カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

鶏肉のテリーヌ (チキンテリーヌ/鶏のテリーヌ)

鶏肉のテリーヌのカロリー概要

鶏肉のテリーヌのカロリー 190kcal 100g
464kcal 244g (15cm型1本分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンK

鶏肉のテリーヌは、テリーヌのしっとりした食感の中に、鶏肉の優しい旨味を感じる料理。

鶏ひき肉に小麦粉、醤油、みりん、てんさい糖を混ぜてよく練る。そこに溶き卵を3回に分けて加えてよく混ぜ合わせ、型に詰めて表面を平らにならす。断面に気泡が残らないよう、型ごと台の上に数回落として空気を抜く。天板にお湯を入れ、170度に予熱したオーブンで40分蒸し焼きにする。粗熱を取り、冷蔵庫でしばらく寝かしたあと、お好みの大きさに切り分けて出来上がり。

お好みで、クリームチーズを添えたり、こしょうをかけたりすると味の変化も楽しめる。

g464kcal

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鶏肉のテリーヌの写真

鶏肉のテリーヌ

Chicken Terrine

鶏肉のテリーヌの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分61 (%)

鶏肉のテリーヌに使われる材料のカロリーと重量

鶏ひき肉 鶏ひき肉 130 g 223 kcal
卵 54 g 77 kcal
小麦粉 小麦粉 24 g 84 kcal
醤油 醤油 12 g 10 kcal
みりん みりん 12 g 29 kcal
てんさい糖 てんさい糖 12 g 43 kcal

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鶏肉のテリーヌ:15cm型1本分 244gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー464kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 32.4g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 21.47g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 36.16g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

鶏肉のテリーヌのカロリーは244g(15cm型1本分)で464kcal、100g換算では190kcal。80kcalあたりのグラム目安量は42.11g。鶏肉のテリーヌ244g(15cm型1本分)の栄養は、炭水化物が多く36.16gでそのうち糖質が34.55g、たんぱく質が32.4g、脂質が21.47gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が多い。

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鶏肉のテリーヌ:244g(15cm型1本分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA161.5μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD2.17μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE1.95mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK40.28μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.2mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.44mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン8.05mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.76mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB121μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸45.7μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸2.64mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン18.98μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC1.29mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 837.21mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 472.48mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 43.75mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 47.53mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 269.35mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
2.17mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 2.2mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.12mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.24mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 20.54μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 37.33μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 2.15μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 13.4μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール303.8mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.61g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量2.1g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

鶏肉のテリーヌ:244g(15cm型1本分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.03g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和9.27g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和3.42g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量18.71g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.24g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和3.17g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸7826.01mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2846.8mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸154.77mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸38.21mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸39.63mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸197.1mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.54mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸35.62mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸20.69mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸24.84mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸51.87mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

鶏肉のテリーヌ:244g(15cm型1本分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1468.12mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン2499.88mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)2554.66mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸1328.53mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸2616.75mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)1487.59mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン391.33mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1664.13mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン1175.79mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン2121.24mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1803.4mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸2967.53mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸5086.35mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1645.37mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1566.16mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1691.8mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計32162.01mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア550.93mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「鶏肉のテリーヌ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

15cm型1本分の鶏肉のテリーヌ
概要 15cm型1本分の鶏肉のテリーヌ
重量 241g
カロリー 458kcal
15cm型1/6カット分の鶏肉のテリーヌ
概要 15cm型1/6カット分の鶏肉のテリーヌ
重量 39g
カロリー 74kcal
15cm型2/6カット分の鶏肉のテリーヌ
概要 15cm型2/6カット分の鶏肉のテリーヌ
重量 80g
カロリー 152kcal

鶏肉のテリーヌのカロリー・栄養FAQ

鶏肉のテリーヌのカロリーは?
鶏肉のテリーヌ15cm型1本分「244g」のカロリーは464kcalです。鶏肉のテリーヌ100gあたりのカロリーは190kcalです。
鶏肉のテリーヌの糖質の量は?
鶏肉のテリーヌ15cm型1本分「244g」の糖質の量は34.55gです。鶏肉のテリーヌ100gあたりの糖質の量は14.16gです。
鶏肉のテリーヌのセレンの含有量はどのくらい?
鶏肉のテリーヌ15cm型1本分「244g」にはセレンが37.33μg含まれています。鶏肉のテリーヌ100gあたりのセレンは15.3μgです。
鶏肉のテリーヌのビタミンKの含有量はどのくらい?
鶏肉のテリーヌ15cm型1本分「244g」にはビタミンKが40.28μg含まれています。鶏肉のテリーヌ100gあたりのビタミンKは16.51μgです。

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鶏肉のテリーヌのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鶏肉のテリーヌ:15cm型1本分 244gのカロリー「464kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング174分
  • ジョギング104分
  • 自転車65分
  • なわとび52分
  • ストレッチ208分
  • 階段上り58分
  • 掃除機149分
  • お風呂掃除137分
  • 水中ウォーキング130分
  • 水泳65分
  • エアロビクス80分
  • 山を登る83分

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