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鶏モモ肉皮無し (若鶏のもも皮なし)

食品

食品分析数値

鶏モモ肉皮無しのカロリー116kcal 100g
116kcal 100g(単位)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, セレン
若鶏のモモ肉から皮を取り除いたもの。
栄養成分は皮なし胸肉ほどではないが高たんぱく低脂肪である。パントテン酸が豊富。クセのない味で肉質も柔らかい部位であるため、調理法、組み合わせる食材、使用する調味料の全てが多彩。
レシピサイトでは竜田揚げや照り焼きをはじめ、キャベツと炒めたり、ジャガイモと煮込んだり、炊き込みご飯に入れたりと様々な料理が紹介されている。

<状態:生・皮なし> 皮下脂肪を除いたもの

g116kcal

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鶏モモ肉皮無し

鶏モモ肉皮無し

Chicken (thigh/without skin)

鶏モモ肉皮無しのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分76 (%)
廃棄率0 (%)
有名コンビニ店の鶏肉ファストフード カロリー
コンビニ名
商品名
カロリー
kcal
タンパク質
g
脂質
g
炭水化物
g
セブンイレブン
フライドチキン(骨なし)
1個 340 18.4 22.6 15.7
 
和風鶏からあげ
1個 79 5.7 4.7 3.3
ローソン
Lチキ 
1個 238 - - -
 
和風フライドチキン
1個 255 - - -
 
こだわり仕込みの鶏から揚げ
1個 104 - - -
 
BIG鶏竜田揚げ棒
1本 299 - - -
 
からあげくん(レギュラー)
1箱 210 - - -
※2012年8月に調査。商品の最新情報は公式HPをご確認ください。

鶏モモ肉皮無し:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー116kcal536~751kcal
タンパク質18.8g (75.2kcal)15~34g
脂質3.9g (35.1kcal)13~20g
炭水化物0g (0kcal)75~105g

【PFCバランス】

鶏モモ肉皮無しのカロリーは100g(単位)で116kcalのカロリー。鶏モモ肉皮無しは100g換算で116kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は68.97g。たんぱく質が多く18.8g、脂質が3.9g、炭水化物が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が高い。

鶏モモ肉皮無し:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA18μg221μgRE
ビタミンE0.2mg2.2mg
ビタミンK36μg17μg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.22mg0.36mg
ナイアシン5.6mg3.48mgNE
ビタミンB60.22mg0.35mg
ビタミンB120.4μg0.8μg
葉酸14μg80μg
パントテン酸2.06mg1.5mg
ビオチン3.6μg17μg
ビタミンC4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム69mg~1000mg
カリウム340mg833mg
カルシウム5mg221mg
マグネシウム23mg91.8mg
リン190mg381mg
0.7mg3.49mg
亜鉛2mg3mg
0.05mg0.24mg
マンガン0.02mg1.17mg
セレン16μg8.3μg
クロム1μg10μg
モリブデン2μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.2g~2.5g

鶏モモ肉皮無し:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.08g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.6g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.55g3g~8.3g
脂肪酸 総量3.23g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.52g
18:1 オレイン酸1400mg
18:2 n-6 リノール酸410mg
18:3 n-3 α-リノレン酸14mg
20:2 n-6 イコサジエン酸12mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11mg
20:4 n-6 アラキドン酸69mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸15mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸8mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸4mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸9mg

鶏モモ肉皮無し:100g(単位)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン880mg
ロイシン1500mg
リシン(リジン)1700mg
含硫アミノ酸750mg
芳香族アミノ酸1400mg
トレオニン(スレオニン)890mg
トリプトファン230mg
バリン910mg
ヒスチジン750mg
アルギニン1300mg
アラニン1100mg
アスパラギン酸1800mg
グルタミン酸3000mg
グリシン920mg
プロリン770mg
セリン810mg
アミノ酸合計19000mg
アンモニア280mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

鶏モモ肉皮無し:単位 100gのカロリー「116kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング44分
  • ジョギング26分
  • 自転車17分
  • なわとび13分
  • ストレッチ52分
  • 階段上り15分
  • 掃除機38分
  • お風呂掃除35分
  • 水中ウォーキング33分
  • 水泳17分
  • エアロビクス20分
  • 山を登る21分

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