鶏の照り焼き:中一枚 309.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 619kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 41.28g (165.12kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 41g (369kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 12.3g (49.2kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鶏の照り焼き (てりやきチキン/照り焼きチキン/照り焼きチキン)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| 鶏の照り焼きのカロリー | 200kcal 100g 619kcal 309.7g (中一枚) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, セレン |
照り焼きチキンのカロリーは、1人前あたり619kcal。
鶏の照り焼きは、焼いた鶏肉に砂糖・醤油などの調味料で作るソースで味付けする甘辛いチキン肉料理。
鶏肉と調味料があれば作ることができる照り焼きチキンはカロリーが高い食べ物で、300g程度の鶏肉1枚分のカロリーは600kcalを超える。
【照り焼きチキンの栄養】
・糖質(12.3グラム)
・食物繊維(0グラム)
・たんぱく質(41.28グラム)
オーブンで油を落とす、ノンオイル調理する、鶏皮を取り除く方法で鶏のてり焼きのカロリーオフが可能。
甘辛い鶏肉をご飯にのせる「焼きとり丼」、パンに挟む「チキンバーガー」等の照り焼きチキンアレンジレシピも人気。
スライスした味の濃い照り焼きチキンは、野菜サラダのトッピングにも合う。
鶏の照り焼きのカロリーは309.7g(中一枚)で619kcalのカロリー。鶏の照り焼きは100g換算で200kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40g。たんぱく質が多く41.28g、脂質が41g、炭水化物が12.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が高い。糖質の量は12.3g。
鶏の照り焼き:309.7g(中一枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 97.52μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.25μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.27mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 142.71μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.19mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.46mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 12.6mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.46mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.99μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 30.54μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 4.24mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 9.91μg | 17μg |
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| ビタミンC | 7.49mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 867.53mg | ～1000mg |
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| カリウム | 714.94mg | 833mg |
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| カルシウム | 16.72mg | 221mg |
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| マグネシウム | 54.26mg | 91.8mg |
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| リン | 417.51mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.21mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 4.09mg | 3mg |
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| 銅 | 0.09mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.06mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.22μg | 43.8μg |
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| セレン | 36.02μg | 8.3μg |
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| クロム | 2.79μg | 10μg |
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| モリブデン | 9.54μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 2.07g | ～2.5g |
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鶏の照り焼き:309.7g(中一枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 11.4g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 18.98g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 7g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 37.38g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.65g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 6.38g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 16650mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 6039.99mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 588mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 65.01mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 49.99mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 194.99mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.51mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 30.01mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 14.99mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 7.49mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 17.5mg | |
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鶏の照り焼き:309.7g(中一枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1859.04mg | |
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| ロイシン | 3300.6mg | |
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| リシン(リジン) | 3538.63mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1588.79mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 3038.65mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1877.59mg | |
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| トリプトファン | 476.57mg | |
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| バリン | 1936.8mg | |
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| ヒスチジン | 1590.65mg | |
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| アルギニン | 2771.16mg | |
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| アラニン | 2488.63mg | |
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| アスパラギン酸 | 3821.76mg | |
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| グルタミン酸 | 6397.19mg | |
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| グリシン | 2328.51mg | |
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| プロリン | 1846mg | |
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| セリン | 1734.04mg | |
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| アミノ酸合計 | 40644.01mg | |
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| アンモニア | 621.17mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
鶏の照り焼き:中一枚 309.7gのカロリー「619kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング232分
- ジョギング139分
- 自転車87分
- なわとび70分
- ストレッチ278分
- 階段上り78分
- 掃除機199分
- お風呂掃除183分
- 水中ウォーキング174分
- 水泳87分
- エアロビクス107分
- 山を登る111分
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