梅酒:100ml 104gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 161kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.1g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 21.53g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
梅酒 (うめ酒)
梅酒のカロリー概要
| 梅酒のカロリー | 155kcal 100g |
|---|---|
| 161kcal 104g (100ml) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 0.5 |
| 豊富な栄養素 | クロム, カリウム |
青梅をアルコールに漬け込み、甘味料を加えて造るリキュール「梅酒」。
主に氷砂糖が原料に使われ黒糖入りレシピもある梅酒は高カロリーで、カクテルやロック、炭酸水に割る梅酒の飲み方も人気。 カロリーオフタイプの梅酒やノンアルコールで梅酒風のウメジュースも市販品にある。
甘みがあってジュース感覚で飲む事ができる梅酒は、漬け込んでから飲めるようになるまでの熟成期間は最短で3ヶ月。3年以上経過してしまえば、状態が悪化してしまうため、保存環境にもよるが3年以内で飲み切る事が推奨されている。
長期間熟成させる場合は、1年を経過するタイミングで中の梅を取り出すとよい。取り出した梅はジャムや甘露煮、細かく刻んで料理のソースの材料としても再利用できる。
アルコール： 13.0 容量 %(100 g： 96.2 mL、100 mL： 103.9 g)
梅酒の写真
Plum wine
梅酒の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 69 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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梅酒のカロリーは104g(100ml)で161kcalのカロリー。梅酒は100g換算で155kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は51.61g。炭水化物が多く21.53gでそのうち糖質が21.53g、たんぱく質が0.1g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではクロムとカリウムの成分が多い。
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梅酒:104g(100ml)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
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| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
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| ビオチン | 0.1μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 4.16mg | ～1000mg |
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| カリウム | 40.56mg | 833mg |
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| カルシウム | 1.04mg | 221mg |
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| マグネシウム | 2.08mg | 91.8mg |
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| リン | 3.12mg | 381mg |
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| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
| クロム | 1.04μg | 10μg |
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梅酒:104g(100ml)あたりの脂肪酸
梅酒に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
梅酒:104g(100ml)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
梅酒のカロリー・栄養FAQ
- 梅酒(100ml)のカロリーは？
- 梅酒(100ml「104g」)のカロリーは161kcalです。
- 梅酒100gあたりのカロリーは？
- 梅酒「100g」のカロリーは155kcalです。
- 梅酒(100mlあたり)の糖質量は？
- 梅酒(100ml「104g」)の糖質の量は21.53gです。
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梅酒のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
梅酒:100ml 104gのカロリー「161kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング61分
- ジョギング37分
- 自転車23分
- なわとび19分
- ストレッチ73分
- 階段上り21分
- 掃除機52分
- お風呂掃除48分
- 水中ウォーキング46分
- 水泳23分
- エアロビクス28分
- 山を登る29分
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