カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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カニ爪 (蟹爪/かに爪/カニ爪フライ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

カニ爪のカロリー 199kcal 100g
58kcal 29.1g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンB12
カニ爪レシピの定番といえばフライである。調理に用いる蟹爪は通販を使えば、冷凍したものや訳あり商品が簡単に購入できる。
カニ爪の食べ方はフライレシピも良いが、クリームコロッケにしたものも人気である。冷凍してあるカニ爪は、解凍途中で蟹の旨みが水と一緒に溶け出してしまうため、解凍方法には気をつけなければならない。
蟹爪フライのカロリーは1個(29.1g)あたり58kcalであるため、食べ過ぎなければダイエットに支障を与えることはない。

g58kcal

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カニ爪

カニ爪

Fried crab claw

カニ爪の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分64 (%)

カニ爪に使われる材料のカロリーと重量

ズワイガニ ズワイガニ 20 g 13 kcal
塩 0.1 g 0 kcal
薄力粉 薄力粉 2 g 8 kcal
パン粉 パン粉 2 g 149 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 28 kcal
卵 2 g 4 kcal

カニ爪:1個 29.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー58kcal536~751kcal
タンパク質 3.48g (13.92kcal) 15~34g
脂質 3.46g (31.14kcal) 13~20g
炭水化物 2.82g (11.28kcal) 75~105g

【PFCバランス】

カニ爪のカロリーは29.1g(1個)で58kcalのカロリー。カニ爪は100g換算で199kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.2g。たんぱく質が多く3.48g、脂質が3.46g、炭水化物が2.82gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が高い。

カニ爪:29.1g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE0.84mg2.2mg
ビタミンK5.36μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.13mg0.36mg
ナイアシン1.64mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.88μg0.8μg
葉酸5.12μg80μg
パントテン酸0.15mg1.5mg
ビオチン1.12μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 113.04mg ~1000mg
カリウム 70.1mg 833mg
カルシウム 20.16mg 221mg
マグネシウム 9.66mg 91.8mg
リン 41.6mg 381mg
0.18mg 3.49mg
亜鉛 0.58mg 3mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg
ヨウ素 11.92μg 43.8μg
セレン 20.12μg 8.3μg
クロム 0.24μg 10μg
モリブデン 0.74μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.13g 5.7g~
食塩相当量0.29g ~2.5g

カニ爪:29.1g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.45g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.36g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.34g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.14g
n-3系 多価不飽和0.22g
n-6系 多価不飽和1.1g
18:1 オレイン酸1328.2mg
18:2 n-6 リノール酸1092.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸207.74mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.52mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.3mg
20:4 n-6 アラキドン酸5.8mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸13.6mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.18mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.96mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸9mg

カニ爪:29.1g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン124.2mg
ロイシン205.6mg
リシン(リジン)207.4mg
含硫アミノ酸107.2mg
芳香族アミノ酸221.4mg
トレオニン(スレオニン)118.2mg
トリプトファン31.6mg
バリン134.4mg
ヒスチジン70mg
アルギニン241.6mg
アラニン170.8mg
アスパラギン酸273mg
グルタミン酸450mg
グリシン234.2mg
プロリン137.6mg
セリン120.2mg
アミノ酸合計2808mg
アンモニア60.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

カニ爪:1個 29.1gのカロリー「58kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング22分
  • ジョギング13分
  • 自転車9分
  • なわとび7分
  • ストレッチ26分
  • 階段上り8分
  • 掃除機19分
  • お風呂掃除18分
  • 水中ウォーキング17分
  • 水泳9分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る11分

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