グリンピースご飯:茶碗１膳 149.9gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 232kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 4.59g (18.36kcal) | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.6g (5.4kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 49.57g (198.28kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
グリンピースご飯 (グリーンピースごはん)
料理主食
食品分析数値
| グリンピースご飯のカロリー | 155kcal 100g 232kcal 149.9g(茶碗１膳) |
|---|---|
| ダイエットの食材指数 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
米とグリーンピースを炊き込んだごはん。研いだお米にさやから外したグリーンピース、だし汁（または水）を加えて炊き上げる。炊飯器で炊けるので手軽な一品。
グリーンピースを鮮やかな緑、シワがないふっくらとした食感にするには、グリーンピースを先に茹で、その煮汁でご飯を炊き、ご飯が炊きあがったらグリーンピースを混ぜ合わせると良い。
グリーンピースは、冷凍や缶詰を使っても良いが、採れたてのさやのついたグリーンピースを使えば、グリーンピースの風味豊かに仕上がる。さやつきのグリーンピースは、旬である春にしか出回らないため、春を感じさせる料理の一つも言える。
グリーンピースを鮮やかな緑、シワがないふっくらとした食感にするには、グリーンピースを先に茹で、その煮汁でご飯を炊き、ご飯が炊きあがったらグリーンピースを混ぜ合わせると良い。
グリーンピースは、冷凍や缶詰を使っても良いが、採れたてのさやのついたグリーンピースを使えば、グリーンピースの風味豊かに仕上がる。さやつきのグリーンピースは、旬である春にしか出回らないため、春を感じさせる料理の一つも言える。
グリンピースご飯のカロリーは149.9g(茶碗１膳)で232kcalのカロリー。グリンピースご飯は100g換算で155kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は51.61g。炭水化物が多く49.57g、たんぱく質が4.59g、脂質が0.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が高い。
グリンピースご飯:149.9g(茶碗１膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4.03μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.07mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 3.1μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.09mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 1.05mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.09mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 16.62μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.48mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 1.6μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 2.19mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 327.85mg | ～1000mg |
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| カリウム | 128.79mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 6.72mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 19.58mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 73.32mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.69mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.16mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.55mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 2025.43μg | 43.8μg |
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| セレン | 1.36μg | 8.3μg |
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| モリブデン | 50.01μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.2g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.84g | ～2.5g |
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グリンピースご飯:149.9g(茶碗１膳)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.19g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.13g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.19g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.52g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.19g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 126.55mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 192.74mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 8.15mg | |
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グリンピースご飯:149.9g(茶碗１膳)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 176.6mg | |
| ||
| ロイシン | 359.75mg | |
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| リシン(リジン) | 186.12mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 187.43mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 395.15mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 158.11mg | |
| ||
| トリプトファン | 57.58mg | |
| ||
| バリン | 248.95mg | |
| ||
| ヒスチジン | 114.66mg | |
| ||
| アルギニン | 376.59mg | |
| ||
| アラニン | 240.48mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 422.42mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 777.65mg | |
| ||
| グリシン | 200.09mg | |
| ||
| プロリン | 206.25mg | |
| ||
| セリン | 225.46mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 4289.9mg | |
| ||
| アンモニア | 98.89mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
グリンピースご飯:茶碗１膳 149.9gのカロリー「232kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング87分
- ジョギング52分
- 自転車33分
- なわとび26分
- ストレッチ104分
- 階段上り29分
- 掃除機75分
- お風呂掃除69分
- 水中ウォーキング65分
- 水泳33分
- エアロビクス40分
- 山を登る42分
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