ビスケット:1枚 9.15gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 31kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.38g | 15~34g |
脂質 | 0.7g | 13~20g |
炭水化物 | 5.96g | 75~105g |
ビスケットのカロリー | 343kcal 100g |
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31kcal 9.15g (1枚) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンA |
ビスケットは、小麦粉や砂糖、バター、牛乳などを原料にして作られる焼き菓子です。
ビスケットは、小麦粉や砂糖、バター、卵などを原料にして作られ、サクッとした食感が特徴です。また、ビスケットには栄養素として炭水化物が豊富に含まれていますが、食物繊維やたんぱく質は少なめです。ただし、一般的にはスナックやおやつとしての位置づけが強く、主食や主菜として食べることは少ないため、食べ過ぎには注意が必要です。
一般的に、ビスケットはコーヒーや紅茶との相性がよく、また、単独で食べたり、ジャムやチョコレートなどのトッピングを乗せたりすることがあります。また、手作りレシピにおいては、バターや砂糖の量を減らす、代替素材としておからを使うなどの工夫をすることでカロリーオフできます。
なお、似たような焼き菓子に「クッキー」がありますが、ビスケットとの違いとしては、砂糖やバターの含有量が多く、甘味や油脂感が強いことが挙げられます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 31kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.38g | 15~34g |
脂質 | 0.7g | 13~20g |
炭水化物 | 5.96g | 75~105g |
ビスケットのカロリーは9.15g(1枚)で31kcalのカロリー。ビスケットは100g換算で343kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は23.32g。炭水化物が多く5.96gでそのうち糖質が5.86g、脂質が0.7g、たんぱく質が0.38gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。
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ビスケット:9.15g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 6.13μg | 221μgRE |
ビタミンD | 0.01μg | 1.8μg |
ビタミンE | 0.02mg | 2.2mg |
ビタミンK | 0.2μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.03mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0μg | 0.8μg |
葉酸 | 0.44μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.03mg | 1.5mg |
ビオチン | 0.08μg | 17μg |
ビタミンC | 0.01mg | 33mg |
ナトリウム | 20.16mg | ~1000mg |
カリウム | 6.75mg | 833mg |
カルシウム | 2.48mg | 221mg |
マグネシウム | 0.68mg | 91.8mg |
リン | 3.96mg | 381mg |
鉄 | 0.03mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.02mg | 3.0mg |
銅 | 0mg | 0.24mg |
マンガン | 0.02mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 0.26μg | 43.8μg |
セレン | 0.2μg | 8.3μg |
クロム | 0.09μg | 10μg |
モリブデン | 0.58μg | 6.7μg |
コレステロール | 1.71mg | ~67mg |
食物繊維 総量 | 0.1g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 0.05g | ~2.5g |
ビスケット:9.15g(1枚)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.41g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.15g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.05g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 0.61g | |
n-3系 多価不飽和 | 0g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.05g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 44.03mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 4.01mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.01mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.55mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.01mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.78mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.01mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
ビスケット:9.15g(1枚)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 15.34mg | |
ロイシン | 29.2mg | |
リシン(リジン) | 11.63mg | |
含硫アミノ酸 | 17.26mg | |
芳香族アミノ酸 | 33.18mg | |
トレオニン(スレオニン) | 12.66mg | |
トリプトファン | 5.08mg | |
バリン | 18.35mg | |
ヒスチジン | 9.4mg | |
アルギニン | 14.47mg | |
アラニン | 11.91mg | |
アスパラギン酸 | 18.55mg | |
グルタミン酸 | 130.44mg | |
グリシン | 13.32mg | |
プロリン | 44.79mg | |
セリン | 21.68mg | |
アミノ酸合計 | 410.96mg | |
アンモニア | 15.06mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | ソフトビスケット1枚 |
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重量 | 11g |
商品のカロリー | 57.2kcal |
概要 | ソフトビスケット2枚 |
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重量 | 21g |
商品のカロリー | 109kcal |
概要 | ソフトビスケット3枚 |
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重量 | 32g |
商品のカロリー | 166kcal |
概要 | ソフトビスケット5枚 |
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重量 | 53g |
商品のカロリー | 275.6kcal |
概要 | ハードビスケット1枚 |
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重量 | 7g |
商品のカロリー | 30.8kcal |
概要 | ハードビスケット2枚 |
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重量 | 13g |
商品のカロリー | 57kcal |
概要 | ハードビスケット5枚 |
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重量 | 33g |
商品のカロリー | 145kcal |
概要 | イトウ製菓 かーさんケット ビスケット |
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内容量 | 158g |
商品のカロリー | 697kcal |
概要 | 森永製菓 全粒粉仕立てのビスケット |
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内容量 | 1枚11g×14枚入り |
商品のカロリー | 728kcal |
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ビスケット:1枚 9.15gのカロリー「31kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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