カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

酢飯 (すし飯/寿司飯)

料理主食

食品分析数値

酢飯のカロリー161kcal 100g
258kcal 160g(茶碗一膳分)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, モリブデン
酢飯は、寿司やいずし等を作るときに使われるお米のこと。
酢飯を作る際、炊いたお米の量にもよるが寿司酢の割合に迷う人も多い。1合で大さじ2杯程度(酸っぱく感じる人は20ml)、2合で大さじ4杯程度(または40ml)、3合で大さじ6杯程度(または60ml)が割合の目安となっている。レシピは、お米とすし酢を混ぜ合わせるだけ良く、作り方も簡単である。
酢飯のみだと炭水化物によるカロリーが高いが、魚介類などと組み合わせて食べることで他の栄養を補うことができる。酢飯が残った場合は、冷凍保存する方法もある。

g258kcal

追加せずトップへ

酢飯

酢飯

Sumeshi(Sushi-rice)

酢飯のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分59 (%)

酢飯に使われる材料のカロリーと重量

米 65 g 232 kcal
昆布だし 昆布だし 72 g 3 kcal
酢 16 g 4 kcal
砂糖 砂糖 5 g 20 kcal
塩 2 g 0 kcal

酢飯:茶碗一膳分 160gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー258kcal536~751kcal
タンパク質4.06g (16.24kcal)15~34g
脂質0.59g (5.31kcal)13~20g
炭水化物56.11g (224.44kcal)75~105g

【PFCバランス】

酢飯のカロリーは160g(茶碗一膳分)で258kcalのカロリー。酢飯は100g換算で161kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は49.69g。炭水化物が多く56.11g、たんぱく質が4.06g、脂質が0.59gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が高い。

酢飯:160g(茶碗一膳分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.06mg2.2mg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.8mg3.48mgNE
ビタミンB60.08mg0.35mg
ビタミンB120.02μg0.8μg
葉酸9.25μg80μg
パントテン酸0.43mg1.5mg
ビオチン1.01μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム825.58mg~1000mg
カリウム160.74mg833mg
カルシウム6.22mg221mg
マグネシウム18.35mg91.8mg
リン65.74mg381mg
0.53mg3.49mg
亜鉛0.93mg3mg
0.14mg0.24mg
マンガン0.53mg1.17mg
ヨウ素5904.02μg43.8μg
セレン1.33μg8.3μg
クロム0.16μg10μg
モリブデン45.01μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.34g5.7g~
食塩相当量2.13g~2.5g

酢飯:160g(茶碗一膳分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.19g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.14g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.21g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.53g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.21g
18:1 オレイン酸130mg
18:2 n-6 リノール酸195.01mg
18:3 n-3 α-リノレン酸7.15mg

酢飯:160g(茶碗一膳分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン156mg
ロイシン325.01mg
リシン(リジン)143.01mg
含硫アミノ酸182mg
芳香族アミノ酸357.5mg
トレオニン(スレオニン)136.5mg
トリプトファン53.95mg
バリン227.5mg
ヒスチジン104mg
アルギニン318.5mg
アラニン221.01mg
アスパラギン酸370.5mg
グルタミン酸715.01mg
グリシン182mg
プロリン188.5mg
セリン201.5mg
アミノ酸合計3835.01mg
アンモニア91.01mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

酢飯:茶碗一膳分 160gのカロリー「258kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング97分
  • ジョギング58分
  • 自転車37分
  • なわとび29分
  • ストレッチ116分
  • 階段上り33分
  • 掃除機83分
  • お風呂掃除77分
  • 水中ウォーキング73分
  • 水泳37分
  • エアロビクス45分
  • 山を登る46分

酢飯を追加してカロリー計算機へ移動する

g258kcal

追加せずトップへ

ユーザが評価した酢飯のダイエット&栄養口コミ

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスやダイエット用食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリー計算[カロリーSlism]