ボンレスハム:1枚 20gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 23kcal | |
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| タンパク質 | 3.74g | |
| ||
| 脂質 | 0.8g | |
| ||
| 炭水化物 | 0.36g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ボンレスハム (骨無しハム)
ボンレスハムのカロリー概要
| ボンレスハムのカロリー | 115kcal 100g |
|---|---|
| 23kcal 20g (1枚) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB1, セレン |
豚もも肉の骨無しブロックで作るボンレスハム。
ボンレスハムには、ビタミンB12・ビタミンB1・ビタミンC・ナイアシン・パントテン酸・ナトリウム・リン・亜鉛・鉄・銅・カリウムなどの栄養成分が含まれる。 ロースハムと比較すると、たんぱく質が多く脂質は３分の１以下でカロリーも低い。 ハムのステーキ・チャーハンの具・サンドイッチなど、ボンレスハムを使用するレシピは多数ある。
ボンレスハムの賞味期限は、メーカー毎に異なるが一般的には約45日前後で、冷凍保存を行えば3ヶ月程度は、解凍後に状態の良いままで食べられる。
ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む
ボンレスハムの写真
Boneless ham
ボンレスハムの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 72 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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ボンレスハムのカロリーは20g(1枚)で23kcal、100g換算では115kcal。80kcalあたりのグラム目安量は69.57g。ボンレスハム20g(1枚)の栄養は、たんぱく質が多く3.74g、脂質が0.8g、炭水化物が0.36gでそのうち糖質が0.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とセレンの成分が多い。
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ボンレスハム:20g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 0.12μg | |
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| ビタミンE | 0.04mg | |
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| ビタミンK | 0.4μg | |
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| ビタミンB1 | 0.18mg | |
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| ビタミンB2 | 0.06mg | |
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| ナイアシン | 1.3mg | |
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| ビタミンB6 | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.26μg | |
| ||
| 葉酸 | 0.2μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.14mg | |
| ||
| ビオチン | 0.42μg | |
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| ビタミンC | 9.8mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 220mg | |
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| カリウム | 52mg | |
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| カルシウム | 1.6mg | |
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| マグネシウム | 4mg | |
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| リン | 68mg | |
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| 鉄 | 0.14mg | |
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| 亜鉛 | 0.32mg | |
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| 銅 | 0.01mg | |
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| マンガン | 0mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.2μg | |
| ||
| セレン | 3.8μg | |
| ||
| クロム | 0.8μg | |
| ||
| モリブデン | 0.2μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 9.8mg | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.56g | |
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ボンレスハム:20g(1枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.24g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.3g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.11g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.65g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.1g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 84mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 4mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.6mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 10.4mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.6mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.8mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 3mg | |
| ||
ボンレスハム:20g(1枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 178mg | |
| ||
| ロイシン | 300mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 320mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 128mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 280mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 182mg | |
| ||
| トリプトファン | 46mg | |
| ||
| バリン | 192mg | |
| ||
| ヒスチジン | 152mg | |
| ||
| アルギニン | 240mg | |
| ||
| アラニン | 220mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 360mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 600mg | |
| ||
| グリシン | 172mg | |
| ||
| プロリン | 146mg | |
| ||
| セリン | 164mg | |
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| アミノ酸合計 | 3600mg | |
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| アンモニア | 54mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ボンレスハムのカロリー・栄養FAQ
- ボンレスハムのカロリーは？
- ボンレスハム1枚「20g」のカロリーは23kcalです。ボンレスハム100gあたりのカロリーは115kcalです。
- ボンレスハムの糖質の量は？
- ボンレスハム1枚「20g」の糖質の量は0.36gです。ボンレスハム100gあたりの糖質の量は1.8gです。
- ボンレスハムのビタミンB1の含有量はどのくらい？
- ボンレスハム1枚「20g」にはビタミンB1が0.18mg含まれています。ボンレスハム100gあたりのビタミンB1は0.90mgです。
- ボンレスハムのセレンの含有量はどのくらい？
- ボンレスハム1枚「20g」にはセレンが3.8μg含まれています。ボンレスハム100gあたりのセレンは19μgです。
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ボンレスハムのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ボンレスハム:1枚 20gのカロリー「23kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング9分
- ジョギング6分
- 自転車4分
- なわとび3分
- ストレッチ11分
- 階段上り3分
- 掃除機8分
- お風呂掃除7分
- 水中ウォーキング7分
- 水泳4分
- エアロビクス4分
- 山を登る5分
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