桃の缶詰 (もも缶/黄桃缶/桃缶) ＜液汁を含む＞

桃のヘビーシラップ漬けを試料としており、40％の液汁を含んでいます。

桃の缶詰は果肉を使用しています。果肉が黄色い黄桃種の桃をシロップ漬けにして缶詰にしたもので、昔から親しまれています。缶詰によってカットの形状に違いがあり、スライスやダイス、あるいは桃の形そのままのホールもあります。形状の違いにより、料理やデザートへの使い方を選べます。

桃缶にはビタミン類が含まれており、古くから果物として利用されてきました。そのまま食べるほか、ヨーグルトに混ぜたり、スムージーやスイーツ、お菓子の材料としても用いられます。桃缶を加工したピューレやコンポートも人気があり、様々な料理やデザートに応用できます。缶詰の種類や加工法によって果肉の食感や風味が異なるため、用途に合わせて選ぶとより楽しめます。

シロップの甘さが気になる場合は、軽く水で流してから使用すると、甘さを調整しやすく、幅広いレシピに活用できます。また、缶詰の保存状態や賞味期限にも注意して、風味を損なわずに使うことができます。缶詰は保存性が高いため、常備食材としても便利に利用できます。

カロリーSlismの栄養素グラフから桃の缶詰の栄養を分析すると、桃の缶詰に含まれるビタミンは、ビタミンEが目安量を大きく超えており、ビタミンA、ビタミンKなどが比較的高めに含まれています。ミネラルでは、カリウムが豊富で栄養を補うのに有効です。また、亜鉛、鉄などが比較的高めに含まれています。その他の栄養素として、食物繊維の充足率は目標量をわずかに超えており、塩分の充足率は少なめです。