すもも:1個100gの可食部 93gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 43kcal | |
タンパク質 | 0.56g | |
脂質 | 0.93g | |
炭水化物 | 8.74g | |
すもものカロリー | 46kcal 100g |
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43kcal 93g (1個100gの可食部) | |
おすすめ度 | 4 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | 葉酸, ビタミンE |
すももには、ビタミンE・ビタミンC・葉酸・パントテン酸・カリウム・モリブデン・銅・クロム・マンガンなどの栄養素が含まれています。
すももの種類は豊富で、「西洋すもも(プルーン)」もすももの一種です。
葡萄と同様に、すももの皮に付いている白い粉(ブルーム)も食べることが可能です。
すももジャム・ジュース・すもも酢漬けなど、すももの食べ方は多様です。
すももは、そのまま食べる以外にもスイーツや料理に活用できます。たとえば、すももを使ったケーキやタルトは酸味と甘みが絶妙に合い、夏のデザートとして人気があります。
すももジュースはビタミンが豊富で、フレッシュな味わいが特徴です。自家製ジュースは砂糖を控えめにできるため、すももの自然な風味を楽しむことができます。
別名: すもも、はたんきょう、プラム廃棄部位: 核
Plum
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 89 (%) |
廃棄率 | 7 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 43kcal | |
タンパク質 | 0.56g | |
脂質 | 0.93g | |
炭水化物 | 8.74g | |
すもものカロリーは93g(1個100gの可食部)で43kcalのカロリー。すももは100g換算で46kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は173.91g。炭水化物が多く8.74gでそのうち糖質が7.25g、脂質が0.93g、たんぱく質が0.56gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とビタミンEの成分が多い。
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すもも:93g(1個100gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 6.51μg | |
ビタミンE | 0.56mg | |
ビタミンB1 | 0.02mg | |
ビタミンB2 | 0.02mg | |
ナイアシン | 0.28mg | |
ビタミンB6 | 0.04mg | |
葉酸 | 34.41μg | |
パントテン酸 | 0.13mg | |
ビオチン | 0.19μg | |
ビタミンC | 3.72mg | |
ナトリウム | 0.93mg | |
カリウム | 139.5mg | |
カルシウム | 4.65mg | |
マグネシウム | 4.65mg | |
リン | 13.02mg | |
鉄 | 0.19mg | |
亜鉛 | 0.09mg | |
銅 | 0.03mg | |
マンガン | 0.07mg | |
クロム | 0.93μg | |
モリブデン | 0.93μg | |
食物繊維 総量 | 1.49g | |
すもも:93g(1個100gの可食部)あたりの脂肪酸
すももに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
すもも:93g(1個100gの可食部)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 12.09mg | |
ロイシン | 15.81mg | |
リシン(リジン) | 15.81mg | |
含硫アミノ酸 | 6.42mg | |
芳香族アミノ酸 | 14.88mg | |
トレオニン(スレオニン) | 13.02mg | |
トリプトファン | 2.05mg | |
バリン | 13.95mg | |
ヒスチジン | 7.81mg | |
アルギニン | 8.09mg | |
アラニン | 24.18mg | |
アスパラギン酸 | 204.6mg | |
グルタミン酸 | 31.62mg | |
グリシン | 10.23mg | |
プロリン | 39.99mg | |
セリン | 16.74mg | |
アミノ酸合計 | 437.1mg | |
アンモニア | 26.04mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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すもも:1個100gの可食部 93gのカロリー「43kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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