油そば:1人前 372.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 548kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 24.03g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 18.89g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 76.55g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
油そば (あぶらそば)
油そばのカロリー概要
| 油そばのカロリー | 147kcal 100g |
|---|---|
| 548kcal 372.5g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ナトリウム |
中華麺をごま油やオイスターソースといった調味料を絡め、チャーシューやネギなどをトッピングする「油そば」のカロリー。
汁なしラーメンの一種である油そばは、辛味を加えた台湾そば（まぜそば）と共に人気の中華メニュー。
ラーメンと比較すれば「油そば」は、スープがないためにカロリーが抑えられている。メニューを提供するラーメン屋も多くなってきた「油そば」に、ラー油と酢をかければ、コッテリとした味が和らいで、まろやかな味わいと風味が付け加わる。
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油そばのカロリーは372.5g(1人前)で548kcalのカロリー。油そばは100g換算で147kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.42g。炭水化物が多く76.55gでそのうち糖質が69.29g、たんぱく質が24.03g、脂質が18.89gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナトリウムの成分が多い。
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油そば:372.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 146.36μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 2.35μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.38mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 20.71μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.19mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.34mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 3.2mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.11mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 1.23μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 61.69μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.53mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 16.69μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 7.19mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2550.62mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 402.82mg | 833mg |
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| カルシウム | 98.15mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 42.35mg | 91.8mg |
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| リン | 251.33mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.12mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1.68mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.19mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.56mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 22.54μg | 43.8μg |
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| セレン | 56.77μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.97μg | 10μg |
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| モリブデン | 16.46μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 229.24mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 7.26g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 6.52g | ～2.5g |
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油そば:372.5g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.1g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.93g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.92g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 16.99g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.19g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 5.77g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2340.01mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 5630.71mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 104mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.3mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.78mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 13.15mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 11.99mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.6mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 105.9mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 5.22mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 10.17mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.26mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 27.75mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 45.22mg | |
| ||
油そば:372.5g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1030.19mg | |
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| ロイシン | 1826.44mg | |
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| リシン(リジン) | 1121.86mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 992.94mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2130.1mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 934.04mg | |
| ||
| トリプトファン | 285.97mg | |
| ||
| バリン | 1246.94mg | |
| ||
| ヒスチジン | 614.7mg | |
| ||
| アルギニン | 1197.74mg | |
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| アラニン | 1175.31mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1718.42mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 7014.44mg | |
| ||
| グリシン | 1087.22mg | |
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| プロリン | 2042.49mg | |
| ||
| セリン | 1458.75mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 25849mg | |
| ||
| アンモニア | 690.5mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
油そばのカロリー・栄養FAQ
- 油そば(1人前)のカロリーは？
- 油そば(1人前「372.5g」)のカロリーは548kcalです。
- 油そば100gあたりのカロリーは？
- 油そば「100g」のカロリーは147kcalです。
- 油そば(1人前あたり)の糖質量は？
- 油そば(1人前「372.5g」)の糖質の量は69.29gです。
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油そばのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
油そば:1人前 372.5gのカロリー「548kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング205分
- ジョギング123分
- 自転車77分
- なわとび62分
- ストレッチ246分
- 階段上り69分
- 掃除機176分
- お風呂掃除162分
- 水中ウォーキング154分
- 水泳77分
- エアロビクス95分
- 山を登る98分
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