マッシュルームソテーの栄養（中皿1皿分 106g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 114kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 2.9g | |
| ||
| 脂質 | 10.34g | |
| ||
| 炭水化物 | 4.08g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
マッシュルームソテー (マッシュルームのガーリックソテー)
マッシュルームソテーのカロリー概要
| マッシュルームソテーのカロリー | 108kcal 100g |
|---|---|
| 114kcal 106g (中皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, 銅 |
マッシュルームソテーは、にんにくの風味がアクセントで、食べだしたら箸が止まらない一品。味付けは塩とコショウのみで、マッシュルームの旨味を引き出す。
マッシュルームは小さいものは二等分、大きいものは四等分にしておく。
フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを弱火で熱し、香りが立ったらマッシュルームを入れて炒め、火が通ったら塩とこしょうで味付けをして完成。
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マッシュルームソテーのカロリーは106g(中皿1皿分)で114kcal、100g換算では108kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は74.07gです。マッシュルームソテー106g(中皿1皿分)の栄養は、脂質が多く10.34g、炭水化物が4.08gでそのうち糖質が2.28g、たんぱく質が2.9gです。ビタミン・ミネラルではセレンと銅の成分が多いです。
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マッシュルームソテー:106g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.54μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.27μg | |
| ||
| ビタミンE | 0.74mg | |
| ||
| ビタミンK | 4.2μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.06mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.27mg | |
| ||
| ナイアシン | 2.71mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.1mg | |
| ||
| 葉酸 | 25.2μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.39mg | |
| ||
| ビオチン | 10.03μg | |
| ||
| ビタミンC | 0.01mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 290.58mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 340.9mg | |
| ||
| カルシウム | 5.57mg | |
| ||
| マグネシウム | 10.79mg | |
| ||
| リン | 95.75mg | |
| ||
| 鉄 | 0.38mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.4mg | |
| ||
| 銅 | 0.3mg | |
| ||
| マンガン | 0.05mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.08μg | |
| ||
| セレン | 12.82μg | |
| ||
| クロム | 0.11μg | |
| ||
| モリブデン | 2.19μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.8g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 0.73g | |
| ||
マッシュルームソテー:106g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.37g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.41g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.83g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 9.62g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.77g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 763.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 62.3mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.45mg | |
| ||
マッシュルームソテー:106g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 94.15mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 148.5mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 118mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 47.6mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 132.05mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 105.5mg | |
| ||
| トリプトファン | 35.17mg | |
| ||
| バリン | 117.35mg | |
| ||
| ヒスチジン | 48.9mg | |
| ||
| アルギニン | 115.2mg | |
| ||
| アラニン | 233.05mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 146.89mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 350mg | |
| ||
| グリシン | 97.05mg | |
| ||
| プロリン | 115.6mg | |
| ||
| セリン | 107.95mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2008mg | |
| ||
| アンモニア | 84.6mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「マッシュルームソテー」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のマッシュルームソテー |
|---|---|
| 重量 | 95g |
| カロリー | 103kcal |
| 概要 | 深皿1皿分のマッシュルームソテー |
|---|---|
| 重量 | 60g |
| カロリー | 65kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のマッシュルームソテー |
|---|---|
| 重量 | 44g |
| カロリー | 48kcal |
マッシュルームソテーのカロリー・栄養FAQ
- マッシュルームソテーのカロリーは？
- マッシュルームソテー中皿1皿分「106g」のカロリーは114kcalです。マッシュルームソテー100gあたりのカロリーは108kcalです。
- マッシュルームソテーの糖質の量は？
- マッシュルームソテー中皿1皿分「106g」の糖質の量は2.28gです。マッシュルームソテー100gあたりの糖質の量は2.15gです。
- マッシュルームソテーのセレンの含有量はどのくらい？
- マッシュルームソテー中皿1皿分「106g」にはセレンが12.82μg含まれています。マッシュルームソテー100gあたりのセレンは12.09μgです。
- マッシュルームソテーの銅の含有量はどのくらい？
- マッシュルームソテー中皿1皿分「106g」には銅が0.3mg含まれています。マッシュルームソテー100gあたりの銅は0.28mgです。
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マッシュルームソテーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
マッシュルームソテー:中皿1皿分 106gのカロリー「114kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング43分
- ジョギング26分
- 自転車16分
- なわとび13分
- ストレッチ52分
- 階段上り15分
- 掃除機37分
- お風呂掃除34分
- 水中ウォーキング32分
- 水泳16分
- エアロビクス20分
- 山を登る21分
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