ナズナ:1本 10gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 4kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.43g | |
| ||
| 脂質 | 0.01g | |
| ||
| 炭水化物 | 0.7g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ナズナ (なずな/ぺんぺん草)
ナズナのカロリー概要
| ナズナのカロリー | 35kcal 100g |
|---|---|
| 4kcal 10g (1本) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
ナズナは、ぺんぺん草とも呼ばれる野草で、田畑や道端などでよく見られます。
春の七草の一つとして、七草粥に入れて小正月に食べる習慣があります。
ナズナの葉は、お浸し、天ぷら、和え物などで食べられ、根もきんぴらや塩漬けなどに使われています。
ナズナは、古くから日本だけでなく、世界各地で利用されてきました。ヨーロッパでは、ナズナを乾燥させて薬草として使う文化もあります。また、ナズナの若葉は苦味が少なく、サラダに使うこともできるため、生のまま食べることができる食材としても人気があります。
別名： ぺんぺんぐさ、三味線草廃棄部位： 株元硝酸イオン： 0.1 g
ナズナの写真
Shepherds purse
ナズナの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 87 (%) |
| 廃棄率 | 5 (%) |
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ナズナのカロリーは10g(1本)で4kcalのカロリー。ナズナは100g換算で35kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は228.57g。炭水化物が多く0.7gでそのうち糖質が0.16g、たんぱく質が0.43g、脂質が0.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
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ナズナ:10g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 43μg | |
 | ||
| ビタミンE | 0.25mg | |
| ||
| ビタミンK | 33μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.03mg | |
| ||
| 葉酸 | 18μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.11mg | |
| ||
| ビタミンC | 11mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.3mg | |
| ||
| カリウム | 44mg | |
| ||
| カルシウム | 29mg | |
| ||
| マグネシウム | 3.4mg | |
| ||
| リン | 9.2mg | |
| ||
| 鉄 | 0.24mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.07mg | |
| ||
| 銅 | 0.02mg | |
| ||
| マンガン | 0.1mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.54g | |
| ||
ナズナ:10g(1本)あたりの脂肪酸
ナズナに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
ナズナ:10g(1本)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ナズナのカロリー・栄養FAQ
- ナズナのカロリーは？
- ナズナ1本「10g」のカロリーは4kcalです。ナズナ100gあたりのカロリーは35kcalです。
- ナズナの糖質の量は？
- ナズナ1本「10g」の糖質の量は0.16gです。ナズナ100gあたりの糖質の量は1.6gです。
- ナズナのビタミンKの含有量はどのくらい？
- ナズナ1本「10g」にはビタミンKが33μg含まれています。ナズナ100gあたりのビタミンKは330μgです。
- ナズナのビタミンCの含有量はどのくらい？
- ナズナ1本「10g」にはビタミンCが11mg含まれています。ナズナ100gあたりのビタミンCは110mgです。
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ナズナのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ナズナ:1本 10gのカロリー「4kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング2分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ2分
- 階段上り1分
- 掃除機2分
- お風呂掃除2分
- 水中ウォーキング2分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
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