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ズッキーニカレー (ズッキーニのカレーライス/ナスとズッキーニのカレー)

料理主食

食品分析数値

ズッキーニカレーのカロリー99kcal 100g
658kcal 665g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
ズッキーニカレーのカロリーは、1人前(665g)あたり658kcal。
データの数値は、ズッキーニと茄子と玉ねぎと鶏肉を具材に使用するズッキーニカレーのカロリーで、ご飯(260g/437kcal)の熱量も含まれている。ズッキーニカレーのルーだけのカロリーなら1人前221kcalと、気にするほど高くはない。
ライスの量を茶碗1膳分(160g/269kcal)まで減らすか、6枚切り食パン1枚(60g/158kcal)やバターロール1~2個(60~120g/95~190kcal)とズッキーニカレーのルーを合わせ食べてもエネルギー過多にはなりにくい。
100g/14kcalと低カロリー野菜のズッキーニは、カレーに多めに入れても全体のエネルギー量に大きな影響はないが、炒め油の量を増やすと全体のカロリーがアップするので、レンジで加熱する・蒸すなどノンオイルの調理法でカロリーオフが可能。

g658kcal

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ズッキーニカレー

ズッキーニカレー

Zucchini curry

ズッキーニカレーの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分77 (%)

ズッキーニカレーに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 437 kcal
カレールー カレールー 20 g 102 kcal
なす なす 72 g 16 kcal
たまねぎ たまねぎ 40 g 15 kcal
鶏ひき肉 鶏ひき肉 30 g 50 kcal
ズッキーニ ズッキーニ 80 g 12 kcal
水 160 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 28 kcal

ズッキーニカレー:1人前 665gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー658kcal536~751kcal
タンパク質16.29g (65.16kcal)15~34g
脂質13.3g (119.7kcal)13~20g
炭水化物114.85g (459.4kcal)75~105g

【PFCバランス】

ズッキーニカレーのカロリーは665g(1人前)で658kcalのカロリー。ズッキーニカレーは100g換算で99kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は80.81g。炭水化物が多く114.85g、たんぱく質が16.29g、脂質が13.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。

ズッキーニカレー:665g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA40.57μg221μgRE
ビタミンE1.4mg2.2mg
ビタミンK45.09μg17μg
ビタミンB10.2mg0.32mg
ビタミンB20.2mg0.36mg
ナイアシン3.19mg3.48mgNE
ビタミンB60.4mg0.35mg
ビタミンB120.07μg0.8μg
葉酸69.96μg80μg
パントテン酸1.66mg1.5mg
ビオチン5.39μg17μg
ビタミンC22.08mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム862.17mg~1000mg
カリウム694.79mg833mg
カルシウム69.69mg221mg
マグネシウム68.03mg91.8mg
リン201.83mg381mg
2mg3.49mg
亜鉛2.39mg3mg
0.4mg0.24mg
マンガン1.33mg1.17mg
ヨウ素0.4μg43.8μg
セレン2.99μg8.3μg
クロム0.8μg10μg
モリブデン90.37μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.79g5.7g~
食塩相当量2.19g~2.5g

ズッキーニカレー:665g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.32g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.52g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.19g3g~8.3g
脂肪酸 総量12.04g
n-3系 多価不飽和0.27g
n-6系 多価不飽和1.93g
18:1 オレイン酸5139.45mg
18:2 n-6 リノール酸1942.47mg
18:3 n-3 α-リノレン酸256.82mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4.79mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.79mg
20:4 n-6 アラキドン酸15.89mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.39mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.92mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.19mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸6.58mg

ズッキーニカレー:665g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン562.99mg
ロイシン1021.44mg
リシン(リジン)813.3mg
含硫アミノ酸554.61mg
芳香族アミノ酸1085.35mg
トレオニン(スレオニン)508.06mg
トリプトファン175.29mg
バリン676.5mg
ヒスチジン401.26mg
アルギニン1007.74mg
アラニン731.77mg
アスパラギン酸1271.21mg
グルタミン酸2234mg
グリシン650.9mg
プロリン582.01mg
セリン593.71mg
アミノ酸合計12873.6mg
アンモニア281.76mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ズッキーニカレー:1人前 665gのカロリー「658kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング246分
  • ジョギング148分
  • 自転車93分
  • なわとび74分
  • ストレッチ295分
  • 階段上り82分
  • 掃除機211分
  • お風呂掃除195分
  • 水中ウォーキング185分
  • 水泳93分
  • エアロビクス114分
  • 山を登る118分

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