ブンタン:1個500gの可食部 250gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 103kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 1.75g | |
| ||
| 脂質 | 0.25g | |
| ||
| 炭水化物 | 24.5g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ブンタン (ぶんたん/文旦/ザボン)
ブンタンのカロリー概要
| ブンタンのカロリー | 41kcal 100g |
|---|---|
| 103kcal 250g (1個500gの可食部) | |
| おすすめ度 | 4.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンC, ビタミンE |
文旦に多く含まれる栄養素は、ビタミンC、ビタミンE、パントテン酸、葉酸、カリウム、銅です。
同じ柑橘類であるグレープフルーツと比較すると、文旦はグラムあたりのカロリーが同じですが、糖質は文旦の方がわずかに多いです。
文旦は生食の他にジュースやジャムとしても人気があり、文旦の厚い皮はピールやマーマレードに活用することができます。
「ザボン」とも呼ばれる文旦には、路地栽培される高知の土佐文旦や、2kg以上に育つ晩白柚（ばんぺいゆ）などの品種があります。
文旦の皮は非常に厚いため、むいた後に砂糖で煮て砂糖菓子のようにして楽しむこともできます。独特の苦味と甘味が加わり、手作りのお菓子として人気があります。
文旦は保存性が高く、冷暗所で保存すると長持ちするため、収穫シーズン以外でも楽しむことが可能です。また、風味を保つために冷蔵庫で保存するのもおすすめです。
文旦の果汁は清涼感があり、サラダのドレッシングやマリネの風味付けにも適しています。爽やかな酸味が料理にアクセントを加えるため、幅広い料理に使用できます。
別名： ざぼん、ぼんたん廃棄部位： 果皮、じょうのう膜及び種子
ブンタンの写真
Pummelo
ブンタンの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 89 (%) |
| 廃棄率 | 50 (%) |
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ブンタンのカロリーは250g(1個500gの可食部)で103kcal、100g換算では41kcal。80kcalあたりのグラム目安量は195.12g。ブンタン250g(1個500gの可食部)の栄養は、炭水化物が多く24.5gでそのうち糖質が22.25g、たんぱく質が1.75g、脂質が0.25gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンEの成分が多い。
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ブンタン:250g(1個500gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 2.5μg | |
 | ||
| ビタミンE | 1.25mg | |
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| ビタミンB1 | 0.08mg | |
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| ビタミンB2 | 0.1mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.75mg | |
| ||
| 葉酸 | 40μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.8mg | |
| ||
| ビタミンC | 112.5mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2.5mg | |
| ||
| カリウム | 450mg | |
| ||
| カルシウム | 32.5mg | |
| ||
| マグネシウム | 17.5mg | |
| ||
| リン | 47.5mg | |
| ||
| 鉄 | 0.25mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.25mg | |
| ||
| 銅 | 0.1mg | |
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| マンガン | 0.05mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.25g | |
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ブンタン:250g(1個500gの可食部)あたりの脂肪酸
ブンタンに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
ブンタン:250g(1個500gの可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 22.25mg | |
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| ロイシン | 37.5mg | |
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| リシン(リジン) | 47.5mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 27.5mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 37.5mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 30mg | |
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| トリプトファン | 8mg | |
| ||
| バリン | 30mg | |
| ||
| ヒスチジン | 20mg | |
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| アルギニン | 180mg | |
| ||
| アラニン | 62.5mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 375mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 107.5mg | |
| ||
| グリシン | 30mg | |
| ||
| プロリン | 105mg | |
| ||
| セリン | 62.5mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1175mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ブンタンのカロリー・栄養FAQ
- ブンタンのカロリーは？
- ブンタン1個500gの可食部「250g」のカロリーは103kcalです。ブンタン100gあたりのカロリーは41kcalです。
- ブンタンの糖質の量は？
- ブンタン1個500gの可食部「250g」の糖質の量は22.25gです。ブンタン100gあたりの糖質の量は8.9gです。
- ブンタンのビタミンCの含有量はどのくらい？
- ブンタン1個500gの可食部「250g」にはビタミンCが112.5mg含まれています。ブンタン100gあたりのビタミンCは45mgです。
- ブンタンのビタミンEの含有量はどのくらい？
- ブンタン1個500gの可食部「250g」にはビタミンEが1.25mg含まれています。ブンタン100gあたりのビタミンEは0.5mgです。
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ブンタンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ブンタン:1個500gの可食部 250gのカロリー「103kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング39分
- ジョギング24分
- 自転車15分
- なわとび12分
- ストレッチ47分
- 階段上り13分
- 掃除機33分
- お風呂掃除31分
- 水中ウォーキング29分
- 水泳15分
- エアロビクス18分
- 山を登る19分
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