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カツオのガーリックバターステーキ (鰹にんにくバター焼き)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

カツオのガーリックバターステーキのカロリー193kcal 100g
295kcal 152.6g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンB12

g295kcal

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カツオのガーリックバターステーキ

カツオのガーリックバターステーキ

Garlic Butter Steak of Skipjack tuna

カツオのガーリックバターステーキの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分62 (%)

カツオのガーリックバターステーキに使われる材料のカロリーと重量

秋鰹 秋鰹 100 g 165 kcal
にんにく にんにく 3 g 5 kcal
バター バター 10 g 75 kcal
塩 0.8 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 2 kcal
醤油 醤油 18 g 13 kcal
みりん みりん 6 g 15 kcal
日本酒 日本酒 5 g 6 kcal
薄力粉 薄力粉 4.5 g 17 kcal
こねぎ こねぎ 5 g 2 kcal

カツオのガーリックバターステーキ:1人前 152.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー295kcal536~751kcal
タンパク質27.16g (108.64kcal)15~34g
脂質14.47g (130.23kcal)13~20g
炭水化物9.55g (38.2kcal)75~105g

【PFCバランス】

カツオのガーリックバターステーキのカロリーは152.6g(1人前)で295kcalのカロリー。カツオのガーリックバターステーキは100g換算で193kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は41.45g。たんぱく質が多く27.16g、脂質が14.47g、炭水化物が9.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が高い。

カツオのガーリックバターステーキ:152.6g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA80.53μg221μgRE
ビタミンD9.06μg1.8μg
ビタミンE0.35mg2.2mg
ビタミンK7.71μg17μg
ビタミンB10.14mg0.32mg
ビタミンB20.2mg0.36mg
ナイアシン18.31mg3.48mgNE
ビタミンB60.85mg0.35mg
ビタミンB128.64μg0.8μg
葉酸19.11μg80μg
パントテン酸0.76mg1.5mg
ビオチン8.1μg17μg
ビタミンC2.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1451.81mg~1000mg
カリウム493.81mg833mg
カルシウム22.62mg221mg
マグネシウム52.71mg91.8mg
リン300.97mg381mg
2.37mg3.49mg
亜鉛1.13mg3mg
0.11mg0.24mg
マンガン0.06mg1.17mg
ヨウ素25.45μg43.8μg
セレン102.21μg8.3μg
クロム0.76μg10μg
モリブデン10.03μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.41g5.7g~
食塩相当量3.69g~2.5g

カツオのガーリックバターステーキ:152.6g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.58g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.14g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.11g3g~8.3g
脂肪酸 総量11.81g
n-3系 多価不飽和1.6g
n-6系 多価不飽和0.47g
18:1 オレイン酸2377.71mg
18:2 n-6 リノール酸303mg
18:3 n-3 α-リノレン酸72.27mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸10mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸79.99mg
20:2 n-6 イコサジエン酸13.99mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸13.99mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸22mg
20:4 n-6 アラキドン酸94.99mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸400mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸11.99mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸55mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸40mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸970mg

カツオのガーリックバターステーキ:152.6g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1083.4mg
ロイシン1931.11mg
リシン(リジン)2190.3mg
含硫アミノ酸1007.25mg
芳香族アミノ酸1813.85mg
トレオニン(スレオニン)1168.24mg
トリプトファン309.47mg
バリン1292.84mg
ヒスチジン2341.59mg
アルギニン1384.01mg
アラニン1490.75mg
アスパラギン酸2368.15mg
グルタミン酸3446.7mg
グリシン1173.8mg
プロリン937.35mg
セリン969.41mg
アミノ酸合計24764mg
アンモニア401.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

カツオのガーリックバターステーキ:1人前 152.6gのカロリー「295kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング111分
  • ジョギング67分
  • 自転車42分
  • なわとび34分
  • ストレッチ133分
  • 階段上り37分
  • 掃除機95分
  • お風呂掃除87分
  • 水中ウォーキング83分
  • 水泳42分
  • エアロビクス51分
  • 山を登る53分

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