セリ:1束100gの可食部 70gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 12kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 1.4g | |
| ||
| 脂質 | 0.07g | |
| ||
| 炭水化物 | 2.31g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
セリ (せり/芹)
セリのカロリー概要
| セリのカロリー | 17kcal 100g |
|---|---|
| 12kcal 70g (1束100gの可食部) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
芹（せり）は、春の七草のひとつで、七草粥として食べられます。 川べりに自生することもある芹は、ひとつの場所に競り合って生育することから、その名が付けられました。浅漬けや芹のお浸しも人気のレシピです。
芹は、鍋料理の具材としてもよく使われます。特に東北地方では、芹をたっぷり入れた鍋が家庭で親しまれています。鍋に加えることで、独特の風味が料理に広がります。
また、芹は香りが強いため、薬味としても活用されます。特に刺身や冷奴のトッピングとして使うと、料理に爽やかなアクセントを加えられます。
芹は栽培されるだけでなく、野生の芹もあります。水辺や湿地帯に生えている野生の芹は、山菜としても人気があり、春になると収穫を楽しむ人もいます。
別名： かわな廃棄部位： 根及び株元硝酸イオン： 0 g
セリの写真
Water dropwort
セリの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 93 (%) |
| 廃棄率 | 30 (%) |
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セリのカロリーは70g(1束100gの可食部)で12kcal、100g換算では17kcal。80kcalあたりのグラム目安量は470.59g。セリ70g(1束100gの可食部)の栄養は、炭水化物が多く2.31gでそのうち糖質が0.56g、たんぱく質が1.4g、脂質が0.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。
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セリ:70g(1束100gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 112μg | |
 | ||
| ビタミンE | 0.49mg | |
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| ビタミンK | 112μg | |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.09mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.84mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.08mg | |
| ||
| 葉酸 | 77μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.29mg | |
| ||
| ビタミンC | 14mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 13.3mg | |
| ||
| カリウム | 287mg | |
| ||
| カルシウム | 23.8mg | |
| ||
| マグネシウム | 16.8mg | |
| ||
| リン | 35.7mg | |
| ||
| 鉄 | 1.12mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.21mg | |
| ||
| 銅 | 0.11mg | |
| ||
| マンガン | 0.87mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.75g | |
| ||
セリ:70g(1束100gの可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.04g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 19.6mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 3.5mg | |
| ||
セリ:70g(1束100gの可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 56mg | |
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| ロイシン | 84mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 77mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 23.8mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 91mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 57.4mg | |
| ||
| トリプトファン | 19.6mg | |
| ||
| バリン | 84mg | |
| ||
| ヒスチジン | 34.3mg | |
| ||
| アルギニン | 47.6mg | |
| ||
| アラニン | 65.1mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 322mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 378mg | |
| ||
| グリシン | 51.8mg | |
| ||
| プロリン | 51.1mg | |
| ||
| セリン | 64.4mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1540mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
セリのカロリー・栄養FAQ
- セリのカロリーは？
- セリ1束100gの可食部「70g」のカロリーは12kcalです。セリ100gあたりのカロリーは17kcalです。
- セリの糖質の量は？
- セリ1束100gの可食部「70g」の糖質の量は0.56gです。セリ100gあたりの糖質の量は0.8gです。
- セリのビタミンKの含有量はどのくらい？
- セリ1束100gの可食部「70g」にはビタミンKが112μg含まれています。セリ100gあたりのビタミンKは160μgです。
- セリの葉酸の含有量はどのくらい？
- セリ1束100gの可食部「70g」には葉酸が77μg含まれています。セリ100gあたりの葉酸は110μgです。
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セリのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
セリ:1束100gの可食部 70gのカロリー「12kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング5分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ6分
- 階段上り2分
- 掃除機4分
- お風呂掃除4分
- 水中ウォーキング4分
- 水泳2分
- エアロビクス3分
- 山を登る3分
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