豚ロース中型種:単位 100gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 275kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 18.3g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 22.6g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.2g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豚ロース中型種 (豚肉ロース中型種)
豚ロース中型種のカロリー概要
| 豚ロース中型種のカロリー | 275kcal 100g |
|---|---|
| 275kcal 100g (単位) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB1 |
中型種のロース肉。中型種は肉質に優れた品種で、大型種は生産効率の良い品種。背肉のモモの前のところ。肩ロースとそとももの間の部位。
外側に皮下脂肪がついていて筋間脂肪は少ない。きめ細かく柔らかい肉質を活かしてとんかつやソテーに用いられる。栄養成分は高たんぱくだが脂質も多い。大型種に較べたんぱく質が少なく脂質が多い。
しゃぶしゃぶに用いる部位としてはバラ肉よりは低脂肪。不飽和脂肪酸、ビタミンB1が豊富。
レシピサイトでは薄切り肉用レシピとして生姜焼き、塩麹炒め、厚切り肉用レシピとして味噌漬け、ステーキ、ブロック肉用レシピとして茹で豚などの料理の作り方が紹介されている。
別名：黒豚 試料： バークシャー種 皮下脂肪： 13.8 %、筋間脂肪： 10.6 %
豚ロース中型種の写真
Medium-sized pork (loin)
豚ロース中型種の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 58 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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豚ロース中型種のカロリーは100g(単位)で275kcalのカロリー。豚ロース中型種は100g換算で275kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は29.09g。脂質が多く22.6g、たんぱく質が18.3g、炭水化物が0.2gでそのうち糖質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。
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豚ロース中型種:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 6μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.1μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.3mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 2μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.77mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.13mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 7.1mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.35mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.3μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 1μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.66mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 4.4μg | 17μg |
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| ビタミンC | 1mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 39mg | ～1000mg |
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| カリウム | 310mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 3mg | 221mg |
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| マグネシウム | 20mg | 91.8mg |
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| リン | 170mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.3mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.6mg | 3mg |
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| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
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| セレン | 22μg | 8.3μg |
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| モリブデン | 1μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 0.1g | ～2.5g |
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豚ロース中型種:100g(単位)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 8.97g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.86g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.25g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 21.08g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.13g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.12g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1900mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 97mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 86mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 18mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 68mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 22mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 24mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 12mg | |
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豚ロース中型種:100g(単位)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 870mg | |
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| ロイシン | 1500mg | |
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| リシン(リジン) | 1600mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 730mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1300mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 830mg | |
| ||
| トリプトファン | 220mg | |
| ||
| バリン | 960mg | |
| ||
| ヒスチジン | 910mg | |
| ||
| アルギニン | 1100mg | |
| ||
| アラニン | 1000mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1800mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2900mg | |
| ||
| グリシン | 850mg | |
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| プロリン | 770mg | |
| ||
| セリン | 700mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 18000mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
豚ロース中型種のカロリー・栄養FAQ
- 豚ロース中型種(単位)のカロリーは？
- 豚ロース中型種(単位「100g」)のカロリーは275kcalです。
- 豚ロース中型種100gあたりのカロリーは？
- 豚ロース中型種「100g」のカロリーは275kcalです。
- 豚ロース中型種(単位あたり)の糖質量は？
- 豚ロース中型種(単位「100g」)の糖質の量は0.2gです。
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豚ロース中型種のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豚ロース中型種:単位 100gのカロリー「275kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング103分
- ジョギング62分
- 自転車39分
- なわとび31分
- ストレッチ124分
- 階段上り35分
- 掃除機89分
- お風呂掃除82分
- 水中ウォーキング78分
- 水泳39分
- エアロビクス48分
- 山を登る49分
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