鶏肉のマーマレード煮の栄養(小皿1皿分 167g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 217kcal | |
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タンパク質 | 14.4g | |
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脂質 | 11.37g | |
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炭水化物 | 15.8g | |
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【PFCバランス】

鶏肉のマーマレード煮のカロリー | 130kcal 100g |
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217kcal 167g (小皿1皿分) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | セレン, ビタミンK |
鶏肉のマーマレード煮は、鶏もも肉をマーマレードジャムで照りが出るまでじっくり煮込んだ、柑橘の爽やかな風味とコクのある甘味がくせになる一品。
鍋に一口大に切った鶏肉、水、醤油、マーマレードジャム、おろしにんにくを入れて火にかけ、落とし蓋をしてじっくり煮込む。鶏肉に火が通り、照りが出てきたら火を止め、お皿に盛り付けて完成。
鶏肉以外の部位を使用する場合は、手羽元や手羽中などがおすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 217kcal | |
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タンパク質 | 14.4g | |
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脂質 | 11.37g | |
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炭水化物 | 15.8g | |
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鶏肉のマーマレード煮のカロリーは167g(小皿1皿分)で217kcal、100g換算では130kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は61.54gです。鶏肉のマーマレード煮167g(小皿1皿分)の栄養は、炭水化物が多く15.8gでそのうち糖質が15.63g、たんぱく質が14.4g、脂質が11.37gです。ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が多いです。
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鶏肉のマーマレード煮:167g(小皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 32.46μg | |
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ビタミンD | 0.32μg | |
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ビタミンE | 0.63mg | |
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ビタミンK | 23.2μg | |
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ビタミンB1 | 0.08mg | |
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ビタミンB2 | 0.13mg | |
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ナイアシン | 4.04mg | |
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ビタミンB6 | 0.22mg | |
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ビタミンB12 | 0.25μg | |
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葉酸 | 15.31μg | |
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パントテン酸 | 0.72mg | |
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ビオチン | 4.43μg | |
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ビタミンC | 3.56mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 830.62mg | |
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カリウム | 293.07mg | |
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カルシウム | 11.71mg | |
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マグネシウム | 26.39mg | |
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リン | 159.02mg | |
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鉄 | 0.73mg | |
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亜鉛 | 1.4mg | |
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銅 | 0.03mg | |
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マンガン | 0.15mg | |
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ヨウ素 | 0.17μg | |
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セレン | 15.11μg | |
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クロム | 0.42μg | |
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モリブデン | 8.12μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 71.19mg | |
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食物繊維 総量 | 0.17g | |
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食塩相当量 | 2.14g | |
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鶏肉のマーマレード煮:167g(小皿1皿分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 3.51g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 5.38g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 1.49g | |
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脂肪酸 総量 | 10.34g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
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n-6系 多価不飽和 | 1.4g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1280.71mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 58.48mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 20.81mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 16.8mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 63.19mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.8mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.6mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.79mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.4mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5.59mg | |
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鶏肉のマーマレード煮:167g(小皿1皿分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 756.94mg | |
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ロイシン | 1277.48mg | |
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リシン(リジン) | 1419.9mg | |
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含硫アミノ酸 | 615.48mg | |
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芳香族アミノ酸 | 1181.41mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 780.46mg | |
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トリプトファン | 179.14mg | |
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バリン | 810.05mg | |
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ヒスチジン | 576.18mg | |
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アルギニン | 1159.36mg | |
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アラニン | 1019.74mg | |
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アスパラギン酸 | 1552.42mg | |
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グルタミン酸 | 2624.35mg | |
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グリシン | 1087.05mg | |
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プロリン | 831.51mg | |
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セリン | 753.54mg | |
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アミノ酸合計 | 17011.81mg | |
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アンモニア | 255.04mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中皿1皿分の鶏肉のマーマレード煮 |
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重量 | 186g |
カロリー | 242kcal |
概要 | 小皿1皿分の鶏肉のマーマレード煮 |
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重量 | 100g |
カロリー | 130kcal |
概要 | 豆皿1皿分の鶏肉のマーマレード煮 |
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重量 | 30g |
カロリー | 39kcal |
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鶏肉のマーマレード煮:小皿1皿分 167gのカロリー「217kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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