さつまいもの天ぷら:1個 46gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 114kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.98g | 15~34g |
脂質 | 7.42g | 13~20g |
炭水化物 | 11.85g | 75~105g |
さつまいもの天ぷらのカロリー | 248kcal 100g |
---|---|
114kcal 46g (1個) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
スライスした30グラムのサツマイモに衣をつけて油で揚げるレシピで作る、さつまいもの天ぷら。天ぷらの衣率は約40%、吸油率は約18%で計算。
さつまいもの天ぷらは、ビタミンE・ビタミンK・ビタミンC・モリブデン・銅・カリウム等の栄養素が豊富。
あらかじめ電子レンジでサツマイモを加熱すると、さつまいもの天ぷらが半生状態に仕上がるのを防げる。
天丼の具材でも定番人気のテンプラのサツマイモは、冷凍保存が可能で大学芋・卵とじ・チーズ焼きといったリメイクレシピも人気。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 114kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.98g | 15~34g |
脂質 | 7.42g | 13~20g |
炭水化物 | 11.85g | 75~105g |
さつまいもの天ぷらのカロリーは46g(1個)で114kcalのカロリー。さつまいもの天ぷらは100g換算で248kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.26g。炭水化物が多く11.85gでそのうち糖質が11.11g、脂質が7.42g、たんぱく質が0.98gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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さつまいもの天ぷら:46g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 6.9μg | 221μgRE |
ビタミンD | 0.11μg | 1.8μg |
ビタミンE | 1.41mg | 2.2mg |
ビタミンK | 12.26μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.26mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.03μg | 0.8μg |
葉酸 | 16.44μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.32mg | 1.5mg |
ビオチン | 1.99μg | 17μg |
ビタミンC | 8.7mg | 33mg |
ナトリウム | 7.5mg | ~1000mg |
カリウム | 151.2mg | 833mg |
カルシウム | 12.78mg | 221mg |
マグネシウム | 7.86mg | 91.8mg |
リン | 21mg | 381mg |
鉄 | 0.25mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.1mg | 3.0mg |
銅 | 0.05mg | 0.24mg |
マンガン | 0.13mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 1.29μg | 43.8μg |
セレン | 0.84μg | 8.3μg |
クロム | 0.36μg | 10μg |
モリブデン | 1.68μg | 6.7μg |
コレステロール | 11.24mg | ~67mg |
食物繊維 総量 | 0.74g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 0.01g | ~2.5g |
さつまいもの天ぷら:46g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.88g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 3.01g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 2.94g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 6.84g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.48g | |
n-6系 多価不飽和 | 2.46g | |
18:1 オレイン酸 | 117.3mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 2440.9mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 478.91mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.39mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.54mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.1mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.39mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.21mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.38mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 2.16mg | |
さつまいもの天ぷら:46g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 45mg | |
ロイシン | 74.4mg | |
リシン(リジン) | 52.2mg | |
含硫アミノ酸 | 44.4mg | |
芳香族アミノ酸 | 96.3mg | |
トレオニン(スレオニン) | 50.7mg | |
トリプトファン | 14.1mg | |
バリン | 58.2mg | |
ヒスチジン | 23.7mg | |
アルギニン | 49.8mg | |
アラニン | 48.9mg | |
アスパラギン酸 | 119.1mg | |
グルタミン酸 | 183mg | |
グリシン | 38.1mg | |
プロリン | 59.1mg | |
セリン | 68.4mg | |
アミノ酸合計 | 1020mg | |
アンモニア | 24mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | さつまいもの天ぷら1個 |
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重量 | 72g |
カロリー | 179kcal |
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さつまいもの天ぷら:1個 46gのカロリー「114kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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