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かりんとう (かりん糖/花林糖)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

かりんとうのカロリー312kcal 100g
197kcal 63.15g(小鉢一杯)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
練った小麦粉を棒状に伸ばし、油で揚げた後に黒糖を絡めた和菓子。
カリントウの歯ごたえは、使用している砂糖が冷めて固まることにある。溶かした砂糖は固まって飴状になる。この性質を活かして、かりんとうまんじゅうなど、他の和菓子のレシピにも応用されている。作り方は意外と簡単に思えるが、カロリーが高いため食べ過ぎると太る。
また、花林糖は一般的に黒砂糖を使っている印象を持っているが、白いかりん糖やきんぴらごぼう風味のかりんとうも人気がある。

g197kcal

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かりんとう

かりんとう

Karinto

かりんとうのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分31 (%)

かりんとうに使われる材料のカロリーと重量

薄力粉 薄力粉 25 g 92 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 1 g 2 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 3.15 g 13 kcal
黒砂糖 黒砂糖 12.5 g 45 kcal
水 10 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 4 g 37 kcal
卵 7.5 g 12 kcal

かりんとう:小鉢一杯 63.15gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー197kcal536~751kcal
タンパク質3.13g (12.52kcal)15~34g
脂質5.21g (46.89kcal)13~20g
炭水化物33.65g (134.6kcal)75~105g

【PFCバランス】

かりんとうのカロリーは63.15g(小鉢一杯)で197kcalのカロリー。かりんとうは100g換算で312kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は25.64g。炭水化物が多く33.65g、脂質が5.21g、たんぱく質が3.13gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。

かりんとう:63.15g(小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA11.25μg221μgRE
ビタミンD0.14μg1.8μg
ビタミンE0.67mg2.2mg
ビタミンK7.78μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン0.29mg3.48mgNE
ビタミンB60.11mg0.35mg
ビタミンB120.07μg0.8μg
葉酸6.73μg80μg
パントテン酸0.41mg1.5mg
ビオチン6.38μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム82.38mg~1000mg
カリウム216.25mg833mg
カルシウム63.58mg221mg
マグネシウム7.72mg91.8mg
リン71.88mg381mg
0.88mg3.49mg
亜鉛0.24mg3mg
0.06mg0.24mg
マンガン0.13mg1.17mg
ヨウ素3.08μg43.8μg
セレン3.9μg8.3μg
クロム2.13μg10μg
モリブデン4.51μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.63g5.7g~
食塩相当量0.21g~2.5g

かりんとう:63.15g(小鉢一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.75g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.96g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.98g3g~8.3g
脂肪酸 総量4.68g
n-3系 多価不飽和0.29g
n-6系 多価不飽和1.69g
18:1 オレイン酸1900mg
18:2 n-6 リノール酸1662.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸286.23mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.2mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.13mg
20:4 n-6 アラキドン酸11.25mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.68mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸9mg

かりんとう:63.15g(小鉢一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン120.75mg
ロイシン220mg
リシン(リジン)111.75mg
含硫アミノ酸144.25mg
芳香族アミノ酸257.5mg
トレオニン(スレオニン)101mg
トリプトファン38.5mg
バリン145.25mg
ヒスチジン70.75mg
アルギニン133.5mg
アラニン114.25mg
アスパラギン酸185mg
グルタミン酸845mg
グリシン105.75mg
プロリン284.25mg
セリン168.25mg
アミノ酸合計3000mg
アンモニア98.5mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

かりんとう:小鉢一杯 63.15gのカロリー「197kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング74分
  • ジョギング45分
  • 自転車28分
  • なわとび23分
  • ストレッチ89分
  • 階段上り25分
  • 掃除機64分
  • お風呂掃除59分
  • 水中ウォーキング56分
  • 水泳28分
  • エアロビクス34分
  • 山を登る36分

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g197kcal

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