鶏の竜田揚げ:一人前 214gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 567kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 25.79g (103.16kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 45.03g (405.27kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 7.62g (30.48kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鶏の竜田揚げ (鶏肉のたつたあげ)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| 鶏の竜田揚げのカロリー | 265kcal 100g 567kcal 214g (一人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, セレン |
鶏の竜田揚げのカロリーは、567kcal（1人前）。
竜田揚げと似ているレシピの鶏のから揚げとの違いは、下味の調味料や使用する粉にある。「竜田あげ」は、甘辛いタレを下味として片栗粉のみで揚げたものを指し、唐揚げはニンニクを下味に使い、小麦粉と片栗粉を合わせた衣をつけて揚げたものをいう。
さんまの竜田あげや豚肉の竜田揚げなど、鶏肉以外の食材を使用するレシピもある。
鶏の竜田揚げはご飯のおかずとして食すほか、パンに挟んだり、卵とじにしたり、カレーライスにトッピングしても美味しく食べられる。
鶏の竜田揚げのカロリーは214g(一人前)で567kcalのカロリー。鶏の竜田揚げは100g換算で265kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は30.19g。脂質が多く45.03g、たんぱく質が25.79g、炭水化物が7.62gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が高い。糖質の量は7.49g。
鶏の竜田揚げ:214g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 58.51μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.15μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 3.38mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 120.29μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.13mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.3mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 7.77mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.32mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.62μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 22.92μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 2.61mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 7.49μg | 17μg |
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| ビタミンC | 4.62mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1115.18mg | ～1000mg |
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| カリウム | 493.93mg | 833mg |
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| カルシウム | 14.34mg | 221mg |
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| マグネシウム | 42.29mg | 91.8mg |
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| リン | 273.41mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.98mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 2.59mg | 3mg |
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| 銅 | 0.06mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.34mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.28μg | 43.8μg |
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| セレン | 23.05μg | 8.3μg |
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| クロム | 2.1μg | 10μg |
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| モリブデン | 12.09μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.13g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.76g | ～2.5g |
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鶏の竜田揚げ:214g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 9.07g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 19.77g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 12.56g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 41.41g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.78g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 10.79g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 18150mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 10560mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1739.99mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 38.99mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 30mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 116.99mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.5mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 18mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 9.01mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 4.49mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 10.51mg | |
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鶏の竜田揚げ:214g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1161.59mg | |
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| ロイシン | 2049.01mg | |
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| リシン(リジン) | 2175.61mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 972.01mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1875.6mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1164.01mg | |
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| トリプトファン | 288.07mg | |
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| バリン | 1212.01mg | |
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| ヒスチジン | 975.6mg | |
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| アルギニン | 1691.39mg | |
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| アラニン | 1545.59mg | |
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| アスパラギン酸 | 2390.4mg | |
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| グルタミン酸 | 4038.01mg | |
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| グリシン | 1435.79mg | |
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| プロリン | 1170mg | |
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| セリン | 1086.61mg | |
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| アミノ酸合計 | 25260mg | |
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| アンモニア | 401.4mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
鶏の竜田揚げ:一人前 214gのカロリー「567kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング212分
- ジョギング128分
- 自転車80分
- なわとび64分
- ストレッチ255分
- 階段上り71分
- 掃除機182分
- お風呂掃除168分
- 水中ウォーキング159分
- 水泳80分
- エアロビクス98分
- 山を登る101分
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