コーンフラワー:1カップ 130gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 472kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 8.58g (34.32kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 3.64g (32.76kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 98.93g (395.72kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
コーンフラワー (コーンミール)
食品穀類
食品分析数値
| コーンフラワーのカロリー | 363kcal 100g 472kcal 130g (1カップ) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB6, ビタミンB1 |
コーンミールとは、完熟したトウモロコシの胚芽以外の部分を挽いた粉で、コーンブレッドやマフィン、ケーキなど、パンやお菓子作りに使われる。
コーングリッツは、トウモロコシの胚芽だけでなく表皮も取り除いて粉末したものであり、成分・粗さに違いがある。
コーングリッツは、トウモロコシの胚芽だけでなく表皮も取り除いて粉末したものであり、成分・粗さに違いがある。
粒子の細かいコーンミール 大さじ1：9g、小さじ1：3g 別名：とうきび。黄色種。歩留り：4〜12%。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(1mg)を含まない。白色種の場合(α、β-カロテン、β-クリプトキサンチン)-、(β-カロテン当量)Tr、(レチノール当量)(0)
コーンフラワー
Corn flour
コーンフラワーの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 14 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
コーンフラワーのカロリーは130g(1カップ)で472kcalのカロリー。コーンフラワーは100g換算で363kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.04g。炭水化物が多く98.93g、たんぱく質が8.58g、脂質が3.64gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB6とビタミンB1の成分が高い。糖質の量は96.72g。
コーンフラワー:130g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 14.3μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.26mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.18mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.08mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.69mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.26mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 11.7μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.48mg | 1.5mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1.3mg | ～1000mg |
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| カリウム | 260mg | 833mg |
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| カルシウム | 3.9mg | 221mg |
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| マグネシウム | 40.3mg | 91.8mg |
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| リン | 117mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.78mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.78mg | 3mg |
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| 銅 | 0.1mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.17mg | 1.17mg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.21g | 5.7g～ |
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コーンフラワー:130g(1カップ)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.73g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.78g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.64g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 3.15g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.56g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 767mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1560mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 66.3mg | |
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コーンフラワー:130g(1カップ)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
コーンフラワー:1カップ 130gのカロリー「472kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング177分
- ジョギング106分
- 自転車67分
- なわとび53分
- ストレッチ212分
- 階段上り59分
- 掃除機152分
- お風呂掃除140分
- 水中ウォーキング133分
- 水泳67分
- エアロビクス82分
- 山を登る84分
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