カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豚肉中型種 (豚ばら肉中型種/豚バラ)

豚肉中型種のカロリー概要

豚肉中型種のカロリー 398kcal 100g
398kcal 100g (単位)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB1, ナイアシン

中型種の腹側の肋骨の外側の肉。ばら肉。角煮や回鍋肉に使う肉。中型種は肉質に優れた品種で、大型種は生産効率の良い品種。
栄養成分は四割が脂質で高カロリー。大型種ばら肉よりもたんぱく質が少なく脂質が多い。一価不飽和脂肪酸、ビタミンB1が豊富。赤身部分がやや硬く、肉基質タンパクを比較的多く含んでいるので煮豚などの煮込み料理に向くが、脂質の、加熱すると良い風味になる特性を活かし、焼き鳥や焼肉にも用いられる。
レシピサイトでは薄切り肉用レシピとして白菜を使った鍋物やキャベツを使った炒め物など、切り身肉用レシピとして塩麹漬けや豚丼など、かたまり肉用レシピとして甘辛煮、蒸し煮などの作り方が紹介されている。

別名:黒豚試料: バークシャー種

g398kcal

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豚肉中型種の写真

豚肉中型種

Medium-sized pork belly

豚肉中型種の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分46 (%)
廃棄率0 (%)

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豚肉中型種:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー398kcal536~751kcal
タンパク質 13.4g 15~34g
脂質 40.1g 13~20g
炭水化物 0g 75~105g

【PFCバランス】

豚肉中型種のカロリーは100g(単位)で398kcalのカロリー。豚肉中型種は100g換算で398kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.1g。脂質が多く40.1g、たんぱく質が13.4g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナイアシンの成分が多い。

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豚肉中型種:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA9μg221μgRE
ビタミンD0.1μg1.8μg
ビタミンE0.4mg2.2mg
ビタミンK1μg17μg
ビタミンB10.45mg0.32mg
ビタミンB20.11mg0.36mg
ナイアシン4.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.23mg0.35mg
ビタミンB120.3μg0.8μg
葉酸2μg80μg
パントテン酸0.62mg1.5mg
ビタミンC1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 43mg ~1000mg
カリウム 220mg 833mg
カルシウム 3mg 221mg
マグネシウム 14mg 91.8mg
リン 120mg 381mg
0.6mg 3.49mg
亜鉛 1.6mg 3.0mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール70mg ~67mg
食塩相当量0.1g ~2.5g

豚肉中型種:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和15.39g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和18.42g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.51g 3g~8.3g
脂肪酸 総量37.32g
n-3系 多価不飽和0.19g
n-6系 多価不飽和3.31g
18:2 n-6 リノール酸3100mg
18:3 n-3 α-リノレン酸160mg
20:2 n-6 イコサジエン酸140mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸26mg
20:4 n-6 アラキドン酸83mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸33mg

豚肉中型種:100g(単位)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン570mg
ロイシン1000mg
リシン(リジン)1100mg
含硫アミノ酸460mg
芳香族アミノ酸990mg
トレオニン(スレオニン)580mg
トリプトファン140mg
バリン660mg
ヒスチジン480mg
アルギニン920mg
アラニン870mg
アスパラギン酸1200mg
グルタミン酸2000mg
グリシン980mg
プロリン720mg
セリン540mg
アミノ酸合計14000mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

豚肉中型種のカロリー・栄養FAQ

豚肉中型種(単位)のカロリーは?
豚肉中型種(単位「100g」)のカロリーは398kcalです。
豚肉中型種100gあたりのカロリーは?
豚肉中型種「100g」のカロリーは398kcalです。
豚肉中型種(単位あたり)の糖質量は?
豚肉中型種(単位「100g」)の糖質の量は0gです。

豚肉中型種を追加してカロリー計算機へ移動する

g398kcal

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豚肉中型種のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚肉中型種:単位 100gのカロリー「398kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング149分
  • ジョギング90分
  • 自転車56分
  • なわとび45分
  • ストレッチ179分
  • 階段上り50分
  • 掃除機128分
  • お風呂掃除118分
  • 水中ウォーキング112分
  • 水泳56分
  • エアロビクス69分
  • 山を登る71分

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