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ミートソースグラタン (ミートグラタン)

料理主食

食品分析数値

ミートソースグラタンのカロリー148kcal 100g
340kcal 229.7g(グラタン皿一皿)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
ミートソースグラタンとは、マカロニやペンネなどのショートパスタを使い、ミートソースをかけて焼いたレシピ 。さらにチーズなどをトッピングするのが定番。
玉ねぎやじゃがいもといった野菜類が入り、栄養価や腹持ちに富んでいる。
栄養素の中で注目すべきはセレンとなる。セレンの有効性は克山病の予防と言われており、過剰摂取は毛髪や爪の脆弱化、胃腸障害、神経系の異常などを引き起こす可能性がある。過剰症にならない為にも、適度な摂取を心がけて欲しい。

g340kcal

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ミートソースグラタン

ミートソースグラタン

Meat sauce gratin

ミートソースグラタンのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分70 (%)

ミートソースグラタンに使われる材料のカロリーと重量

スパゲッティ スパゲッティ 80 g 120 kcal
たまねぎ たまねぎ 40 g 15 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
ミートソース ミートソース 75 g 76 kcal
プロセスチーズ プロセスチーズ 30 g 102 kcal
パセリ パセリ 1 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 28 kcal

ミートソースグラタン:グラタン皿一皿 229.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー340kcal536~751kcal
タンパク質14.29g (57.16kcal)15~34g
脂質15.32g (137.88kcal)13~20g
炭水化物34.43g (137.72kcal)75~105g

【PFCバランス】

ミートソースグラタンのカロリーは229.7g(グラタン皿一皿)で340kcalのカロリー。ミートソースグラタンは100g換算で148kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.05g。炭水化物が多く34.43g、脂質が15.32g、たんぱく質が14.29gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。

ミートソースグラタン:229.7g(グラタン皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA120.96μg221μgRE
ビタミンE0.85mg2.2mg
ビタミンK14.2μg17μg
ビタミンB10.16mg0.32mg
ビタミンB20.16mg0.36mg
ナイアシン1.54mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
ビタミンB120.96μg0.8μg
葉酸19.89μg80μg
パントテン酸0.32mg1.5mg
ビオチン1.42μg17μg
ビタミンC8.89mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1119.47mg~1000mg
カリウム286.96mg833mg
カルシウム219.41mg221mg
マグネシウム24.44mg91.8mg
リン305.16mg381mg
1.36mg3.49mg
亜鉛1.54mg3mg
0.14mg0.24mg
マンガン0.07mg1.17mg
ヨウ素0.48μg43.8μg
セレン22.83μg8.3μg
クロム0.85μg10μg
モリブデン9.62μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.91g5.7g~
食塩相当量2.78g~2.5g

ミートソースグラタン:229.7g(グラタン皿一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.31g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.33g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.77g3g~8.3g
脂肪酸 総量10.57g
n-3系 多価不飽和0.28g
n-6系 多価不飽和1.49g
18:1 オレイン酸3002.8mg
18:2 n-6 リノール酸1490.59mg
18:3 n-3 α-リノレン酸273.8mg

ミートソースグラタン:229.7g(グラタン皿一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン365.59mg
ロイシン700.01mg
リシン(リジン)587.21mg
含硫アミノ酸219.8mg
芳香族アミノ酸768mg
トレオニン(スレオニン)256.21mg
トリプトファン91.4mg
バリン486.8mg
ヒスチジン222.4mg
アルギニン297.99mg
アラニン207.4mg
アスパラギン酸538.39mg
グルタミン酸1600mg
グリシン142.39mg
プロリン786.79mg
セリン340.81mg
アミノ酸合計7496.01mg
アンモニア162.01mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ミートソースグラタン:グラタン皿一皿 229.7gのカロリー「340kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング127分
  • ジョギング77分
  • 自転車48分
  • なわとび39分
  • ストレッチ153分
  • 階段上り43分
  • 掃除機109分
  • お風呂掃除101分
  • 水中ウォーキング96分
  • 水泳48分
  • エアロビクス59分
  • 山を登る61分

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