調味梅干の栄養(1個 10g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 9kcal | |
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タンパク質 | 0.15g | |
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脂質 | 0.06g | |
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炭水化物 | 2.11g | |
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【PFCバランス】

調味梅干のカロリー | 90kcal 100g |
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9kcal 10g (1個) | |
おすすめ度 | 3.5 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | ナトリウム, 鉄 |
調味梅干とは、梅干しに砂糖、酢、しそ、昆布、かつお、はちみつなどの調味料を加えて漬け込んだ食品です。しそ梅、昆布梅、かつお梅、はちみつ梅など多彩な種類があり、それぞれ独特の風味が楽しめます。塩分を抑えて作られるため、従来の梅干しに比べて減塩である点が特徴です。
最近では、減塩タイプであることを示すラベル付きの商品も多く、消費者が選びやすくなっています。ただし、塩分が少ない分、保存性がやや低下し、賞味期限が短くなる場合があります。そのため、購入時にはパッケージの表示を確認することが大切です。
調味梅干の成分値は、分析に基づいて決定されており、梅に含まれるクエン酸やポリフェノール、調味料由来の糖類やアミノ酸などが含まれています。これらの成分が、しそ梅の爽やかな香りやはちみつ梅のまろやかな甘みなど、商品ごとの個性を生み出しています。
調味梅干は、おにぎりの具やご飯のお供、料理の隠し味として幅広く親しまれています。近年では、化学調味料を控えた商品や有機栽培の梅を使用した商品も増え、多様な好みに応えています。また、伝統的な製法を守りつつ、現代風のアレンジを加えた商品も人気で、贈答用として色鮮やかなパッケージデザインのものも見られます。食卓の定番として、日常使いから特別な場面まで、調味梅干は多くの人々に愛されています。
廃棄部位: 核
Umeboshi (seasoned Pickles)
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 69 (%) |
廃棄率 | 25 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 9kcal | |
---|---|---|
![]() | ||
タンパク質 | 0.15g | |
![]() | ||
脂質 | 0.06g | |
![]() | ||
炭水化物 | 2.11g | |
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調味梅干のカロリーは10g(1個)で9kcal、100g換算では90kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は88.89gです。調味梅干10g(1個)の栄養は、炭水化物が多く2.11gでそのうち糖質が1.86g、たんぱく質が0.15g、脂質が0.06gです。ビタミン・ミネラルではナトリウムと鉄の成分が多いです。
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調味梅干:10g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンE | 0.02mg | |
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ビタミンK | 1μg | |
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ビタミンB1 | 0mg | |
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ビタミンB2 | 0mg | |
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ナイアシン | 0.01mg | |
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ビタミンB6 | 0mg | |
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パントテン酸 | 0mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 300mg | |
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カリウム | 13mg | |
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カルシウム | 2.5mg | |
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マグネシウム | 1.5mg | |
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リン | 1.5mg | |
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鉄 | 0.24mg | |
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亜鉛 | 0.01mg | |
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銅 | 0.01mg | |
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マンガン | 0.01mg | |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.25g | |
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食塩相当量 | 0.76g | |
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調味梅干:10g(1個)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.03g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | |
![]() | ||
脂肪酸 総量 | 0.04g | |
![]() | ||
n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 9.4mg | |
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調味梅干:10g(1個)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 8gの調味梅干 |
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重量 | 8g |
カロリー | 7kcal |
概要 | 9gの調味梅干 |
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重量 | 9g |
カロリー | 8kcal |
概要 | 10gの調味梅干 |
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重量 | 10g |
カロリー | 9kcal |
概要 | 100gの調味梅干 |
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重量 | 100g |
カロリー | 90kcal |
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調味梅干:1個 10gのカロリー「9kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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