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レモンケーキ (檸檬ケーキ)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

レモンケーキのカロリー317kcal 100g
226kcal 71.3g(一個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンA
レモンケーキのカロリーは、1個(71.3g)226㎉。
レモンケーキのレシピは豊富にあり、砂糖で煮たレモン果肉やレモンクリームを生地の中に入れたカップ型のレモンケーキ等、作り方や材料によってカロリーに差はあるが、データの数値はレモンの果汁や皮を練り込みレモン型に焼きあげたスポンジケーキにレモンの酸味を活かしたアイシングをデコレーションした檸檬ケーキのカロリー。
爽やかな風味と甘酸っぱさが特徴のレモンケーキは紅茶との相性がよいデザートで、夏季限定の定番スイーツとして人気の市販品も多く自宅でも手作り可能。
市販レモンケーキのカロリーは、ヤマザキ「レモナック」156㎉/1個、タカキベーカリー「瀬戸田レモンケーキ」355㎉/1個「瀬戸田レモンケーキ 島ごころ」429㎉/100g、カルディ「カルディオリジナル レモンケーキ」144㎉/1個(6個入)。

g226kcal

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レモンケーキ

レモンケーキ

Lemon cake

レモンケーキの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分36 (%)

レモンケーキに使われる材料のカロリーと重量

レモン レモン 12.5 g 4 kcal
薄力粉 薄力粉 10 g 37 kcal
無塩バター 無塩バター 8.8 g 68 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 10 g 39 kcal
卵 15 g 23 kcal
コーンスターチ コーンスターチ 2.5 g 9 kcal
粉糖 粉糖 12.5 g 49 kcal

レモンケーキ:一個 71.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー226kcal536~751kcal
タンパク質2.74g (10.96kcal)15~34g
脂質9.07g (81.63kcal)13~20g
炭水化物33.36g (133.44kcal)75~105g

【PFCバランス】

レモンケーキのカロリーは71.3g(一個)で226kcalのカロリー。レモンケーキは100g換算で317kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は25.24g。炭水化物が多く33.36g、脂質が9.07g、たんぱく質が2.74gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンAの成分が高い。

レモンケーキ:71.3g(一個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA92.15μg221μgRE
ビタミンD0.33μg1.8μg
ビタミンE0.31mg2.2mg
ビタミンK4.06μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン0.1mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.15μg0.8μg
葉酸9.82μg80μg
パントテン酸0.3mg1.5mg
ビオチン3.88μg17μg
ビタミンC6.25mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム22.58mg~1000mg
カリウム46.2mg833mg
カルシウム12.14mg221mg
マグネシウム4.13mg91.8mg
リン37.04mg381mg
0.42mg3.49mg
亜鉛0.25mg3mg
0.02mg0.24mg
マンガン0.05mg1.17mg
ヨウ素2.43μg43.8μg
セレン5.2μg8.3μg
クロム0.23μg10μg
モリブデン2μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.25g5.7g~
食塩相当量0.06g~2.5g

レモンケーキ:71.3g(一個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.08g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.2g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.52g3g~8.3g
脂肪酸 総量7.8g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和0.45g
18:1 オレイン酸1948.63mg
18:2 n-6 リノール酸411.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸41.27mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.4mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸31.3mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.35mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸18mg

レモンケーキ:71.3g(一個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン121.5mg
ロイシン208mg
リシン(リジン)151.5mg
含硫アミノ酸140.5mg
芳香族アミノ酸247mg
トレオニン(スレオニン)110mg
トリプトファン37mg
バリン150.5mg
ヒスチジン65.5mg
アルギニン147mg
アラニン128.5mg
アスパラギン酸230mg
グルタミン酸530mg
グリシン91.5mg
プロリン172.5mg
セリン176.5mg
アミノ酸合計2640mg
アンモニア61mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

レモンケーキ:一個 71.3gのカロリー「226kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング85分
  • ジョギング51分
  • 自転車32分
  • なわとび26分
  • ストレッチ102分
  • 階段上り29分
  • 掃除機73分
  • お風呂掃除67分
  • 水中ウォーキング64分
  • 水泳32分
  • エアロビクス39分
  • 山を登る41分

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