キワノ:1個300gの可食部 180gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 74kcal | |
タンパク質 | 2.7g | |
脂質 | 1.62g | |
炭水化物 | 14.4g | |
キワノのカロリー | 41kcal 100g |
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74kcal 180g (1個300gの可食部) | |
おすすめ度 | 4 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | 銅, マグネシウム |
キワノとは、アフリカを原産とするフルーツであり、和名は「ツノニガウリ」です。「キワーノ」と呼ばれることもあります。国内では沖縄県などで生産され、通販などで入手できますが、流通は少ないです。
味は甘みが少なく、ほどよい酸味があります。果肉はゼリー状で、プルプルとした食感が特徴的です。
主に、果実をカットして果肉をスプーンなどですくってそのまま食べられますが、砂糖やハチミツ、ヨーグルトなどと組み合わせた食べ方もされていることがあります。
キワノはビタミンCやカリウムを多く含み、体に良い栄養素が豊富です。また、見た目がユニークでインパクトがあるため、パーティーや特別な日のデザートとしても人気があります。さらに、冷凍してシャーベットにするのもおすすめの食べ方です。
別名: キワノフルーツ、ツノニガウリ廃棄部位: 果皮
Kiwano
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 89 (%) |
廃棄率 | 40 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 74kcal | |
タンパク質 | 2.7g | |
脂質 | 1.62g | |
炭水化物 | 14.4g | |
キワノのカロリーは180g(1個300gの可食部)で74kcalのカロリー。キワノは100g換算で41kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は195.12g。炭水化物が多く14.4gでそのうち糖質が9.72g、たんぱく質が2.7g、脂質が1.62gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とマグネシウムの成分が多い。
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キワノ:180g(1個300gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 5.4μg | |
ビタミンE | 1.26mg | |
ビタミンB1 | 0.05mg | |
ビタミンB2 | 0.02mg | |
ナイアシン | 0.36mg | |
ビタミンB6 | 0.07mg | |
葉酸 | 3.6μg | |
パントテン酸 | 0.25mg | |
ビタミンC | 3.6mg | |
ナトリウム | 3.6mg | |
カリウム | 306mg | |
カルシウム | 18mg | |
マグネシウム | 61.2mg | |
リン | 75.6mg | |
鉄 | 0.72mg | |
亜鉛 | 0.72mg | |
銅 | 0.16mg | |
マンガン | 0.23mg | |
食物繊維 総量 | 4.68g | |
キワノ:180g(1個300gの可食部)あたりの脂肪酸
キワノに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
キワノ:180g(1個300gの可食部)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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キワノ:1個300gの可食部 180gのカロリー「74kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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