チコリのバジルソテーの栄養(1個分 124g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 87kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 1.3g | |
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| 脂質 | 7.07g | |
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| 炭水化物 | 5.2g | |
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【PFCバランス】
| チコリのバジルソテーのカロリー | 70kcal 100g |
|---|---|
| 87kcal 124g (1個分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
チコリのバジルソテーは、チコリをソテーすることで甘みが増し、バジルの香りがさらに食欲をそそる一品。
チコリを縦4等分にし、バジルは細かく刻む。フライパンに半量ほどのオリーブオイルを熱し、おろしにんにくを入れて香りが立ったら、チコリを加えて焼く。チコリに焼き目がついたところで、バジルを入れて塩をふり、残りのオリーブオイルをかける。火を止めて器に盛り付け、こしょうをふりかけて出来上がり。
本レシピでは、チコリのみのシンプルなものになっているが、一緒にソテー人参を加え、パルメザンをふりかけると、また違う味わいを楽しめる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 87kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 1.3g | |
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| 脂質 | 7.07g | |
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| 炭水化物 | 5.2g | |
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チコリのバジルソテーのカロリーは124g(1個分)で87kcal、100g換算では70kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は114.29gです。チコリのバジルソテー124g(1個分)の栄養は、脂質が多く7.07g、炭水化物が5.2gでそのうち糖質が3.79g、たんぱく質が1.3gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多いです。
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チコリのバジルソテー:124g(1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 28.19μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 0.92mg | |
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| ビタミンK | 33.74μg | |
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| ビタミンB1 | 0.07mg | |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | |
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| ナイアシン | 0.25mg | |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | |
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| 葉酸 | 48.55μg | |
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| パントテン酸 | 0.16mg | |
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| ビオチン | 1.3μg | |
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| ビタミンC | 3.01mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 216.53mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 216.31mg | |
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| カルシウム | 40.37mg | |
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| マグネシウム | 14.26mg | |
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| リン | 31.3mg | |
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| 鉄 | 0.38mg | |
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| 亜鉛 | 0.27mg | |
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| 銅 | 0.07mg | |
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| マンガン | 0.19mg | |
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| ヨウ素 | 1.17μg | |
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| セレン | 0.06μg | |
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| クロム | 1.17μg | |
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| モリブデン | 1.25μg | |
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(一食あたりの目安)
| 食物繊維 総量 | 1.41g | |
|---|---|---|
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| 食塩相当量 | 0.55g | |
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チコリのバジルソテー:124g(1個分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 0.94g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.2g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.55g | |
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| 脂肪酸 総量 | 6.67g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.47g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 473.3mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 58.61mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.45mg | |
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チコリのバジルソテー:124g(1個分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 48.79mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 81.29mg | |
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| リシン(リジン) | 64.6mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 28.5mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 86.85mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 56.4mg | |
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| トリプトファン | 15.26mg | |
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| バリン | 60.6mg | |
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| ヒスチジン | 23.85mg | |
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| アルギニン | 65.2mg | |
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| アラニン | 61.05mg | |
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| アスパラギン酸 | 160.6mg | |
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| グルタミン酸 | 221.01mg | |
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| グリシン | 51mg | |
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| プロリン | 50.91mg | |
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| セリン | 55.3mg | |
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| アミノ酸合計 | 1136mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 1個分のチコリのバジルソテー |
|---|---|
| 重量 | 124g |
| カロリー | 87kcal |

| 概要 | 1/2個分のチコリのバジルソテー |
|---|---|
| 重量 | 61g |
| カロリー | 43kcal |

| 概要 | 1/4個分のチコリのバジルソテー |
|---|---|
| 重量 | 35g |
| カロリー | 25kcal |
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チコリのバジルソテー:1個分 124gのカロリー「87kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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