mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン154.23mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計4116.7mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア134.26mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「もやしとピーマンのオイスターソース炒め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分のもやしとピーマンのオイスターソース炒め
概要 大皿1皿分のもやしとピーマンのオイスターソース炒め
重量 184g
カロリー 103kcal
中皿1皿分のもやしとピーマンのオイスターソース炒め
概要 中皿1皿分のもやしとピーマンのオイスターソース炒め
重量 92g
カロリー 52kcal
小鉢1杯分のもやしとピーマンのオイスターソース炒め
概要 小鉢1杯分のもやしとピーマンのオイスターソース炒め
重量 46g
カロリー 26kcal

もやしとピーマンのオイスターソース炒めのカロリー・栄養FAQ

もやしとピーマンのオイスターソース炒めのカロリーは?
もやしとピーマンのオイスターソース炒め大皿1皿分「196.4g」のカロリーは110kcalです。もやしとピーマンのオイスターソース炒め100gあたりのカロリーは56kcalです。
もやしとピーマンのオイスターソース炒めの糖質の量は?
もやしとピーマンのオイスターソース炒め大皿1皿分「196.4g」の糖質の量は7.09gです。もやしとピーマンのオイスターソース炒め100gあたりの糖質の量は3.61gです。
もやしとピーマンのオイスターソース炒めのモリブデンの含有量はどのくらい?
もやしとピーマンのオイスターソース炒め大皿1皿分「196.4g」にはモリブデンが60.88μg含まれています。もやしとピーマンのオイスターソース炒め100gあたりのモリブデンは31μgです。
もやしとピーマンのオイスターソース炒めのナトリウムの含有量はどのくらい?
もやしとピーマンのオイスターソース炒め大皿1皿分「196.4g」にはナトリウムが1405.42mg含まれています。もやしとピーマンのオイスターソース炒め100gあたりのナトリウムは715.59mgです。

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g110kcal

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もやしとピーマンのオイスターソース炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

もやしとピーマンのオイスターソース炒め:大皿1皿分 196.4gのカロリー「110kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング42分
  • ジョギング25分
  • 自転車16分
  • なわとび13分
  • ストレッチ50分
  • 階段上り14分
  • 掃除機36分
  • お風呂掃除33分
  • 水中ウォーキング31分
  • 水泳16分
  • エアロビクス19分
  • 山を登る20分

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