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酒粕チーズケーキ

酒粕チーズケーキのカロリー概要

酒粕チーズケーキのカロリー 319kcal 100g
255kcal 80g (18cm型1/8カット分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンA

酒粕チーズケーキは、酒粕をチーズケーキの材料に加えたもの。

細かく砕いたビスケットに溶かしバターを混ぜ、型の底に敷く。耐熱ボウルに細かくちぎった酒粕とレモン汁を入れ、電子レンジで温めて軟らかく練る。練った酒粕にクリームチーズ、砂糖、溶き卵、生クリーム、米粉を加えてその都度よく混ぜてなめらかにする。出来た生地を型に流し、180℃のオーブンで40分焼いて粗熱が取って冷蔵庫で冷やしたら、好きな大きさに切り分けて完成。

酒粕の風味がクリームチーズの味を引き立て、より濃厚な味わいに仕上がる。美味しく作るコツは、酒粕やクリームチーズの粒が残らないようしっかりと混ぜてなめらかにしておくこと。

g255kcal

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酒粕チーズケーキの写真

酒粕チーズケーキ

Sake Lees Cheesecake

酒粕チーズケーキの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分46 (%)

酒粕チーズケーキに使われる材料のカロリーと重量

クリームチーズ クリームチーズ 25 g 79 kcal
酒粕 酒粕 6 g 13 kcal
生クリーム 生クリーム 10 g 41 kcal
レモン レモン 2 g 1 kcal
砂糖 砂糖 6 g 24 kcal
卵 13 g 19 kcal
米粉 米粉 4 g 15 kcal
ビスケット ビスケット 8 g 28 kcal
バター バター 6 g 42 kcal

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酒粕チーズケーキ:18cm型1/8カット分 80gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー255kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 5.34g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 19.47g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 17.34g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

酒粕チーズケーキのカロリーは80g(18cm型1/8カット分)で255kcal、100g換算では319kcal。80kcalあたりのグラム目安量は25.08g。酒粕チーズケーキ80g(18cm型1/8カット分)の栄養は、脂質が多く19.47g、炭水化物が17.34gでそのうち糖質が16.92g、たんぱく質が5.34gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。

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酒粕チーズケーキ:80g(18cm型1/8カット分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA142.38μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.62μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.62mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK7.15μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.02mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.14mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.19mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.08mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.2μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸20.44μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.34mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン3.9μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC1.01mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 150.57mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 55.18mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 32.37mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 5.66mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 59.25mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.32mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.57mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.04mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.04mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 8.93μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 5.25μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.24μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 5.12μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール93.34mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量0.42g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.39g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

酒粕チーズケーキ:80g(18cm型1/8カット分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和11.51g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和4.61g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.73g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量16.83g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.11g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.61g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸1341.4mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸534.4mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸86.5mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1.25mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸4.8mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸17.32mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3.56mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸45.09mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸6.34mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.19mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸9.98mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸6.98mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10.86mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

酒粕チーズケーキ:80g(18cm型1/8カット分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン266.61mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン497.61mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)368.6mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸265.92mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸548.31mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)252.29mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン77.16mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン339.27mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン152.31mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン292.08mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン252.09mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸484.63mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸1028.6mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン172.24mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン374.48mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン362.79mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計5670.91mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア93.4mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「酒粕チーズケーキ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

18cm型1個分の酒粕チーズケーキ
概要 18cm型1個分の酒粕チーズケーキ
重量 616g
カロリー 1965kcal
18cm型1/2カット分の酒粕チーズケーキ
概要 18cm型1/2カット分の酒粕チーズケーキ
重量 328g
カロリー 1046kcal
18cm型1/8カット分の酒粕チーズケーキ
概要 18cm型1/8カット分の酒粕チーズケーキ
重量 75g
カロリー 239kcal

酒粕チーズケーキのカロリー・栄養FAQ

酒粕チーズケーキのカロリーは?
酒粕チーズケーキ18cm型1/8カット分「80g」のカロリーは255kcalです。酒粕チーズケーキ100gあたりのカロリーは319kcalです。
酒粕チーズケーキの糖質の量は?
酒粕チーズケーキ18cm型1/8カット分「80g」の糖質の量は16.92gです。酒粕チーズケーキ100gあたりの糖質の量は21.15gです。
酒粕チーズケーキのモリブデンの含有量はどのくらい?
酒粕チーズケーキ18cm型1/8カット分「80g」にはモリブデンが5.12μg含まれています。酒粕チーズケーキ100gあたりのモリブデンは6.4μgです。
酒粕チーズケーキのビタミンAの含有量はどのくらい?
酒粕チーズケーキ18cm型1/8カット分「80g」にはビタミンAが142.38μg含まれています。酒粕チーズケーキ100gあたりのビタミンAは177.98μgです。

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g255kcal

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酒粕チーズケーキのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

酒粕チーズケーキ:18cm型1/8カット分 80gのカロリー「255kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング96分
  • ジョギング58分
  • 自転車36分
  • なわとび29分
  • ストレッチ115分
  • 階段上り32分
  • 掃除機82分
  • お風呂掃除76分
  • 水中ウォーキング72分
  • 水泳36分
  • エアロビクス44分
  • 山を登る46分

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