カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

鶏の竜田揚げ (鶏肉のたつたあげ/チキンタツタ)

鶏の竜田揚げのカロリー概要

鶏の竜田揚げのカロリー 228kcal 100g
471kcal 206.5g (一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, セレン

鶏の竜田揚げは、鶏肉を甘辛いタレで下味をつけた後、片栗粉をつけて揚げた料理です。

鶏肉に下味をつけた後、片栗粉をまぶし、揚げることで外はカリッと中はジューシーな仕上がりになります。一口サイズに切って作ることが多く、スナック感覚で食べることができます。甘辛いタレに漬け込まれた鶏肉は、ご飯やお酒のおつまみとしても人気があります。

竜田揚げと呼ばれる料理には、他にもさんまの竜田揚げや豚肉の竜田揚げなど、鶏肉以外の食材を使用するレシピもあります。また、唐揚げと竜田揚げは似たような調理方法をしていますが、唐揚げは下味にニンニクやしょうがを使用し、小麦粉と片栗粉を合わせた衣をつけて揚げるのが一般的です。
衣の使用料を5%、吸油率を10%で計算。

g471kcal

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鶏の竜田揚げの写真

鶏の竜田揚げ

Tatsuta-age Fried Chiken

鶏の竜田揚げの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分63 (%)

鶏の竜田揚げに使われる材料のカロリーと重量

鶏肉 鶏肉 150 g 285 kcal
醤油 醤油 18 g 14 kcal
日本酒 日本酒 10 g 11 kcal
しょうが しょうが 6 g 2 kcal
片栗粉 片栗粉 7.5 g 26 kcal
サラダ油 サラダ油 15 g 133 kcal

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鶏の竜田揚げ:一人前 206.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー471kcal536~751kcal
タンパク質 26.39g 15~34g
脂質 36.32g 13~20g
炭水化物 8.43g 75~105g

【PFCバランス】

鶏の竜田揚げのカロリーは206.5g(一人前)で471kcalのカロリー。鶏の竜田揚げは100g換算で228kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は35.09g。脂質が多く36.32g、たんぱく質が26.39g、炭水化物が8.43gでそのうち糖質が8.31gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。

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鶏の竜田揚げ:206.5g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA60.01μg221μgRE
ビタミンD0.6μg1.8μg
ビタミンE3.01mg2.2mg
ビタミンK68.99μg17μg
ビタミンB10.17mg0.32mg
ビタミンB20.27mg0.36mg
ナイアシン7.48mg3.48mgNE
ビタミンB60.43mg0.35mg
ビタミンB120.47μg0.8μg
葉酸25.92μg80μg
パントテン酸1.32mg1.5mg
ビオチン7.45μg17μg
ビタミンC4.63mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1119.7mg ~1000mg
カリウム 524.45mg 833mg
カルシウム 14.5mg 221mg
マグネシウム 45.37mg 91.8mg
リン 289mg 381mg
1.28mg 3.49mg
亜鉛 2.58mg 3.0mg
0.06mg 0.24mg
マンガン 0.52mg 1.17mg
ヨウ素 0.29μg 43.8μg
セレン 27.55μg 8.3μg
クロム 1.05μg 10μg
モリブデン 12.1μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール133.79mg ~67mg
食物繊維 総量0.12g 5.7g~
食塩相当量2.91g ~2.5g

鶏の竜田揚げ:206.5g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.22g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和16.23g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和8.92g 3g~8.3g
脂肪酸 総量33.35g
n-3系 多価不飽和1.16g
n-6系 多価不飽和7.76g
18:2 n-6 リノール酸7502.89mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1130.34mg
20:2 n-6 イコサジエン酸39.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸31.49mg
20:4 n-6 アラキドン酸118.49mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.51mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸18.01mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸9mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸4.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10.49mg

鶏の竜田揚げ:206.5g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1391.23mg
ロイシン2355.17mg
リシン(リジン)2627.92mg
含硫アミノ酸1140.79mg
芳香族アミノ酸2183.32mg
トレオニン(スレオニン)1441.43mg
トリプトファン334.14mg
バリン1487.96mg
ヒスチジン1067.56mg
アルギニン2149.85mg
アラニン1880.72mg
アスパラギン酸2857.2mg
グルタミン酸4799.7mg
グリシン2009.74mg
プロリン1520.29mg
セリン1385.33mg
アミノ酸合計31360.6mg
アンモニア464.54mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「鶏の竜田揚げ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 1人前の鶏の竜田揚げに使用した鶏肉・しょうゆ・日本酒・しょうが・片栗粉・サラダ油
    概要 1人前の鶏の竜田揚げに使用した鶏肉・しょうゆ・日本酒・しょうが・片栗粉・サラダ油
  • 中皿1杯・1人前208gの鶏の竜田揚げ
    概要 中皿1杯・1人前208gの鶏の竜田揚げ
    重量 208g
    カロリー 474kcal
  • 中皿に盛りつけたハーフサイズ107gの鶏の竜田揚げ
    概要 中皿に盛りつけたハーフサイズ107gの鶏の竜田揚げ
    重量 107g
    カロリー 244kcal
  • 中皿に盛りつけた大盛り304gの鶏の竜田揚げ
    概要 中皿に盛りつけた大盛り304gの鶏の竜田揚げ
    重量 304g
    カロリー 693kcal

鶏の竜田揚げのカロリー・栄養FAQ

鶏の竜田揚げ(一人前)のカロリーは?
鶏の竜田揚げ(一人前「206.5g」)のカロリーは471kcalです。
鶏の竜田揚げ100gあたりのカロリーは?
鶏の竜田揚げ「100g」のカロリーは228kcalです。
鶏の竜田揚げ(一人前あたり)の糖質量は?
鶏の竜田揚げ(一人前「206.5g」)の糖質の量は8.31gです。

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g471kcal

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鶏の竜田揚げのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鶏の竜田揚げ:一人前 206.5gのカロリー「471kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング176分
  • ジョギング106分
  • 自転車66分
  • なわとび53分
  • ストレッチ212分
  • 階段上り59分
  • 掃除機151分
  • お風呂掃除139分
  • 水中ウォーキング132分
  • 水泳66分
  • エアロビクス82分
  • 山を登る84分

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